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寶寶貧血怎么補(bǔ),改善寶寶貧血的3大營養(yǎng)食譜

綠色飲食在行動 2023-04-29 02:05:10

寶寶貧血怎么補(bǔ),改善寶寶貧血的3大營養(yǎng)食譜

嬰幼兒如果出現(xiàn)長期缺鐵的現(xiàn)象,又沒有及時(shí)得到補(bǔ)充

,就很容易引起貧血。貧血可能會影響嬰幼兒心臟功能及智力發(fā)育
,需要及時(shí)進(jìn)行調(diào)理,那么寶寶貧血怎么補(bǔ)比較好呢?

寶寶貧血怎么補(bǔ)

1

、紅棗小米糊

材料:紅棗3顆、小米50克

做法:紅棗洗凈去核

,與淘洗干凈的小米一同放入鍋中
,開大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至軟爛
,倒入料理機(jī)中攪打成泥即可。

功效:紅棗小米糊中含有豐富的有機(jī)酸

、鐵質(zhì)和多種維生素,其中的有機(jī)酸會與鐵結(jié)合
,更有利于鐵質(zhì)吸收
,緩解寶寶貧血的現(xiàn)象

2、菠菜牛肉泥

材料:菠菜50克

、瘦牛肉30克

做法:菠菜洗凈焯水后瀝干水分備用,瘦牛肉洗凈焯水

,與菠菜一同蒸熟后放入料理機(jī)中攪打成泥

功效:菠菜牛肉泥中含有豐富的鐵質(zhì)

、鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)
、脂肪和膳食纖維
,既能夠促進(jìn)寶寶胃腸道蠕動
,還可以起到改善貧血的作用

3、花生紫米糊

材料:花生15克

、紫米30克

做法:花生洗凈泡發(fā),與紫米一同放入鍋中

,加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮1到2小時(shí)
,倒入料理機(jī)中攪打成泥即可。

功效:花生紫米糊中不僅含有豐富的鐵質(zhì)

、鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),還含有大量的不飽和脂肪酸和花青素
,能夠在調(diào)理貧血的基礎(chǔ)上促進(jìn)寶寶的智力和體格發(fā)育

【寶寶貧血食譜大全】嬰幼兒貧血食譜大全

寶寶貧血食譜:高肝米糊 原料: 嬰兒米粉

、嬰兒肝粉

做法: 將嬰兒米粉用溫開水沖調(diào)成糊狀

,加入適量的肝粉攪拌均勻即可

寶寶貧血食譜:紅棗肝泥 原料 :紅棗、嬰兒肝粉

做法: 紅棗用清水浸泡

,洗凈,上鍋蒸熟;取出熟紅棗
,去皮
、去核
,搗碎
,加入適當(dāng)溫開水,調(diào)成糊狀
,加入肝粉均勻。

小竅門: 家中電飯煲煮飯時(shí)

,可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時(shí)省力

寶寶貧血食譜:蔬菜肝湯 原料: 白菜

、胡蘿卜、嬰兒肝粉

做法: 將胡蘿卜

、白菜浸泡半小時(shí)后,洗凈切碎
,放入鍋中加適量水煮開;向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。

寶寶貧血食譜:芝麻肝粥 原料 :黑芝麻

、大米、嬰兒肝粉

做法 :芝麻炒熟

,研磨成細(xì)粉狀;大米淘洗干凈
,放入鍋內(nèi)
,加水用大火煮開,改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內(nèi)同煮片刻后
,起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可

寶寶貧血食譜:雞湯玉米蛋黃豬肝粥 原料 :雞湯

、玉米
、大米
、雞蛋
、嬰兒肝粉

做法 :水煮雞蛋取蛋黃壓碎備用;玉米粒加半碗水后用豆?jié){機(jī)攪拌成玉米羹備用;大米洗凈

,用雞湯熬粥;加入玉米羹及嬰兒肝粉;食用時(shí)再加入蛋黃

寶寶貧血食譜:肉泥蔬菜面 原料 :精瘦肉

、菠菜
、細(xì)面條

做法 :瘦肉洗凈

,剁成泥,加入少量鹽
、橄欖油(或)核桃油
,再加適量水,調(diào)勻后上鍋蒸熟;菠菜洗凈
,放入沸水中焯一下,反復(fù)切碎至泥狀;將細(xì)面條煮熟
,加入準(zhǔn)備好的菠菜泥和瘦肉泥,1分鐘之后關(guān)火

