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       首頁 >> 中醫(yī)基礎常識 >> 中藥常識
    
      

      


      
    
      
        
      佛手有什么藥用功能,教你怎么吃
      
        
      
            祝由師
            2023-04-30 19:06:50
        
      

        
      
           
      佛手有什么藥用功能,教你怎么吃
      佛手也叫作九爪木、五指橘
      、佛手柑
      。佛手是一種具備理氣化痰
      、止嘔消脹
        、舒肝健脾
        、和胃等藥用功能的食物
      ，佛手不但適合老年人服用
      ，還適合很多人食用，老年人吃佛手可以治療氣管炎和哮喘病
        ，而且如果大家有下滑不良和胸腹脹悶的情況
        ，也非常適合喝佛手茶。
      佛手有什么藥用功能
      佛手可以泡水喝
        ，也可以煮湯喝
        ，長期飲用可以保健益壽。由于赤松金佛手具有較高的觀賞價值和藥用價值
        ，它的經(jīng)濟價值也相對較高
        。用金佛手制成的各種藥酒，芳香撲鼻
        、甘純味美
        ，多次受到專家的肯定;用金佛手制成的保健茶，獲得國家專利
        ，經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心鑒定
        ，金佛手保健茶含有人體所需的氨基酸、維生素及多種微量元素
        ，是祖國中草藥遺產(chǎn)寶庫的新發(fā)掘;用金佛手果
        、皮、葉提取的芳香油
        ，已被國際上作為高級煙用香精的重要原料
        。
      佛手全身都是寶。根
        、莖
        、葉
        、花、果均可入藥
      ，辛
      、苦、甘
      、溫
      、無毒;入肝、脾
      、胃三經(jīng)，有理氣化痰
      、止嘔消脹
      、舒肝健脾、祛風清熱等更多種藥用功能, 又叫清涼通氣果
      。用于消化不良
      ，舌苔厚膩，胸悶氣脹
      ，嘔吐咳嗽
      、瀉痢后重、肝胃不和
      ，脘腹脹痛
      ，咳嗽痰多以及神經(jīng)性胃痛等。赤松金佛手可制成多種中藥材
      ，久服有保健益壽的作用
      。
      佛手怎么吃——佛手露
      方中佛手行氣止痛，和胃化痰
      ，為君藥
      。材料：佛手120g，五加皮30g
      ，木瓜
      、青皮各12g，梔子
      、陳皮各15g
      ，良姜、砂仁
        、肉桂各9g
        ，木香、公丁香各6g
        ，當歸18g
      ，白酒20斤
      ，冰糖5斤。做法：上藥為粗末
      ，裝入絹袋內(nèi)
      ，入酒浸，文火煮之
      ，濾清入冰糖即成
      。每服約30g，1日3次
      。孕婦忌服
      。
      功效：治脅肋疼痛，心煩易怒
      ，胸悶不舒
      ，噯氣泛惡，納谷不香
      ，消化不良等癥
      。
      佛手怎么吃——佛手玫瑰茶
      功效：本方以佛手、玫瑰花舒肝理氣
      。
      用于肝郁氣滯
      ，胸脅脹痛，飲食減少
      。材料：佛手10g
      ，玫瑰花5g。沸水浸泡飲
      。
      佛手怎么吃——佛手姜糖飲
      材料：佛手
      、生姜各10g。做法：加紅糖適量
      ，煎水飲;或以沸水浸泡
      ，代茶飲。
      功效：本方以佛手舒肝理氣
      、健胃和中
      ，生姜健胃止嘔。用于肝胃氣滯
      ，脅肋
      、脘腹脹痛，嘔逆少食
      。
      佛手具有非常高的保健價值
      ，可以當做藥物使用，也可以用作煲湯或者泡茶喝
      。佛手還可以制成多種中藥材
      ，可以治療肝郁氣滯
      、胸肋脹痛，還可以健胃和中
      、幫助消化
      。佛手果實皮色金黃，肉質(zhì)白嫩
      ，香脆甘甜
      ，除鮮食外，還是果品加工的重要原料
      。
      佛手的藥用功效是什么 食用功效又是什么
       如果說朋友們經(jīng)常去花卉市場的話
      ，就能夠發(fā)現(xiàn)一種比較奇怪的植物，就是長得像人手的黃色盆栽
      。其實這就是我們平時經(jīng)常說的佛手
      ，但是大家可能不清楚，佛手不止是可以當盆栽
      ，還能夠當做食材，還有著極高的藥用價值
      ，所以是很多人比較喜愛的一種東西
