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香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(香瓜吃有什么營(yíng)養(yǎng)作用)

吃貨一枚 2023-04-28 06:21:25

香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

味甘

,性寒,無毒,歸心
、胃經(jīng)

功效1

、香瓜具有清熱解暑
,除煩止渴的功效
,在炎熱的夏天食用必能使你神清氣爽
;2
、香瓜具有利尿的功效,熱結(jié)膀胱
、小便不利等癥
;3、香瓜可用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒
、食欲不振
、煩熱口渴。

禁忌人群出血及體虛者,脾胃虛寒者忌食

適宜人群一般人群均可食用

。適合于煩熱口渴者
、中暑者食用。

香瓜

,它外形美觀
,色彩鮮艷,口感脆甜
,清爽可口
,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是一種很好的夏季水果
,是南北方居民較為喜愛的瓜類蔬菜之一

香瓜又稱甘瓜或甜瓜。原產(chǎn)于熱帶沙漠地區(qū)

,進(jìn)入我國(guó)后全國(guó)都有種植
。香瓜因味甜而叫甜瓜,由于清香襲人故又名香瓜
。香瓜是夏令消暑瓜果
,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定
,香瓜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低

于西瓜外

,其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)
、礦物質(zhì)
、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食香瓜
,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)
,促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。我國(guó)中醫(yī)學(xué)界確認(rèn)甜瓜具有“消暑熱
,解煩渴
,利小便”的顯著功效。

香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香瓜在我國(guó)各地普遍栽培

,果肉生食
,能止渴清燥,可消除口臭
。香瓜除了有祛病的功效之外
,有著相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

據(jù)有關(guān)專家鑒定

,香瓜含有蘋果酸
、葡萄糖
、氨基酸、甜菜茄
、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)元素
。對(duì)感染性高燒、口渴等都具有很好的療效
。其主要營(yíng)養(yǎng)成分為每100克甜瓜瓤肉內(nèi)含蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.l克
,碳水化合物6.2克
,鈣29毫克,磷10毫克
,鐵0.2毫克
,胡蘿卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克
,核黃素0.02毫克
,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸13毫克

碳水化合物

甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等物質(zhì)

,且水分充沛,可消暑清熱
、生津解渴
、除煩。

蛋白質(zhì)

我們知道蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

,沒有蛋白質(zhì)就沒有生命
。并且在人體內(nèi)不斷地進(jìn)行新陳代謝,香瓜中含有的蛋白質(zhì)同樣可被人體吸收利用

轉(zhuǎn)化酶

甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)

,能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟
,減輕慢性肝損傷
。

維生素A

香瓜中含有的維生素A對(duì)皮膚保養(yǎng)有很大的好處,對(duì)皮膚健康有益

。堅(jiān)持使用能幫助女性起到美容養(yǎng)顏之功效

維生素C

甜瓜是維生素C的良好來源。這是一種抗氧化劑

,有助于防止心臟疾病
,甚至癌癥。它還含有β-胡蘿卜素
。研究發(fā)現(xiàn)β-胡蘿卜素和維生素C相結(jié)合可以預(yù)防許多慢性疾病

葉酸

研究顯示

,香瓜還提供相當(dāng)數(shù)量的葉酸,對(duì)孕婦特別重要
。它有助于胎兒健康
,甚至可以預(yù)防宮頸癌和骨質(zhì)疏松癥。此外
,香瓜包含的葉酸還可以作為一種溫和的抗抑郁藥

植物纖維

一杯香瓜含有大約1.3克植物纖維,因此有緩解便秘的功效

。香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康好處已得到世界各地醫(yī)生的確認(rèn)
。他們認(rèn)為,香瓜還可以預(yù)防與年齡有關(guān)的骨質(zhì)流失

、鐵、磷

香瓜中含有的大量鈣

、鐵
、磷等微量元素能夠幫人體及時(shí)補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),這些元素更是對(duì)人體骨骼非常有利
,能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松等癥

