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“柴米油鹽醬醋茶”
，在這句中國人耳熟能詳?shù)乃渍Z里，茶雖然排在最后一位，但它在中華民族的文明史中卻牽動著重大的歷史進程。是的
，也許很少人想到，通過貿(mào)易、宗教與文化交流，這片承載著中華文明的小小樹葉，它不但征服了世界上大大小小的民族可以說
生于南方興于南方的中國茶
唐代陸羽《茶經(jīng)》稱“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏
?div id="d48novz" class="flower left">沿隋唐大運河北上的茶文化
隋唐大運河促進了南北兩地的溝通，使北人與南人之間的經(jīng)濟交往更加頻繁
，風(fēng)俗習(xí)慣也互相影響。沒有這以社會背景，飲茶之風(fēng)的北漸之路恐怕是漫漫無期。中唐以后，唐政府越來越倚重江淮漕運，運河發(fā)揮的社會作用也越來越大，南北各地加速了文化融合的進程，這也許可以解釋為什么直到盛唐，北方百姓才較廣泛地接受飲茶文化。繁榮的唐宋經(jīng)濟與中國茶文化的成熟
唐代以前
，我國經(jīng)濟重心一直在北方，南方的經(jīng)濟文化均落后于北方，但這種局面在中唐已逐漸改變。入宋以后，南方經(jīng)濟文化迅速崛起，南北經(jīng)濟差距首次有了重大改觀本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/37457.html.
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