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    米粉健脾養(yǎng)胃-挑選有四看

    祝由網(wǎng) 2024-03-08 23:50:44

    米粉質地柔韌

    ,富有彈性
    ,水煮不糊湯
    ,干炒不易斷
    ,配以各種小菜或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味
    ,深受廣大消費者的喜愛。那么
    ,米粉都有什么營養(yǎng)價值呢?

    米粉的營養(yǎng)價值:

    1

    、補血益氣

    鐵的含量高,吸收好

    ,促進造血功能。

    2

    、健脾養(yǎng)胃

    米粉可以暖胃,治療胃寒癥

    。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效
    ,適于脾氣虛弱

    3、聰耳明目

    補充血清鈣

    ,防止聽力過早衰老,出現(xiàn)耳聾
    。維生素E:治療某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白內障
    、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡膜視網(wǎng)膜病變
    、視神經(jīng)萎縮等。

    如何挑選米粉

    看品牌:好的米粉來源于有保證的品牌

    ,盡量選擇規(guī)模較大
    、產(chǎn)品質量和服務質量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品
    。這些企業(yè)技術力量雄厚
    ,產(chǎn)品配方設計較為科學、合理,對原材料的質量控制較嚴
    ,生產(chǎn)設備先進,企業(yè)管理水平較高
    ,產(chǎn)品質量較有保證。

    看標簽:看包裝上的標簽標志是否齊全

    。按國家標準規(guī)定,在外包裝上必須標明廠名
    、廠址、生產(chǎn)日期
    、保質期、執(zhí)行標準
    、商標、凈含量
    、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目
    ,若缺少上述任何一項最好不要購買,因為可能是次品米粉

    看營養(yǎng)成分:看營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分是否齊全

    ,含量是否合理
    。營養(yǎng)成分表中一般要標明熱量
    、蛋白質、脂肪
    、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分,維生素類如維生素A
    、維生素D
    、部分B族維生素
    ,微量元素如鈣、鐵
    、鋅、磷
    ,其他被添加的營養(yǎng)物質也要標明。

    看說明:看產(chǎn)品包裝說明

    。如國家標準規(guī)定,嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳
    ,在母乳不足或無母乳時可食用本產(chǎn)品;6個月以上嬰兒食用本產(chǎn)品時
    ,應配合添加輔助食品”。斷奶期配方米粉
    ,還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等
    。這些聲明是企業(yè)必須向消費者明示的內容。

    看色澤和氣味:質量好的米粉應是大米的白色

    ,均勻一致
    。有米粉的香味
    ,無其他氣味
    ;次米粉則略黃,不均勻
    ,有米粉外的其他氣味如香精味等。

    溫馨提醒:由于市面上購買的面粉多有添加劑

    ,孕婦和小孩
    、老人應該少吃。

    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/80515.html.

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