青蒜相信我們?nèi)魏稳硕疾粫?huì)陌生吧，我們幾乎每天都能吃到青蒜
青蒜的做法
青蒜我們也叫做是蒜苗或是蒜臺(tái)
青蒜炒豬肝的做法
1.豬肝沖洗后
2.將豬肝片浸泡至無血水滲出時(shí)(1個(gè)鐘左右)
3.生姜片切絲備用;青蒜分切蒜白
4.將炒鍋燒熱滑道油
5.鍋內(nèi)留適量底油，下姜絲
、蔥白段小火煸香6.取1小碗調(diào)制芡汁：調(diào)入鹽、白糖
、生抽、老抽7.調(diào)大灶火，將豬肝
8.大火翻炒鍋中材料
上文我們介紹了什么是青蒜
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