尼克酸

尼克酸也稱作維生素B3。促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康

,減輕胃腸障礙
;使皮膚更健康;預(yù)防和緩解嚴(yán)重的偏頭痛
;促進(jìn)血液循環(huán)
,使血壓下降;減輕腹瀉現(xiàn)象

香瓜的功效

甜瓜的功效主要用于清熱解暑

,除煩止渴。主治暑熱所致的胸膈滿悶不舒
、食欲不振
、煩熱口渴,熱結(jié)膀胱
、小便不利等癥

名家論述

(1)《本草衍義》:甜瓜,多食未有不下痢者

,為其消損陽(yáng)氣故也

(2)《食療本草》:上渴,益氣

,除煩熱
,利小便
,通三焦壅塞氣。

(3)《嘉祐本草》:主口鼻瘡

(4)《滇南本草》:治風(fēng)濕麻木

,四肢疼痛。

(5)《食物中藥與便方》:可治黃疸及無黃疸型傳染性肝炎

、肝硬化病

香瓜的作用

治療口鼻生瘡

香瓜現(xiàn)在中國(guó)各地普遍栽培,果肉生食

,止渴清燥
,可消除口臭。夏季煩熱口渴者
、口鼻生瘡者。

消暑止渴

在生食的瓜類之中

,氣味香甜
、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁液豐沛者
,香瓜無疑是名列前茅
。明代李時(shí)珍說過:“甜瓜之味甜于諸瓜。故獨(dú)得甘
、甜之稱
。”
,在炎熱的夏天食用必能使你神清氣爽

潤(rùn)腸通便

因?yàn)橄愎现杏胸S富的纖維素,同時(shí)香瓜也是寒性食物

,所以能夠起到滑腸作用
,治療因內(nèi)熱、體制燥熱
、大腸有熱等的引起的便秘

保護(hù)肝臟

香瓜中含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素,如B類維生素

,能夠促進(jìn)消化
、對(duì)保護(hù)肝臟和防止脂肪肝有著重要生理作用。幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)
,甜瓜中含有轉(zhuǎn)化酶
,可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)
,對(duì)腎病患者有益

利尿

我國(guó)中醫(yī)學(xué)自古以來就發(fā)現(xiàn)香瓜具有“消暑熱

,解煩渴,利小便”的功效
。對(duì)于一些小便不通暢的患者來說是個(gè)不錯(cuò)的選擇

殺蟲

經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,香瓜具有子有驅(qū)殺蛔蟲

、絲蟲等作用
,可廣泛用于治療蟲積病癥。

香瓜的吃法

香瓜作為與西瓜齊名的夏季水果

,深受人們的喜愛
。除了去皮后直接食用外,究竟還有哪些吃法呢
?下面就讓小編來向大家介紹一些香瓜搭配其他食材的吃法
,別有一番滋味。有興趣的朋友不妨一試

泡香瓜

主料:

黃皮香瓜1000克

配料:

干紅辣椒20克、大料3克

、小茴香2克
、桂皮5克、花椒5克
、精鹽5克
、麻油20克、白酒20克
、紅糖100克

做法:

(1)將香瓜洗凈,用刀剖成兩瓣

,去瓤洗凈
,晾曬至瓜皮發(fā)皺,放入盆內(nèi)
,加10克精鹽和少許涼開水腌漬1天

(2)將干紅辣椒、花椒

、大料
、小茴香洗凈,用紗布袋包好
。將香瓜放在泡菜壇內(nèi)
,加入香料袋,用石塊壓住瓜皮
,放入精鹽
、白酒
、涼開水(以淹沒香瓜為度),蓋上壇蓋
,再順壇沿加水
,約5天取出,切成小塊拌上麻油食用

特色:色澤金黃

,酸甜味香,清爽不膩

椰汁酸奶小香瓜

材料:

香瓜一個(gè)

,火龍果,香蕉
,圣女果
,香蕉,椰汁
,酸奶各適量

做法:

