相信大家對(duì)春筍并不陌生吧!因?yàn)樵谄綍r(shí)的飯桌上
春筍除了可以給我們提供身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外
，還有很高的保健作用，它可以幫助我們開(kāi)胃助消化，對(duì)于小兒蕁麻疹的問(wèn)題也可以起到很好的緩解作用，所以在生活當(dāng)中他絕對(duì)是美味又保健的食物之一。肉絲炒春筍做法
一
、原料：主料：豬里脊肉150克配料：凈春筍50克
調(diào)料：精鹽5克,味精0.5克,紹酒10克,干淀粉15克,水淀粉10克,雞蛋清1只,精制菜油250克(實(shí)耗60克)
二、制法：1.豬里脊肉切絲
，放在容器中加冷水浸沒(méi)，浸至白凈。瀝去水分，放入碗內(nèi)2.春筍煮熟，切成同肉絲粗細(xì)長(zhǎng)短相等的細(xì)絲
3.炒鍋上旺火燒熱
4.原鍋上火，放入精制菜油30克
其實(shí)怎樣炒春筍之外
，還可以搭配很多的美味食材，在生活當(dāng)中我們都可以享受這些食物帶來(lái)的各種營(yíng)養(yǎng)，但是最重要的是要掌握它的制作方法，這樣才可以更好的發(fā)揮它們的營(yíng)養(yǎng)。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/69180.html.
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