寶寶貧血食譜:肉松香菇面 原料 :肉松

、蔬菜粉
、細(xì)面條

做法: 將豬肉香菇面條煮熟;加入肉松、蔬菜粉攪拌均勻即可

寶寶貧血食譜:牛肉西紅柿泥 原料 :西紅柿

、胡蘿卜粉

做法 :西紅柿浸泡半小時(shí)后洗凈

,用開水燙一下,剝皮
,切成碎末;將切碎的西紅柿用小火煮至糊狀,加入胡蘿卜粉攪拌均勻即可

寶寶貧血食譜:蛋黃豬肝米糊 原料 :雞蛋、嬰兒營養(yǎng)米粉

做法 :雞蛋煮熟取出蛋黃加水調(diào)成泥狀;將米粉沖調(diào)成糊狀

,加入蛋黃泥攪拌均勻。

寶寶貧血食譜:蔬菜蛋黃泥 原料 :雞蛋

、蔬菜粉

做法 :雞蛋煮熟取出蛋黃加水調(diào)成泥狀;加入蔬菜粉攪拌均勻。

寶寶貧血食譜:西紅柿豬肝湯 原料: 西紅柿

、豬肝,蔥花
,姜片

做法 :豬肝切片,放點(diǎn)醋用手抓幾下

,用水沖洗干凈;西紅柿切片;鍋中放底油
,油熱蔥段、姜片爆炒一下
,然后倒入冷水;放入西紅柿,等水開后加入豬肝
,煮熟后放上蔥花即可

寶寶貧血食譜:淮山紅棗豬肝粥 原料 :淮山紅棗

、豬肝、大米
、姜
、油

做法: 紅棗去核切碎;豬肝剁碎

,用調(diào)料腌制;將大米
、紅棗
、姜加入適量開水
,熬煮成粥;加入豬肝煮熟
,調(diào)味。

寶寶貧血食譜:紅棗凍凍 原料 :紅棗

、白糖
、淀粉
、鮮牛奶
、蜂蜜

做法: 將紅棗放入鍋中煮爛

,去皮、去核備用;把白糖
,蜂蜜
,淀粉慢慢放入紅棗汁中煮開;將鮮牛奶與棗肉倒進(jìn)鍋中攪勻
,冷卻后放入冰箱中結(jié)凍

寶寶貧血食譜:青菜肝末 原料: 鮮豬肝(或伊威全機(jī)能肝粉)、青菜葉

做法 :豬肝洗凈切碎(豬肝一定要洗凈并反復(fù)切碎成末

,這樣才利于寶寶吸收營養(yǎng));青菜焯水切碎備用;將豬肝碎放入鍋內(nèi)
,加水煮開后
,加入青菜末即可(或者煮熟青菜末
,加入全機(jī)能肝粉拌勻即可)

寶寶缺鐵性貧血食譜有哪些呢

寶寶缺鐵性貧血食譜很多

,可選擇生活常見的補(bǔ)鐵食物
,如豬肝泥
、動物血
、瘦肉末
、蛋黃
、豆腐
、綠葉蔬菜和果汁等
,還要注意影響鐵吸收的因素,如茶水
、堿性物質(zhì)及飲料等
,都能阻止鐵的吸收
,而維生素C則有利于鐵的吸收
,喝點(diǎn)果汁促進(jìn)鐵吸收
。指導(dǎo)意見寶寶腸胃消化系統(tǒng)不完善,食補(bǔ)吸收率比較低
,可以讓寶寶補(bǔ)充鐵劑吃些鐵之緣片,溫和補(bǔ)鐵增加營養(yǎng)提高血紅蛋白
,寶寶貧血很快就會糾正。

貧血幼兒食譜

小孩子如果出現(xiàn)貧血的癥狀

,需要從食療的方法進(jìn)行調(diào)理,可以首先選擇一些大棗
,胡蘿卜、紅薯將這些食物能夠很好的起到改善貧血的效果,也可以吃一些血制品
,例如豬血、鴨血用這些血制品炒菜吃或者煮湯喝
,能夠很好地快速起到糾正貧血的效果
。在治療貧血期間
,也要注意讓孩子攝取食物增加
,這樣有利于廣泛持續(xù)營養(yǎng)

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