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    首頁 >> 茶常識(shí)

    王蓉:把管理學(xué)用到茶山上

    小小茶農(nóng) 2023-11-14 07:56:28

    “回到美麗鄉(xiāng)村

    ,回歸山林白茶
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !?011年王蓉大學(xué)畢業(yè)
    ,放棄省城的就業(yè)機(jī)會(huì),直接回了老家開發(fā)區(qū)(遞鋪鎮(zhèn))鞍山村做農(nóng)
    ,打理自家的40畝白茶山

    “父母靠采摘出售青葉為生,賺得只是白茶園最低價(jià)值?div id="4qifd00" class="flower right">

    !惫芾韺I(yè)出身的王蓉發(fā)現(xiàn),自家白茶收益主要由于基數(shù)大
    ,畝均收益并不可觀
    ,而且過于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,在銷售時(shí)十分被動(dòng)
    ,跑完青葉
    、干茶市場(chǎng)后
    ,她覺得這數(shù)十畝茶山就是生金之地

    生產(chǎn)、加工

    、銷售一條龍的經(jīng)營(yíng)鏈條
    ,是王蓉接手白茶山后的做的第一件大事,因?yàn)闇p少中間流通環(huán)節(jié)
    ,一來具有成本優(yōu)勢(shì),二來干茶銷售市場(chǎng)
    、利潤(rùn)更大
    。去年,王蓉便采購炒茶設(shè)備
    ,先在白茶交易市場(chǎng)累積客戶
    。凌晨四點(diǎn)開市
    ,她從沒遲到過

    王蓉說,賣青葉到賣成品的首次嘗試

    ,著實(shí)嘗到了甜頭
    ,畝均收益增加60%以上。

    改變傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式

    ,擴(kuò)大種植規(guī)模。王蓉建立遞鋪馨茗白茶場(chǎng)
    ,流轉(zhuǎn)成熟白茶山60畝
    ,今年的白茶產(chǎn)量較去年翻番?div id="d48novz" class="flower left">
    !安枭接辛艘欢ㄒ?guī)模后
    ,經(jīng)營(yíng)才能逐步規(guī)范
    ,目前已經(jīng)申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo),明年就能躋身成為‘品牌’白茶
    ,茶香也怕巷子深,品牌營(yíng)銷很必要
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !蓖跞卣f,有了規(guī)模和品牌后
    ,自身所學(xué)的管理專業(yè)才有用武之地

    百畝茶園,一天有上百名采茶工

    ,如何有效管理,王蓉設(shè)計(jì)出了一套好辦法
    。王蓉告訴記者
    ,以前父母采取的是“無為而治”的管理方式,存在消極怠工的情況
    ,而白茶在采摘期內(nèi)生長(zhǎng)快,要趕著時(shí)間采摘
    ,接手后,她運(yùn)用管理學(xué)知識(shí)
    ,首先對(duì)采茶工進(jìn)行培訓(xùn)
    ,按茶山區(qū)域分組,每組選出組長(zhǎng)管理
    ,統(tǒng)計(jì)對(duì)比所采茶葉的數(shù)量和質(zhì)量
    ,實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助制度,大大調(diào)動(dòng)了采茶工的積極性

    “用現(xiàn)代管理專業(yè)運(yùn)營(yíng)、管理特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

    ,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌營(yíng)銷
    ,大有前途?div id="jfovm50" class="index-wrap">!蓖跞卣f
    ,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)看中的就是這一點(diǎn)
    ,今后將逐步整合周邊散
    、小白茶種植戶
    ,成立合作社,走安吉生態(tài)有機(jī)白茶之路

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