      ，下面我們一起來看看吧。
       藥用功效 
      要是我們的中醫(yī)學家看到佛手的時候
      ，首先想到的就是佛手的藥用價值
      。佛手在我們的中醫(yī)學家看來，這一身都是寶貝
      ，不管是果實
      ，花朵和葉子的藥效都很高。如果我們大家有氣管炎這類疾病的話
      ，吃一些佛手是可以有效的治療這類疾病的
      。要是各位吃不下東西，消化不良也有很好的效果
      ，它的花和果還可以提煉成香油使用
      ，對于老人家來說，可以用佛手治療供血不足
      、脾胃虛弱等都有很好的療效
      。
       食用功效 
      說完藥用價值以后，我們來看一下佛手的食用價值
      。很多的南方人的餐桌上是離不開佛手這道菜的
      。佛手的口感清甜，如果在夏天的時候
      ，能吃一些佛手的話
      ，是有著清熱解毒的功效的
      。另外佛手當中的營養(yǎng)價值也是很好的。特別是它的蛋白質(zhì)含量和鈣的含量
      ，是其他蔬菜的幾倍
      ，對身體的各種疾病的抵抗都有很好的效果，它的果實既可以做菜吃也可以生吃
      ，而且味道還十分的香脆可口
      ，老少皆宜，將佛手泡酒喝可以舒筋活血
      ，將佛手炒著吃可以能夠解救
      、提高小孩子的身體免疫力。
      通過上面我們了解到了佛手的食用和藥用價值
      ，相信大家對于佛手也有了更加清晰的了解
      。我們大家在平時吃佛手的時候，做法其實有很多
      ，不同的做法會導致不同的口味哦
      。大家在日常生活當中可以買上一些，自己來嘗試著做一做
      ，對我們的身體是很有裨益的
      。
      佛手柑的常見吃法
       佛手柑的常見吃法
      佛手柑的常見吃法，相信很多人在生活中都吃過這種食物
      ，它非常的美味
      ，而且營養(yǎng)價值很高，有多種功效和作用
      ，但是大家對它不是很了解
      ，下面我們一起來學習一下佛手柑的常見吃法吧。
      佛手柑的常見吃法1 佛手的功效與作用 
       1
      、疏肝理氣 
      疏肝理氣是佛手的重要功效之一
        ，它味甘而酸，對人類的肝氣郁結(jié)有明顯調(diào)理作用
        ，能緩解人類胸肋脹痛或心煩易怒
      ，也能預防調(diào)解人類的失眠，在需要的時候
      ，可以把佛手曬干以后直接用來泡水喝
      ，，如果他在泡水的時候能搭配適量的青皮會讓它的藥用功效更加出色
      。
       2
      、和胃止痛 
      佛手中含有大量揮發(fā)油和一些芳香類物質(zhì)，還有一些天然消炎成分
      ，平時人們服用它以后能提高脾胃功能
      ，也能和胃止痛
      ，對人類的惡心嘔吐和胃痛胃脹都有明顯調(diào)理作用，另外人們出現(xiàn)消化不良時
      ，也可以用佛手來輔助
      ，輔助時可以把它與生姜和陳皮一起煎湯喝，能讓人們消化不良的癥狀明顯減輕
      。
       3
      、化濕止咳化痰效 
      佛手苦溫化濕止咳化痰，香辛又能理氣
      ，因而能夠醫(yī)治濕痰干咳
      ，咳嗽痰多胸悶氣短等癥狀。
       佛手的食用方法有哪些 
       1
      、佛手煮粥 
      佛手煮粥是一個比較常見的吃法
      ，烹飪的難度也并不是很高，基本上每一個人按照步驟都能夠順利的做出來
      ，可能會有口感的細微差異性
      ，但是總體來說還是比較容易被大家喜歡的一道美食。首先需要準備新鮮的佛手50克
      ，同時需要準備80克比較糯的大米
      ，也需要準備適量的冰糖備用。接著需要把新鮮的佛手洗干凈之后切成碎塊備用
      ，然后將大米淘洗干凈，與切好的佛手一起放入鍋里面
        ，一次性加入足夠的清水
        ，建議使用礦泉水或者純凈水比較好，這個時候再加入適量的冰糖
        ，大火煮開之后再用小火慢慢煮15分鐘左右
        。
       2、清炒佛手 
      佛手可以用來直接當做蔬菜來吃
        ，具有清香的滋味
        ，色澤也非常的誘人，屬于一種入門級的操作方式
        ，所以廚房小白也能夠做出美味的佛手
        。首先需要準備一斤新鮮的佛手，將其清洗干凈之后切成細細的絲備用
        ，接著需要準備適量的蔥姜和大蒜
        。在加熱的鍋里面倒入適量的植物油，等到溫度上升之后
        ，需要放入蔥姜蒜炒香
        ，接著再將切好的佛手放入鍋里面快速的翻炒
        ，一般建議翻炒兩分鐘左右即可加入，適當?shù)恼{(diào)味鹽出鍋裝盤
        。
       3
        、佛手豬肝湯 
      佛手煲湯也是一個比較好的做法，一般大家都習慣性的和豬肝一起來制作
        ，具有疏肝通絡的功效
