人參是多年生草本植物
,喜陰涼,葉片無(wú)氣孔和柵欄組織,無(wú)法保留水分,溫度高于32度葉片會(huì)灼傷,郁閉度0.7~0.8。通常3年開(kāi)花,5~6年結(jié)果,花期5~6月,果期6~9月。生長(zhǎng)于北緯33度~48度之間,海拔數(shù)百米以上以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下。多產(chǎn)于中國(guó)東北、朝鮮、韓國(guó)、日本、俄羅斯東部。人參的別稱(chēng)有黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的“東北三寶”之一。性味功效:味甘
人參的道地藥材按產(chǎn)地分
生曬參
生曬參:主根長(zhǎng)約3~10厘米
,直徑約0.3~2厘米。表面土黃色,有黑棕色橫紋及縱皺,細(xì)支根及須根均已除去,而僅留痕跡白參
白參:性狀同糖參
紅參
紅參:由白參或生曬參經(jīng)炮制而成
野山參
野山參:又名山參
朝鮮人參
朝鮮人參:產(chǎn)于朝鮮的人參
朝鮮紅參:加工法與國(guó)產(chǎn)紅參相同
朝鮮白參:蘆頭與園參相似
,體呈圓柱形。表面黃白色,有淺棕色細(xì)紋人參因其功效
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