牛肉屬于肉類中營養(yǎng)價值比較高的,可以為身體提供很高的能量
怎么用牛肉做炒飯
材料:牛肉
做法:1.首先將牛肉清洗干凈以后
2.將胡蘿卜清洗干凈以后
3.豌豆清洗干凈以后,放入到沸水中
4.然后將米飯煮好。
5.鍋內(nèi)加入適量的油
6.當牛肉炒制變色以后
7.然后加入米飯和適量的鹽繼續(xù)翻炒
8.最后加入豌豆炒勻以后就可以取出食用了
牛肉炒飯的營養(yǎng)價值
牛肉的營養(yǎng)價值在肉類中是比較高的,其中富含豐富的維生素B6以及蛋白質(zhì)
對于肌肉的增長效果比較好的肌氨酸在牛肉成分中也是比較高的
1.牛肉對于補脾胃以及氣血上有著不錯的效果,同時還可以幫助增強筋骨
2.大米因為是五谷之首,在補中益氣
3.咖喱因為是屬于多種香料搭配出來的,在促進唾液和胃液的分泌上效果還是很好的
牛肉炒飯里可以放什么
1.土豆:牛肉的營養(yǎng)價值雖然高
2.雞蛋:雞蛋不僅營養(yǎng)價值高
,同時還可以起到延緩衰老,加快血液代謝的作用。3.芹菜:芹菜的主要效果就是可以幫助降壓
、降低膽固醇,同時因為粗纖維含量大,可以在滋補的同時,不會引起身體的肥胖4.白蘿卜
牛肉怎么吃
咖喱土豆牛肉
材料:牛肉
做法:1.將牛肉放入到清水中清洗干凈以后,切成小塊以后放入到碗中
2.碗中加入適量的面粉
3.將土豆清洗干凈以后去皮切成小塊備用。
4.鍋內(nèi)加入適量的油
5.加入土豆
、醬油鹽以及咖喱粉炒香以后就可以取出食用了。阿膠牛肉湯
材料:牛肉
、阿膠、江米酒、鹽、姜、味精。做法:1.將牛肉清洗干凈以后
,需要用刀背不斷的砸牛肉,砸斷牛肉的筋,然后切片備用。2.再將生姜切片備用
。3.鍋內(nèi)加入適量的清水
,加入準備好的牛肉、生姜、米酒大火煮開以后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)慢煮半個小時。4.鍋內(nèi)繼續(xù)加入適量的鹽
、味精和阿膠攪拌均勻以后就可以食用了。牛肉蘿卜湯
材料:牛肉、白蘿卜
、香菜、姜、淀粉、小蘇打、香油、鹽、雞精。做法:1.將準備好的新鮮牛肉清洗干凈,然后切成小片以后放入到碗中
2.碗中加入適量的鹽
3.將白蘿卜去皮以后切片備用
。4.鍋內(nèi)加入適量的清水
,大火煮開以后,將白蘿卜放入到鍋內(nèi),煮至變色以后。5.加入腌制好的牛肉。
6.牛肉煮熟以后
,加入是鹽、雞精和香油調(diào)味以后就可以取出食用了,喜歡吃香菜的,可以撒上適量的香菜來增味。上文中針對牛肉的做法還是比較詳細的,大家可以在空閑的時間學(xué)習(xí)嘗試制作哦
,在食材的選擇上,可以不有特定的要求,根據(jù)自己喜歡的食材進行選擇就可以了。希望上文中的介紹對大家有所幫助。食材
主料生菜適量熟牛肉適量輔料辣椒適量醬油適量鹽適量油適量
步驟
生菜牛肉炒飯的做法步驟11.將主材切好
生菜牛肉炒飯的做法步驟22.底油微熱
原料:
嫩牛肉80克
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