白果有很多的吃法,可以當(dāng)零食,可以燒菜還可以做成糕點(diǎn)都是不錯(cuò)的選擇。不過(guò),白果也是有很多講究的,一般都不能吃太多。而且白果還和一些食物相克,在一起吃的話很可能會(huì)出現(xiàn)總督的現(xiàn)象。那么白果究竟不能和哪些食物一起吃呢?
1.白果不能和鯁魚(yú)及鰻魚(yú)一起吃
銀杏果不能和某些魚(yú)肉一起食用,如鯁魚(yú)、鰻魚(yú)。兩者中的成分會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),吃多了可能使人出現(xiàn)腹脹、頭痛、頭暈等不適癥狀。性溫有小毒,兩者均有較復(fù)雜的生物活性物資,同食則發(fā)生晦氣于人體的生化反響。且自己含有毒物資,多食令人氣壅臚脹昏頓??纱繕邮澄锵昙s兩個(gè)小時(shí)后再吃另一樣,就相安無(wú)事了。
2.白果不能和阿斯匹林或抗凝血藥物一起吃
白果也不能跟阿斯匹林或者抗凝血的藥物一起食用。一旦有人將白果和阿斯匹林這種藥物一起食用的話,會(huì)將患者凝血的時(shí)間延長(zhǎng),從而出現(xiàn)血流不止的狀況。
除了上面這些相克的食物,白果對(duì)于一些人群也是不能吃的。像是孕婦和小孩的話就不適合吃太多的白果,因?yàn)榘坠泻杏卸疚镔|(zhì),很影響孩子的身體健康。當(dāng)然對(duì)于那些有過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)也是不合適的。雖說(shuō)白果有很多的功效,但是對(duì)于消化不良、腹脹以及發(fā)熱的人來(lái)說(shuō)也是非常不合適的,不然的話,很可能加重病情。
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