        ，也具有理氣止痛的作用。首先需要準備100克新鮮的佛手
      ，清洗干凈之后切成塊備用
      ，同時也需要準備150克新鮮的豬肝，需要在開水里面灼燙一下
      ，然后切成片狀
      。接著需要將這兩種食材放入鍋里面，加入少量的山楂和荷花花
      ，也需要加入適量的桔皮
      ，一次性加入足夠的清水煲成湯即可，最后可以適當?shù)母鶕?jù)自己的口味加入調(diào)味鹽
      。
      佛手柑的常見吃法2 1
      、佛手的功效與作用 
       調(diào)理情緒，放松身體 
      佛手這一物品當中含有比較多的揮發(fā)油以及香豆精
      ，當這些成分攝入人體之后能夠被吸收利用
      ，起到較好的抗菌消炎以及舒緩神經(jīng)的作用對于一些壓力過大或者十分勞累的人來說，泡水喝可以讓身心得到一定的放松
      ，調(diào)解自己的情緒將不良情緒較好地轉(zhuǎn)化掉
      ，在睡前飲用的'話，還能夠改善睡眠的情況
      ，緩解失眠的問題
      。
       健脾益胃 
      因為現(xiàn)在大多數(shù)人生活節(jié)奏的加快會忽視掉脾胃的保護，很容易讓脾胃出現(xiàn)問題
      ，而想要緩解也可以將佛手泡水飲用
      。佛手的本質(zhì)是屬于一種中藥材，能夠入胃
      、脾兩經(jīng)
      ，泡水喝了之后，可以吸收它的有效成分
      ，調(diào)理人體的脾胃
        ，改善因為脾胃不和等情況引起的惡心嘔吐或者是消化不良的情況。并且攝入之后可以調(diào)節(jié)人體的胃酸分泌，幫助減輕一些常見的胃部炎癥
        ，緩解胃痛有益脾胃的健康
        。
       潤肺，止咳化痰 
      生活中
        ，不少人因為支氣管炎或者是哮喘等問題
        ，很有可能導致出現(xiàn)咳嗽有痰的情況，其實都可以用佛手泡水喝來緩解情況
        。佛手具有良好的藥用價值
        ，能夠入肺經(jīng)，飲用之后可以起到良好的潤肺止咳功效
        ，并且能夠化痰止咳
        ，幫助排出人體滯留的一些痰，對于咳嗽痰多
        ，咽喉腫痛等等問題有著不錯的效果
        。
      就佛手而言，其實本來屬于一種中藥材
        ，將它泡水喝了之后
      ，可以讓人體更好地吸收它當中的營養(yǎng)成分，能夠起到不錯的
      ，潤肺止咳
      ，化痰健脾，以及調(diào)理情緒等等功效
      。平時若是存在相應的問題
      ，不妨試試用佛手泡水，既方便還能夠調(diào)理身體
      。
       2
      、佛手的正確吃法有哪些 
       佛手砂仁粥 
      材料：佛手15克，砂仁6克
      ，粳米100克
      。
      做法：將佛手
      、砂仁加水煎煮
      ，去渣取汁，加粳米煮成粥
      。每日1劑
      ，溫熱食。
       佛手姜湯 
      材料：佛手10克
      ，生姜6克
      ，白糖適量。
      做法：
      1、把生姜去皮
      ，與佛手一起放入清水中洗凈
      ，取生姜切成片。
      2
      、將砂鍋洗凈
      ，把生姜片、佛手放入鍋內(nèi)
      ，加清水適量
      ，置于火上煮1小時，去渣留汁
      ，加入白糖即成
      。
       佛手肉片 
      材料：豬肉100g，佛手瓜250g
      。
      做法：將鍋底放油燒熱
      ，肉片放入鍋中翻炒變色后加入佛手瓜片翻炒片刻，放入少許鹽
      、醬油翻炒均勻后出鍋食用
      。
       佛手菊花飲 
      材料：佛手10克，菊花10克
      ，白糖適量
      。做法：水煮佛手、菊花
      ，去渣取汁
      ，加入白糖代茶飲。
       山藥佛手粥 
      材料：山藥
      、佛手
      、白扁豆各50克，大麥芽30克
      ，白糖適量
      。做法：山藥、佛手
      、白扁豆各50克
      ，大麥芽30克共煮粥。食用時加白糖適量
      。
      佛手有什么功效與作用
      根
      、莖、葉
      、花
      、果均可入藥
      ，辛、苦
      、甘
      、溫、無毒
      ；入肝
      、脾、胃三經(jīng)
      ，有理氣化痰
      、止嘔消脹、舒肝健脾
      、和胃更多種藥用功能
      。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用
      ；對一般人的消化不良
      、胸腹脹悶，有更為顯著的療效
      。佛手可制成多種中藥材
      ，久服有保健益壽的作用。
      
