對于癌癥病人來說,放化療是必須經(jīng)歷的治療過程??墒窃诨熤?,患者會出現(xiàn)白細胞減少的情況,此時要積極進行改善,那么化療后吃什么增加白細胞呢?
1、泥鰍木耳湯
食材:泥鰍200克,木耳10克,竹筍50克
做法:先將處理好的泥鰍放入鍋中用油煎片刻之后在鍋中加入木耳、竹筍以及調(diào)味品,并且加入適量清水,煮至泥鰍肉熟爛即可。
功效:泥鰍湯易消化吸收,并且其中含有豐富的蛋白質(zhì),能夠增加白細胞,并且其中加入木耳和竹筍還有促消化、補血的功效。
2、核桃燉蠶蛹
食材:核桃100克,蠶蛹50克
做法:先將處理好的蠶蛹放入鍋中炒黃,然后將核桃肉和蠶蛹一起放入鍋中加入適量清水,之后隔水燉熟即可食用。
功效:核桃燉蠶蛹中的蛋白質(zhì)豐富,能夠很好地補充白細胞,并且還能夠補脾益腎。
3、甲魚山藥湯
食材:甲魚500克,山藥干15克,枸杞10克
做法:現(xiàn)在鍋中加入適量清水,并且將調(diào)味品放入,之后將處理好的甲魚、山藥和枸杞放入,燉熟即可。
功效:甲魚山藥湯有非常好的滋補功效,不僅能夠促進骨髓造血功能,還能夠提高人體的免疫力。
增加白細胞,提高免疫力吃什么? 第一,顏色鮮艷的水果和蔬菜。酸漿果、金桔、西紅柿、胡蘿卜和菠菜等都富含抗氧化物,這種抗氧化物能保持機體免疫細胞免遭環(huán)境中不良因素的侵襲,并加強白細胞殺傷外來微生物的能力。同時,由于這些食物中還含有大量的維生素C,因此有利于抵御流感,且能使患者迅速康復。 第二,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。免疫系統(tǒng)必要的時候需要大量的蛋白質(zhì)去合成抗體和白細胞。使機體處于良好免疫狀態(tài)的蛋白質(zhì)來源包括蛋類、瘦肉和豆制品等。 第三,杏仁、麥芽和各種深綠色蔬菜含有豐富的維生素E。 第四,大蒜和洋蔥。研究發(fā)現(xiàn),洋蔥能增強T細胞的免疫活性,從而增進整體的免疫反應(yīng)。含類似大蒜和洋蔥中免疫活性物質(zhì)的食物,在人體內(nèi)可充當清潔和殺毒劑的角色,起到殺滅和清除毒物和病菌的作用。 第五,雞湯。雞湯。有研究證明,喝雞湯能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養(yǎng)豐富,特別是其中所含的的半胱氨酸,可以增強機體的免疫力。此外,喝雞湯對感染后加速痊愈也有積極作用。 第六,*適量*含鋅食物。鋅是人體不可缺少的微量元素,人體中許多種酶必須有鋅參與才能發(fā)揮作用,鋅對調(diào)節(jié)免疫功能十分重要。此外,它還有另一個功能,就是抗感染。有研究證實,每天攝入50~100毫克的鋅,可以預防流感。海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。 第七,豆腐。豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?,具有益氣補虛等多方面的功能。研究發(fā)現(xiàn),一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。常吃豆腐可以保護肝臟,促進機體代謝,增加免疫力并且有解毒作用。但是豆腐不足之處是它所含的大豆蛋白缺少一種必需氨基酸-蛋氛酸,若單獨食用,蛋白質(zhì)利用率低,如搭配一些別的食物,使大豆蛋白中所缺的蛋氨基酸得到補充,使整個氨基酸的配比趨于平衡,人體就能充分吸收利用豆腐中的蛋白質(zhì)。蛋類、肉類蛋白質(zhì)中的蛋氨酸含量較高,豆腐應(yīng)與此類食物混合食用,如豆腐炒雞蛋、肉末豆腐、肉片燒豆腐等。這樣搭配食用,便可提高豆腐中蛋白質(zhì)的利用率。 第八,菌菇類食品。研究表明菌菇類含有18種氨基酸和30多種酶,還有較多的維生素A、B、D。實驗證實, “香菇還有葡萄糖甘酶,能提高人體抑制惡性腫瘤能力;還含有香菇絲體細胞液和香菇多糖,不僅有較好的抗腫瘤能力,還誘導人體產(chǎn)生干擾素,提高機體免疫力,抵抗病毒侵襲。