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    晚上吃姜等于砒霜嗎

    健康管理師 2024-03-09 02:00:46

    “冬吃蘿卜夏吃姜”是再普通不過的養(yǎng)生常識

    。然而最近一條“晚上吃姜等于吃砒霜”的網(wǎng)帖,卻在網(wǎng)上甚至朋友圈中流傳開來

    那么

    ,吃生姜有哪些好處?

    夏季多吃姜能養(yǎng)生的原理在于鮮姜中的姜辣素能刺激胃腸粘膜,有利于食物的消化和吸收

    ,并對心臟和血管有一定刺激作用
    ,能使心跳加速
    ,血液循環(huán)加快
    ,汗毛孔張開
    ,隨著汗液排泄,帶走體內(nèi)的余熱
    ,對于防暑度夏有一定益處

    此外,夏季吃姜的好處還很多

    ,如殺菌解毒
    、防暈車止嘔
    、抗氧化抗癌等。但達(dá)州市高級營養(yǎng)師鄧涌提醒大家:生姜雖養(yǎng)生
    ,但需吃得正確

    晚上吃姜等于吃砒霜”是否正確?

    一天之中,有陰陽之分

    ,從午夜開始
    ,自然界的陽氣逐漸上升,至中午陽氣最旺
    。午后陽氣逐漸衰弱,直至午夜陽氣最弱而陰氣最甚
    。午夜過后
    ,陽氣逐漸恢復(fù)。

    中醫(yī)認(rèn)為

    ,天人相應(yīng)
    ,白天陽氣旺盛的時候應(yīng)該多活動,溫補性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發(fā)
    ,可以攝人適當(dāng)?shù)年栃?溫性)食物
    ,例如生姜等。晚上陰氣逐漸旺盛時
    ,陽氣就要收斂起來
    ,不能再像白天那樣亢奮,這時如果攝人過多的溫?zé)崾澄锘蜓a品
    ,會影響睡眠
    、影響身體合成代謝,不利于勞累后機(jī)體的自我修復(fù)
    ,對身體有害
    。因此通常情況下,白天吃姜有益
    ,晚上則不宜吃姜

    另外,人的體質(zhì)有寒熱之別

    。熱盛的人
    ,經(jīng)常感到身體有各種熱的表現(xiàn),這類人無論白天
    、晚上都不宜吃姜
    ,而應(yīng)該多吃寒涼的食物。寒氣大的人
    ,經(jīng)常感到全身有各種冷或怕冷的表現(xiàn)
    ,晚上如果能有姜湯驅(qū)寒
    ,則身暖眠安,平時也適宜多吃溫?zé)岬氖澄铩?/p>

    因此

    ,所謂“晚上吃姜等于吃砒霜”的提法并不完全準(zhǔn)確

    一些吃姜的方法,還是希望大家可以盡量避免一下:

    1

    、生姜帶皮吃

    在吃姜的時候

    ,有些人,直接就切了
    ,會把姜皮給清掉
    ,這個是不對的。要知道
    ,我們在吃淒的時候
    ,其一般情況下,好些人喜歡把皮給清掉
    ,我們要知道
    ,在生姜的生長過程中,其皮有著極大的養(yǎng)生的功效和作用的
    。如果從營養(yǎng)的角度來看的話
    ,其實生姜的皮,反而要比生姜來得更有好處的
    。所以
    ,這里,提醒一下吃姜的人
    ,不要把姜皮給清掉
    ,最好是帶著皮一起吃,效果更好的

    2

    、有些病人不能吃生姜

    有一些人有特殊的疾病,可是

    ,卻還是覺得吃生姜是好事
    。不是說,所有的人都生姜都是好事的
    。有些人吃生姜反而會破壞身體的健康的
    。所以,這里
    ,也要提醒一下有些人
    ,不要過分地依賴于生姜,否則也會導(dǎo)致一些疾病的更加嚴(yán)重的。尤其是例如
    ,一些肺部類的疾病的病人
    ,還有,就是腸胃功能的病人
    ,還有
    ,就是高熱病的病人,以及一些糖尿病或者是有痔瘡等疾病的病人
    ,都是不適合吃生姜的
    。所以,這些人
    ,在平時的飲食中
    ,要多注意一下避免接觸生姜的。

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