雌墨魚的纏卵腺我們就叫做是墨魚蛋
，墨魚蛋的做法有很多種墨魚蛋常吃有預(yù)防癌癥的好處
，而且墨魚蛋能降低我們的血壓起到了預(yù)防高血脂的作用。墨魚蛋有止血的功效并且能夠治療肺結(jié)核等疾病。
墨魚蛋為日照獨有的海珍品
，歷史悠久，馳名海內(nèi)外，相傳為封建帝王御膳佳品。系由日照特產(chǎn)金烏賊的卵巢加工而成，其色乳白墨魚蛋是雌墨魚的纏卵腺搜索，共兩個
如果買到的是腌制的墨魚蛋
，則食用之前，先用清水洗凈，泡3-4個小時，脫去鹽份。然后放入開水中煮10分鐘，撈出放入涼水中洗去外皮，再一片一片撕開，再將墨魚蛋片放入清水中泡一下即可烹調(diào)。烹調(diào)方法有：蒸蛋、清蒸、時蔬炒，抱腌是寧波的一大特色。市面售價：70元/千克。墨魚蛋營養(yǎng)價值極高，特別是墨，可防癌降血脂
上文我們介紹了什么是墨魚蛋
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，會對身體造成很大的傷害，切記">
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婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
，高蛋白低脂肪
身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診
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