(1)將香瓜沿邊切一個(gè)小口子。

(2)用勺子取出香瓜內(nèi)的瓜瓤

(3)將火龍果、香蕉

、圣女果去皮洗凈后切成小塊備用

(4)將備用材料全部放入香瓜內(nèi),并加入也椰汁和酸奶

(5)將香瓜整體放入冰箱冷藏一小時(shí)即可

香瓜炒素雞

材料:

香瓜 400公克(約1/2個(gè)),香瓜汁 1大匙

,素雞(白) 1條
,醬油 1/3大匙 ,糖 2小匙
,香油 1小匙
,太白粉 2小匙

做法:

(1)將香瓜洗凈后切開,去籽

、去皮后
,切約1公分厚,用模型印出花型
,再取香瓜汁1大匙備用

(2)白素雞切片后拌入調(diào)味料,腌10分鐘備用

(3)將鍋加熱

,加入少許油
,再將素雞片一一放入平底鍋中,將兩面煎至焦熟狀
,再放入香瓜花朵
、香瓜汁略炒即可熄火,盛起放入盤中

(4)香瓜切片去皮略雕成花狀

,排放在盤邊裝飾即成。

蜜香瓜盅

材料:

絞肉300g

,去皮荸萁225g
,青蔥2根,香瓜2個(gè)
,糖1/2小匙
,鹽1/2小匙,酒2湯匙
,醬油1小匙

做法:

(1)將荸萁用刀背拍碎;青蔥洗凈后切成蔥末備用

(2)將荸萁

、蔥末、絞肉及調(diào)味料一起攪拌均勻備用

(3)將香瓜洗凈

,由頭之三分之一處橫向切開,挖去瓜籽
,并將香瓜邊切出鋸齒狀花紋

(4)將作法2拌好的肉餡塞入香瓜盅內(nèi),用碗裝著

,隔水用中火蒸15分鐘即可

香瓜炒蝦

材料:

香瓜一個(gè)去皮,紅蘿卜半個(gè)

,西芹數(shù)條
,鮮蝦半斤,姜末
,胡椒粉
,料酒,芡粉

做法:

(1)把香瓜

、紅蘿卜、西芹切塊。

(2)鍋燒熱

,油七分成
,將備用蝦入鍋,蝦成漂亮的紅色弓型體后
,盛出

(3)洗鍋,少許油

,先炒紅蘿卜
,然后加入西芹,最后放香瓜
,再加如入

(4)炒好的蝦,翻幾下

,芡粉上汁
,盛盤即可。

冰雪香瓜

材料:

香瓜

,冰激凌

做法:

(1)香瓜切塊。

(2)冰激凌放在上面

(3)入冰箱一會(huì)

,可吃。

香瓜肉丸

材料:

香瓜

、肉丸
、鹽、淀粉各少許

做法:

(1)香瓜去皮切成小塊香瓜去皮切成小塊。

(2)將肉丸表面附上一些淀粉后與香瓜一同過入鍋

(3)加少許鹽

,勾水淀粉出鍋。

菠蘿香瓜飲

材料:菠蘿

、香瓜各一個(gè)

做法:

(1)菠蘿去皮,切成小塊

(2)香瓜去皮

,切成小塊。

(3)將上述材料放進(jìn)果汁機(jī)加入200毫升涼開水榨成果汁

,倒出后即可飲用

特色:

美味可口,祛暑止口。是炎熱夏天的一道佳飲

香瓜芹菜汁

材料:

西洋芹100克

、香瓜200克、蕃茄50克
、蜂蜜

做法:

(1)將西洋芹洗凈,香瓜切片

(2)順序放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁

(3)完成后加入蜂蜜調(diào)味即可。

特點(diǎn):

預(yù)防血管硬化

、除煩安神
、幫助入眠;防癌癥
,強(qiáng)精
、健胃;可改善過敏體質(zhì)

清涼甜瓜丁

材料:

大而熟的甜瓜一個(gè)

、細(xì)白砂糖一大匙、檸檬一個(gè)
、葡萄一串

做法:

(1)先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子

(2)將甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接將瓜剖開用小湯匙一塊塊挖出

,味道更好)。

(3)把甜瓜丁放進(jìn)容器中

,緩緩倒入溶解的糖漿和棕檬汁

(4)將葡萄去皮去籽后用湯匙搗碎,再拌入甜瓜丁中即成

香瓜的注意事項(xiàng)

(一)香瓜的禁忌

不宜多食

據(jù)《食療本草》記載:“多食令人陰下濕癢

,生瘡,動(dòng)宿冷病
,癥癖人不可食之
,多食令人惙惙虛弱,腳手無力
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!保虼?div id="jfovm50" class="index-wrap">,任何人都不能過多地食用香瓜

脾胃虛寒者慎用

《本草綱目》云:“瓜性最寒曝而食之尤冷。”

,過多的食用香瓜會(huì)加重脾胃虛寒者的病癥
,使本來就寒的脾胃加重負(fù)擔(dān),不利健康

消化不良者慎用

《食療本草》云:“甜瓜食多腹脹

。”
,因香瓜水分很多
,吃太多在胃里會(huì)沖淡胃液,引起消化不良或腹痛腹瀉

(二)香瓜能(不能)和什么一起吃

宜銀耳

富含維生素C的香瓜與富含鐵的銀耳搭配

,可預(yù)防貧血,增強(qiáng)體力
,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

忌螃蟹

螃蟹含蛋白質(zhì)、而香瓜含鞣酸

,兩者結(jié)合
,會(huì)凝固成不易消化的物質(zhì),引起嘔吐或腹瀉

忌黃瓜

黃瓜中含有維生素C分解酶

,會(huì)氧化香瓜中的維生素C,造成營(yíng)養(yǎng)流失

忌田螺

從食物藥性方面分析

,田螺大寒,香瓜冷利
,并有輕度導(dǎo) 瀉作用
,二者皆屬?zèng)鲂裕咄秤袚p腸胃
。所以食田螺后不宜馬上吃香瓜
,更不宜同食。

香瓜吃有什么營(yíng)養(yǎng)作用

1

、香瓜能清熱解暑
香瓜中含有大量的碳水化合物與檸檬酸,還含有大量的水分
,人們食用以后可以把這些營(yíng)養(yǎng)成分快速吸收
,能起到消暑清熱和除煩止渴的重要功效,特別適合人們?cè)谙奶熘惺秤谩?br>2
、香瓜能減輕腎病癥狀
香瓜對(duì)人類的腎病也有不錯(cuò)的緩解作用
,它所含有的轉(zhuǎn)化酶能讓人體內(nèi)的不可溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成可溶性物質(zhì)被人體吸收,從而也就減輕了腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)腎病的恢復(fù)有很大的好處

3
、香瓜能保護(hù)肝臟
香瓜對(duì)人類的肝臟也有不錯(cuò)的保護(hù)作用,它所含有的維生素B能直接被肝臟吸收
,提高肝臟的解毒能力
,也能減少肝損作的出現(xiàn),經(jīng)常食用就可以保護(hù)肝臟
,減少多種肝類疾病的發(fā)生

4、香瓜能去除口腔異味
香瓜是一種帶有誘人香氣的特色水果
,這種香氣在人們食用時(shí)
,可以殘留在人們的口腔中,能讓口腔中的異味去除
,對(duì)緩解口臭有很大的好處

香瓜的功效與作用 香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.每100克香瓜含熱量6.00大卡、膳食纖維0.40克

