許多剛剛接觸茶葉的朋友,會在泡茶的時候問到同一個問題——“到底要放多少茶葉才合適?”雖然泡久了有經(jīng)驗了自然會明白,但秉持解決問題的態(tài)度,茶姐還是來講解一下關(guān)于投茶量的基礎(chǔ)知識
。一按比例投茶茶葉的沖泡有個常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶葉
但一般的茶葉小白們是很難估算容器毫升和茶葉克數(shù)的
,在沒有硬指數(shù)的情況下? 綠茶和黃茶
普遍來說
不過要記住兩點
? 紅茶
小葉種紅茶:祁門紅茶
大葉種紅茶:云南紅茶
紅茶的投茶量與綠茶相似
紅茶分為大葉種茶和小葉種
? 烏龍茶
烏龍茶的種類、類別非常多
,但還是可以按照外形大致分為條形烏龍和球形烏龍,條形烏龍的投茶量差不多占蓋碗容量的1/5到1/3,球形烏龍則蓋過蓋碗底部就可以了。
球形烏龍由于形狀特殊
? 緊壓茶
緊壓茶的投茶量
,差不多占蓋碗容量的1/5。有些緊壓茶比較緊,“密度較大”,所以可以適當(dāng)減少投茶量進行微調(diào)。
為了舒張茶葉,緊壓茶的沖泡過程中也常常會有溫潤泡
? 白茶
由于白茶沒有經(jīng)過揉捻
白茶應(yīng)該是最好“控制”的茶葉
三其他泡茶法的投茶量
除了常見的泡茶以外
,一些“不走尋常路”的泡茶方法也有一些投茶量的講究。比如說碗泡法——由于碗泡法是用茶勺取茶湯
,添湯的動作會比較慢,且茶葉一直浸在水中,所以即便茶碗較大,也不要投放太多的茶量,不然茶湯很容易變濃;比如調(diào)飲茶——最常見的奶茶,茶水比例差不多1:30
。因為制作過程中會加奶,所以可以把茶湯泡制得濃一點,這樣也方便根據(jù)自己的喜好選擇多奶還是多茶;比如冷泡茶——冷泡茶的特點是冷水浸泡,且浸泡時間很長
,所以投茶量不用太大。按體積來投茶的話,緊壓茶以外的所有茶類差不多投鋪滿容器(玻璃瓶為例)底部的量就可以了,而緊壓茶適當(dāng)減少,以免茶湯過濃。小品《有事您說話》
提示:臺詞是根據(jù)動漫整理的
這是個腦洞體有意思,我喜歡
,我大概想了幾個場景,所以簡單的來敘述一下。第一個場景:
正在追劇
,最緊張刺激的環(huán)節(jié),電視忽然大浪淘沙,我千呼萬喚、威逼利誘都無法讓電視現(xiàn)實正常的畫面,于是我頭腦一熱,伸出手照它右半邊一個大耳瓜子
第二個場景:
在昏暗的屋子里回想著恐怖的伴奏
,說時遲那時快,貞子忽然趴到電視前向我沖來,我捂住眼睛大聲尖叫,此時電視忽然黑屏。只見貞子的下半身還卡在電視那頭,這時聽見電視機非常生氣的說:“鉆你%*¥&……&……的鉆?div id="d48novz" class="flower left">
如果生活里的物件會說話
,一定會在我花癡的時候自己說:“你也不打開攝像頭看看自己,再這樣我就不讓你用美顏了!”
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第一課
要追女孩子
來說說你為什么想丁克?最重要的原因就是兩次懷孕失敗之后就不再想要孩子了