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    首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

    四種情況下不宜吃堅(jiān)果

    健康管理師 2024-03-09 04:54:12

    生活質(zhì)量逐漸提高,讓人們可以吃到各種各樣的食物

    ,水果蔬菜是日常必備的食物
    ,而堅(jiān)果則是人們休閑娛樂的好選擇
    ,堅(jiān)果的種類有很多比如:栗子
    、瓜子
    、杏仁
    、核桃等等
    ,不同的堅(jiān)果都具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    ,而且也具有神奇的養(yǎng)生功效
    ,下面就讓我們來看看4大常見堅(jiān)果的食療養(yǎng)生功效。

    栗子"腎之果"

    素有“干果之王”的美譽(yù)

    ,在國(guó)外它還被稱為“人參果”
    。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗子味甘性溫,無毒
    ,有“益氣補(bǔ)脾
    、厚腸胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋
    ,活血止血”的作用
    。栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗

    開心果心臟“保鏢”

    富含精氨酸

    ,它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生,有助于降低血脂
    ,還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn)
    ,降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應(yīng)等

    開心果紫紅色的果衣

    ,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質(zhì)
    ,而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素
    ,它不僅僅可以抗氧化,而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處

    核桃抗氧化之王

    價(jià)值豐富

    ,具有健腦功效,有“萬歲子”“長(zhǎng)壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)
    。桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收
    ,對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益
    ,核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效
    ,還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚

    美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們每周最好吃兩三次核桃

    ,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因?yàn)楹颂抑兴木彼?div id="jfovm50" class="index-wrap">、油酸
    、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病
    、中風(fēng)
    、老年癡呆等頗有裨益。

    葵花子保護(hù)心血管

    葵花子也是瓜子中的佼佼者

    ,營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富
    ,每天吃一把葵花子
    ,就能滿足人體一天所需的維生素E?div id="jfovm50" class="index-wrap">?ㄗ铀牡鞍踪|(zhì)可與各種肉類媲美
    ,特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。

    常嗑食葵花子對(duì)預(yù)防冠心病

    、中風(fēng)
    、降低血壓、保護(hù)血管彈性有一定作用
    。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為
    ,葵花子能治失眠,增強(qiáng)記憶力
    ,對(duì)預(yù)防癌癥
    、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。

    四種情況下不宜吃堅(jiān)果

    1

    、吃肉后不要吃堅(jiān)果

    堅(jiān)果熱量較大且脂肪含量較高

    ,如果已經(jīng)食用較多食物,尤其是肉類等
    ,盡量不要再吃堅(jiān)果
    ,否則會(huì)造成脂肪攝入超標(biāo)。即使沒有攝入其他食物
    ,也要避免一次食用過多堅(jiān)果,最好每天別超過一小把

    2

    、睡前不要吃堅(jiān)果

    由于堅(jiān)果較為油膩,吃后會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)

    ,因此
    ,睡前1小時(shí)盡量不要吃堅(jiān)果。

    3

    、腹瀉的人不要吃堅(jiān)果

    堅(jiān)果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤(rùn)腸通便的作用

    ,凡是有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人,應(yīng)暫時(shí)不要吃堅(jiān)果
    ,否則會(huì)加重腹瀉癥狀

    4、上火不要吃堅(jiān)果

    堅(jiān)果性味溫補(bǔ)

    ,體質(zhì)虛寒者食用會(huì)有滋補(bǔ)的功效
    。但堅(jiān)果多通過烘焙、翻炒等方法制成
    ,并會(huì)添加大量鹽等調(diào)料
    ,這易引起口腔和咽喉干燥
    ,在出現(xiàn)口腔潰瘍等上火癥狀時(shí)也不宜多吃堅(jiān)果,以免加重上火癥狀

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