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金槍魚紫菜包飯

健康管理師 2023-12-04 07:33:31

大概有一年的時間沒做過紫菜包飯了

，很是想念這個味道
，這個可以算是家常做法，秋天來了
，出去郊游必備哦！~帶著一塊兒餐布
，和朋友們坐在草地上
，和朋友們一起分享自己做的紫菜包飯，是件多開心的事兒
！做法真的很簡單，都是隨處可以見到的食材
！動手試試吧~

主料：粳米飯(1碗黃瓜1根白蘿卜半根金槍魚罐1個紫菜(干)1包芝麻1小把雞蛋1個

調料：香油適量韓式辣醬1大勺水適量

做法

1

、打一個雞蛋放入碗里
，加適量水，攪拌均勻備用

2、開火放上平底鍋

，鍋內放入少許油
，油溫大約三成熱的時候
，放入攪拌好的雞蛋，攤成雞蛋餅
，兩邊都煎成金黃色即可
，這個過程大約2分鐘

3

、將雞蛋餅晾涼，過后用刀切成絲，放在盤子里備用

4

、準備好蘿卜，這個是我之前在超市買的現(xiàn)成的日式腌蘿卜

5

、將蘿卜切成大約1cm寬的蘿卜條，放在盤里備用

清洗一根黃瓜

6

、用不了的蘿卜放在密封的罐子里下次可以使用哦^^

7

、另外
，清洗一根黃瓜
，將黃瓜黃瓜也切成大約1cm左右的長條

8

、另準備一只碗，碗內舀上一勺韓式辣醬

9

、在辣醬碗中加入適量水
，攪拌均勻
，備用

10

、另外
，打開金槍魚罐頭
，因為成塊，所以用勺子搗成泥
，備用

11、將煮好的米飯放入適量的香油和黑芝麻

，攪拌均勻，備用

12

、把做壽司的專用簾子平整的放在案板上

13

、在簾子上放一張做壽司的紫菜

14

、在紫菜上放入剛剛攪拌好的米飯

15

、另外
，將手帶一次性的塑料手套，把米飯鋪開（戴手套防止米飯蘸在手上
，而且很容易把米飯推勻）

16

、最后
，在米飯上撒適量的剛剛攪拌好的韓式辣醬

17、最后

，分別放入黃瓜條，蘿卜條
，雞蛋條和金槍魚泥

18、用手壓緊

，一點點卷起紫菜卷，過后
，用刀橫切即可

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