、蛋白質(zhì)0.40克
、脂肪0.10克、碳水化合物16.20克
。2.香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外
,其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)
、礦物質(zhì)
、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。3.香瓜含有豐富的植物纖維
、維生素A
,B,C和鎂
,鈉和鉀等礦物質(zhì)
。吃香瓜的好處1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛
,可消暑清熱
、生津解渴、除煩
。2.甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)
,能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟
,減輕慢性肝損傷
。4.現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
,甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用
。5.多食甜瓜
,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng),促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能
。6.香瓜不含膽固醇
,對(duì)血液中膽固醇高的病人很安全。7.香瓜的成分中含有的“葫蘆素”具有抗癌作用
,能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散
。8.香瓜中含有維生素A、C
,具有很好的利尿及皮膚美容作用
。9.香瓜含有豐富的鉀,它可以幫助控制血壓
,并能預(yù)防中風(fēng)
。該水果中的鉀可以減少腎結(jié)石問題。10.香瓜含有豐富的植物纖維
,因此可以極大的緩解便秘
。它可以作為高熱量零食的替代,可以幫助健康的減肥
。11.經(jīng)常喝香瓜汁可以幫助治療食欲不振
,胃酸過多,潰瘍和尿路感染
。還可以敗火
,在很大程度上可以防止與內(nèi)熱有關(guān)的疾病。它可以緩解疲勞
,是有效的輕型瀉藥
,因此可以幫助治療失眠。

甜瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
甜瓜含有蛋白質(zhì)

、碳水化合物
、胡蘿卜素、維生素B1
、維生素B2
、煙酸、鈣
、磷
、鐵等營(yíng)養(yǎng)素,還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶

營(yíng)養(yǎng)分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等
,且水分充沛,可消暑清熱
、生津解渴
、除煩;
2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)
,能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)

3. 甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷

4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
,甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用

5. 甜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富
,可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1. 夏季煩熱口渴者
、口鼻生瘡者
、中暑者尤其適合食用;
2. 出血及體虛者
,脾胃虛寒
、腹脹便溏者忌食。
食物相克
甜瓜不宜與田螺
、螃蟹
、油餅等共同食用。

香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.每100克香瓜含熱量6.00大卡

、膳食纖維0.40克
、蛋白質(zhì)0.40克、脂肪0.10克
、碳水化合物16.20克
。2.香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜
,而芳香物質(zhì)
、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜
。3.香瓜含有豐富的植物纖維
、維生素A,B
,C和鎂
,鈉和鉀等礦物質(zhì)。吃香瓜的好處1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等
,且水分充沛
,可消暑清熱
、生津解渴、除煩
。2.甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)
,能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟
,減輕慢性肝損傷
。4.現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲
,絲蟲等作用
。5.多食甜瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)
,促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能
。6.香瓜不含膽固醇,對(duì)血液中膽固醇高的病人很安全
。7.香瓜的成分中含有的“葫蘆素”具有抗癌作用
,能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。8.香瓜中含有維生素A
、C
,具有很好的利尿及皮膚美容作用。9.香瓜含有豐富的鉀
,它可以幫助控制血壓
,并能預(yù)防中風(fēng)。該水果中的鉀可以減少腎結(jié)石問題
。10.香瓜含有豐富的植物纖維
,因此可以極大的緩解便秘。它可以作為高熱量零食的替代
,可以幫助健康的減肥
。11.經(jīng)常喝香瓜汁可以幫助治療食欲不振,胃酸過多
,潰瘍和尿路感染
。還可以敗火,在很大程度上可以防止與內(nèi)熱有關(guān)的疾病
。它可以緩解疲勞
,是有效的輕型瀉藥,因此可以幫助治療失眠

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免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤(rùn)燥養(yǎng)肺這7種潤(rùn)肺降燥的食物千萬不要錯(cuò)過“立秋之日涼風(fēng)來”
,2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣。立秋后
,天氣依然“炎熱”
,暑氣未消,秋燥漸起
,人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢 !.png" alt="藕加梨,專治秋冬天咳嗽
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立秋后幾點(diǎn)起床最健康?
!都看一眼吧
.晚上幾點(diǎn)睡覺最健康7:30:起床。研究人員發(fā)現(xiàn)
,那些在早上5:22—7:21 分起床的人
,其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高,因此
,在7:21之后起床對(duì)身體健康更加有益 !都看一眼吧!.png" alt="立秋后幾點(diǎn)起床最健康
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寶寶清脾胃推拿手法
。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
?寶媽你好,寶寶即使可以做小兒推拿。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng) 。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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新生嬰兒止嗝有哪些辦法
?萬萬不要這樣做~
新生兒為什么容易打嗝,從根本上來說