此外,香菇中的核酸類物質(zhì),能抑制血清及內(nèi)臟中膽固醇,預防和治療高脂血癥,進而防止動脈硬化和血管變脆。蘑菇與香菇作用類同,長期食用能起到良好的保健作用?!焙芏嗳肆晳T于把菌菇類食品當作炒菜佐料,很少當作菜肴,攝入量有限。理想的吃法是把菌類食品納入膳食結(jié)構(gòu),經(jīng)常食用。 另外,西瓜含蛋白質(zhì)、鋅、硒、維生素E以及必需脂肪,可以提高免疫力。攝入甜食過多會降低免疫力。攝入過多甜食會消耗體內(nèi)維生素。某些維生素的缺乏會導致人體唾液等消化液的分泌減少。所以,中一在人為性甘養(yǎng)脾的同時,也認為“甘能傷脾”。 “在正常情況下,人體血液中一個白血球的平均吞噬病菌能力為14,吃了一個甜饅頭以后變?yōu)?0,吃了一塊含糖點心之后變?yōu)?,吃了一塊奶油巧克力之后變?yōu)???梢?,甜食對免疫力有一定的影響。”
腫瘤化療之后有可能會導致脫發(fā)現(xiàn)象的發(fā)生。下面,我們來看看腫瘤化療后白細胞低應(yīng)該吃些什么補得快吧。
01牛尾巴湯
在醫(yī)學書上有記載牛尾巴湯具有有很高的營養(yǎng)價值,對于白細胞低的人可以燉些牛尾巴湯來喝。
02蠶蛹
據(jù)說蠶蛹也具有很豐富的營養(yǎng)價值,在化療之后可以吃些蠶蛹來補充體內(nèi)營養(yǎng)成分。
03黃鱔
黃鱔具有補血等功效,而且很容易買到,因此,化療結(jié)束后,如果白細胞過低的話,可以每天喝些黃鱔湯。
04鵝蛋
鵝蛋跟雞蛋、鴨蛋一樣含有很豐富的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì),因此,在化療之后可以每天吃幾個鵝蛋。
1、吃牛骨髓,一般菜市場賣牛肉的都有賣,你可以讓他幫你攢著,多攢點一次買回來,把骨髓外面的皮弄掉,用水焯好,然后剪成很短的小段,煮薺菜吃,或者別的青菜都可以,這個生白細胞還是比較有效的,我媽媽化療就吃它來著~
2、人參,不用買什么野生人參,因為野生的已經(jīng)絕種了,現(xiàn)在都是養(yǎng)殖參,效果一樣的,白參就可以,人參在藥典上有臨床數(shù)據(jù)證明可以有效增加白細胞和對抗化療副作用,但是由于每個人體質(zhì)不一樣,有的人吃人參可能會上火,可以試一下,不行的話可以改用西洋參,吃法是:和黃芪一起用水煮(補氣,讓化療的人更有精神,也可以單煮),早晚各一次,但是切記不能用鐵器煮,不然就沒有療效了,剛開始的時候少放點,看看上不上火,如果不上火的話逐漸加量,一般投一次人參黃芪可以煮兩到三遍水味道都還夠濃;
3、牛尾,這個其實也是借助牛骨髓的作用,做起來比單做骨髓要耗時更長,要不然營養(yǎng)煮不出來,效果也不如單吃骨髓那么明顯,只是當做換換口味罷了;
4、五紅湯:紅棗、枸杞、紅豆、紅皮花生、紅糖五樣東西煮水喝,紅豆要提前一天泡好,紅棗枸杞紅豆花生一起煮,煮到紅豆爛熟了,再放紅糖煮二十分鐘左右就可以出鍋喝了,這個甜湯可以經(jīng)常煮煮喝,很有營養(yǎng);
5、復方阿膠漿,阿膠補血,可以喝已經(jīng)灌裝好了的口服液,也可以買原粉沖水喝,也可以買阿膠塊用開水化了上鍋蒸成液態(tài)糊狀了喝;
6、吃生白細胞的藥,醫(yī)生會給你推薦的,根據(jù)各人情況不同,比方說我媽媽吃那個就不太見效
7、海參,這個是鄰床有一個家境比較寬裕的患友吃的,我也不知道怎么樣,我去看了,干的海參很貴,還真是消費不起,不過聽說對化療的人升白細胞和抵抗癌細胞確實有好處,如果條件允許可以去買一點;
——以上是我媽媽化療期間我用過的方法,因為每個人體質(zhì)不一樣(血壓、血糖、病史啊什么的),所以可能每種方法能起到的效果都不一樣,對我媽媽來說人參、牛骨髓的作用都非常明顯,也有別的患友喝五紅湯奏效的,也有吃藥奏效的,看你能用上哪一個吧~
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