普洱茶獨特飲用法

，煎黃后，將沸水沖入瓦罐中，煮沸即可倒入茶具趁熱飲用。

普洱酥油茶

先用一個瓦罐將水煨沸備用，用另一個瓦罐將"普洱茶"烤香

，然后將沸水沖入茶罐中煮沸，濾出茶渣后將茶水倒入竹筒，再加入事先炒熟并已沖碎的核桃仁（或花生米）、鹽（或糖）和酥油，調(diào)勻后倒入茶具趁熱飲用。

普洱三味茶

除上述飲法外

，"普洱三味茶"也頗具風(fēng)韻。第一味茶，是哈尼族的煮清茶，湯清、葉綠、香高、味醇；第二味茶，是彝族的鹽茶，滋味醇濃、提神生津；第三味茶，是傣族的蜜茶，醇厚甘甜，功效奇妙。品飲普洱三味茶，欣賞茶藝歌舞，不僅是一種藝術(shù)享受，還可以從那三味茶的品飲中去體味人生的過程、人生的真諦。因為，茶積淀著生命的況味，品茶，就是品味人生。

以茶待客

？蛠頃r，敬杯茶，以增情誼；口干時，飲杯茶，潤喉生津；疲勞時，喝杯茶，舒筋解乏；心煩時，品杯茶，靜心清神；閑暇時，品珍茗，口鼻生香；滯食時，飲杯茶，消食去膩。普洱人為客人沖茶也頗有講究，就是杯中茶水只能七分滿，而留下三分"情"。

飲茶

，因人品性與追求不同，分為四個層次：一是將茶當(dāng)做飲料而大杯、大碗海飲解渴，此為"喝茶"；二是注重茶的色、香、味，講究水質(zhì)與茶具，飲用時細(xì)細(xì)品啜回味，此為"品茶"；三是在品茶時講究環(huán)境