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      哪的薏米比較好
      ,薏米有什么作用

      佚名 2023-06-04 09:56:51

      薏米又叫做薏苡仁

      、苡仁
      、六谷子
      ,是一種很有價(jià)值的食材
      ,人們常用薏米搭配紅豆煮湯
      ,人飲用后具有不錯(cuò)的祛濕效果
      。但相比水稻
      、玉米等常見作物
      ,薏米的產(chǎn)量還是比較少的
      ,那么我國薏米產(chǎn)地有哪些?哪里的薏米比較好呢?如果你有興趣
      ,那我們就一起來了解下

      哪的薏米比較好

      1、興仁薏仁米

      興仁縣位于貴州省黔西南州中部

      ,境內(nèi)為丘陵地區(qū)
      ,地形起伏大,沒有任何工業(yè)園區(qū)的污染
      ,沒有噴灑任何的農(nóng)藥
      ,種出來的糧食都可以說是獨(dú)一無二的。薏仁米也成為當(dāng)?shù)厣絽^(qū)農(nóng)民的主要作物
      。2012年7月20日
      ,中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予貴州省興仁縣中國薏仁米之鄉(xiāng)的稱號(hào)。興仁薏仁米為貴州省興仁縣的特產(chǎn)
      、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品

      2、福建寧化薏米

      福建省寧化縣種植薏米的歷史悠久

      ,明崇禎版《寧化縣志》已有記載
      ,稱為彌陀栗、回回米
      ,可藥食兼用
      ,顯著的特點(diǎn)是煮后軟、糯
      、稠
      、滑
      ,口感清香無渣。薏米在寧化深受歡迎
      ,不僅是待客上品
      ,百姓平時(shí)也經(jīng)常食用。在寧化客家傳統(tǒng)的宴席習(xí)俗中
      ,薏米紅棗湯是客家八大碗的壓軸菜
      。2014年10月14日,中國蔬菜流通協(xié)會(huì)授予福建省寧化縣中國薏米之鄉(xiāng)的稱號(hào)

      3

      、龍華金沙薏米

      深圳龍華鎮(zhèn)的薏米是一種頗有營養(yǎng)價(jià)值的糧藥兼用的保健佳品,金沙薏米在龍華鎮(zhèn)有800多年的種植歷史

      ,金沙境內(nèi)山清水秀
      ,氣候溫和濕潤,非常適宜薏米生長
      ,而且品質(zhì)上乘
      ,被省政府授予省優(yōu)名牌產(chǎn)品。已研制出薏米酒
      、薏米糊
      、薏米水、薏米根沖劑等系列保健產(chǎn)品
      ,現(xiàn)已試產(chǎn)成功
      ,投放市場(chǎng),深受消費(fèi)者歡迎

      4

      、福建浦城薏米

      薏米是浦城縣的特產(chǎn),有4000多年種植歷史

      。它粒大色白
      、飽滿渾圓,被稱為珍珠米
      ,有薏苡明珠之美稱
      。浦城薏米特點(diǎn)是:色白、飽滿
      、圓
      、腹溝深寬;煮后糯軟、粘香
      、細(xì)膩
      ,具有糯、甘、稠的特有品質(zhì)
      ,富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)
      ,蛋白質(zhì)含量為17%,高出大米2倍多
      。2008年12月24日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)浦城薏米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)

      薏米有什么作用

      1
      、美白肌膚

      薏仁因富含蛋白質(zhì),常食可保持皮膚光澤細(xì)膩

      ,消除粉刺
      、雀斑、老年斑
      、妊娠斑
      、蝴蝶斑。若長期飲用
      ,還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效

      2、促進(jìn)新陳代謝

      薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝

      ,有利尿
      、消水腫等作用,并可幫助排便
      ,所以可以幫助減輕體重

      3、防止脫發(fā)

      具有營養(yǎng)頭發(fā)

      ,防止脫發(fā)
      ,并使頭發(fā)光滑柔軟。

      4

      、抑制骨骼肌的收縮

      薏仁可抑制骨骼肌收縮

      ,能減少肌肉之?dāng)伩s,縮短其疲勞曲線能抑制橫紋肌之收縮

      5

      、抗腫瘤

      尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。

      6

      、預(yù)防和抵抗癌癥

      現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)

      ,薏仁內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用。

      7

      、增強(qiáng)免疫力

      增強(qiáng)免疫力和抗炎作用

      ,提高機(jī)體的免疫能力,薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用

      薏米怎么挑選

      1
      、聞

      第一步是聞,這一步是最簡單的

      ,聞?dòng)袥]有香味
      ,越香越新鮮,會(huì)有一些中藥味

      2

      、看

      選擇有光澤,甚至白色或黃白色是好的

      ,選擇變瘦

      3、捏

      捏粉碎一粒

      ,看看它是否會(huì)破碎成很多小塊
      。如果不是,它將是一個(gè)很好的糯米

      4

      、吃

      好的糯米味道甜,味道清淡

      5

      、咬

      您可以檢查是否有水分,將其中一個(gè)放入口中

      ,咬一口
      ,如果聲音破碎,則表示沒有水分

      感謝您對(duì)大道家園的認(rèn)可,以上就是本次小編整理的“哪的薏米比較好

      ,薏米有什么作用”,希望能幫到各位小伙伴
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