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富
      ，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益
      。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管
      、降壓之功能
      。據(jù)醫(yī)學研究報道，鋅對兒童智力發(fā)能影響較大
      ，缺鋅兒童智力低下
      ，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力
      。佛手瓜對男女因營養(yǎng)原因引起的不育癥
      ，尤其對男士性功能衰退有益。
      

      
擴展資料：
      
佛手的香氣比香櫞濃
      ，久置更香
      。藥用佛手因產(chǎn)區(qū)不同而名稱有別。產(chǎn)浙江的稱蘭佛手（主產(chǎn)地在蘭溪縣）
      ，產(chǎn)福建的稱閩佛手
      ，產(chǎn)廣東和廣西的稱廣佛手
      ，產(chǎn)四川和云南的
      ，分別稱川佛手與云佛手或統(tǒng)稱川佛手。
      
云南還有一些栽培品種，它的果肉有酸的也有甜的
      ，果皮近于平滑至甚粗糙
      ，果萼薄或增厚呈肉質(zhì)，種子平滑或略具鈍棱
      。
      
手指肉條挺直或斜展的稱開佛手
      ，閉合如拳的稱閉佛手，或稱合拳（廣東新語）
      ，或拳佛手或假佛手
      。也有在同一個果上其外輪肉條為擴展性，內(nèi)輪肉條為拳卷狀的
      。
      
——佛手
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/9972.html.
      
          
      
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      ，對于我們?nèi)梭w的許多的疾病都是有著極好的治療作用的
      ，另外，三七粉也是一種非常不錯的保健功效哦
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白背三七茶能治三高嗎
      
                        
      現(xiàn)在越來越多的人不重視自己的身體健康
      ，特別是生活方式的不同，尤其是偏胖
      ，缺乏鍛煉的人們都會出現(xiàn)三高的情況即高血壓
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      幾道高麗參的特色保健食譜推薦
      
                        
      高麗參是非常有名的中藥材，不僅可以用來治療一些病癥入藥
      ，做成一些藥膳方
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白術(shù)祛斑的危害是什么
      
                        
      白術(shù)祛斑的危害是什么說到祛斑
      ，很多人就會聯(lián)想到采取很多的方法
      ，都是為了達到美的效果，但是根據(jù)一些臨床資料顯示
        ，很多女性采用白術(shù)祛斑之后，不但沒有達到祛斑的效果
        ，而且還給臉部的皮膚帶來一些較大的傷害
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      常吃山楂降血壓降血脂護血管
      
                        
      山楂的食療價值非常高，山楂也叫作山里紅
        ，有很多的別稱
        。山楂是女性和老年人的最愛，是因為山楂可以幫助人們美容減肥
        ，幫助老年人保護心血管
        、抗癌防癌。山楂的食療價值非常高
        ，而且種植范圍比較廣泛
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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