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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      常喝龍井茶有助于提神益思
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-21 09:07:42
        
      

        
      
           
      常喝龍井茶有助于提神益思
      大家應(yīng)該都會(huì)知道
      ，晚上不宜喝茶
        ，因?yàn)楹炔璧臅r(shí)候會(huì)讓人精神感覺(jué)很好
      ，晚上會(huì)睡不著
        ，因此相對(duì)來(lái)說(shuō)在平時(shí)的飲茶中
      ，對(duì)于提神益思來(lái)說(shuō)是很有用處的
      。
      歷代文人墨客
      、高僧也無(wú)不揮動(dòng)生花妙筆
      ，頌茶之提神益思之功。白居易《贈(zèng)東鄰?fù)跏吩?shī)曰：“攜手池邊月
      ，開(kāi)襟竹下風(fēng)
      。驅(qū)愁知酒力，破睡見(jiàn)茶功
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！痹?shī)申明白地提到了茶葉提神破睡之功。蘇東坡詩(shī)曰：“建茶三十片
      ，不審味如何，奉贈(zèng)包居上
      ，僧房戰(zhàn)睡魔
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！彼f(shuō)把建茶送給包居士，讓其飲了在參禪時(shí)可免打瞌睡
      。此外
      ，唐代鄭遨《茶詩(shī)》有“最是堪珍重，能令睡思清”;宋代黃庭堅(jiān)《催公靜碾茶》有“睡魔正仰茶料理
      ，急造溪童碾玉塵”
      ，陸游《晝臥聞碾茶》有“玉川七碗何須爾，銅碾聲中睡已無(wú)”;明代陸樹(shù)聲《茶寮記》有“除煩雪滯
      ，滌醒破睡
      。譚(即談的古體)渴書倦，此時(shí)勛策”等
      。
      飲茶可以提神
      ，受到人們的喜愛(ài)，尤其為一些作家
      、詩(shī)人及其他腦力勞動(dòng)者所深愛(ài)
      。如法國(guó)的大文豪巴爾扎克;美籍華人女作家韓素音和我國(guó)著名作家姚雪垠等都酷愛(ài)飲茶，以助文思
      。飲茶可以提神益思
      ，幾乎人人皆知。我國(guó)歷代醫(yī)書
      、茶書記載頗多
      。《神農(nóng)食經(jīng)》
      、《新修本草》
      、《千金翼方》和《本草經(jīng)疏》稱茶“令人少睡”;稱“益思”者有《茶譜》(毛氏)和《茶經(jīng)》(張氏);稱“能誦無(wú)忘”者有《述異記》;稱“使人神思闿爽”者有《本草綱目》，稱“醒神思”者有《調(diào)燮類編》
      。
      龍井茶茶葉能提神益思
      ，消除疲勞。這是因?yàn)?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，茶葉中的咖啡堿含量較高
      ，約占成茶于物質(zhì)總量的40%左右?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？Х葔A被人體吸收后
      ，既能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，清醒頭腦
      ，幫助思維
      ，又能加快血液循環(huán)，活躍筋肉
      ，解除疲勞
      。在臨床上
      ，用它治療傷風(fēng)頭痛，療效顯著
      ，且沒(méi)有副作用
      。同時(shí)，咖啡堿還有擴(kuò)張血管
      、松弛冠狀動(dòng)脈的作用
      ，在治療心絞痛和心肌梗塞等癥時(shí)，又可作為一種輔助劑
      。由于龍井茶中含有多酚類等化合物.抵消了純咖啡堿對(duì)人體產(chǎn)生的不良影響
      。
      龍井茶的功效與禁忌是什么
      龍井茶的功效如下：
      
1、生津止渴
      ，提神益思
      ，消食化膩，消炎解毒
      。
      

      
2
      、抗氧化、抗突然異變
      、抗腫瘤
      、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升
      、抑制血小板凝集
      、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏
      。
      
3
      、龍井茶對(duì)人體的保健功能有：高興感化，抑菌消炎感化
        、消除煙酒迫害的感化
        ，幫忙消化、下降血糖及血壓和防輻射感化
        。
      
4
        、消臭、助消化功效：口臭時(shí)食物殘?jiān)诿傅淖饔孟滦纬杉谆虼蓟衔锂a(chǎn)生臭味
        。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性
        ，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液
        ，有助于淀粉
        、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化
        。
      
5
      、減肥養(yǎng)顏：龍井茶中的咖啡堿
      、肌醇、葉酸
      、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝
      。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂
      ，所以飲龍井茶可減肥，不過(guò)冷飲會(huì)適得其反
      。
      
6
      、延緩衰老：龍井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的過(guò)氧化
      。
      
7
      、消除疲勞：龍井茶中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神
      、增進(jìn)思維
      、消除疲勞、提高工作效率
      。
      

      
龍井茶的禁忌如下：
      
1
      、女性經(jīng)期不宜飲茶
      
經(jīng)血會(huì)帶走部份鐵質(zhì)，所以女性此時(shí)宜多補(bǔ)充含鐵量豐富的食品
      ，如菠菜
      、蘋果、葡萄等
      ，然而自茶葉中含有高達(dá)百分之三十至五十的鞣酸
      ，會(huì)妨礙腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收利用，在腸道中極易與食糜中的鐵或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石
      ，產(chǎn)生沉淀
      。
      
2、貧血不宜飲茶
      
茶中鞣酸可使飲食中鐵元素發(fā)生沉淀而不易吸收
        。鐵是制造紅細(xì)胞的重要原料
        ，機(jī)體缺鐵會(huì)使紅細(xì)胞生成受阻，發(fā)生缺鐵性貧血
        。長(zhǎng)期飲茶者多有不同程度的缺鐵
        ，對(duì)體弱血虧及失血者影響最大。
      
3
        、缺鈣或骨折時(shí)不宜飲茶
      
因?yàn)椴枞~中的生物堿類物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收
        。同時(shí)還能促使尿中鈣的排出，使人體鈣質(zhì)少進(jìn)多出
        ，導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松
        ，使骨折難以康復(fù)
        。
      
4、患骨質(zhì)疏松不宜飲茶
      
最新研究發(fā)現(xiàn)
        ，嗜飲濃茶是造成骨質(zhì)疏松的重要原因之一
        。經(jīng)常飲濃茶會(huì)導(dǎo)致鈣的缺乏，因一方面濃茶中咖啡因會(huì)促進(jìn)尿中鈣的排出
        ；另一方面是咖啡因可抑制腸鈣的吸收
        ，以致鈣的吸收不完全。
      
5
        、服用某些藥物時(shí)不宜飲茶
      
茶內(nèi)鞣酸常會(huì)造成洋地黃
        、鐵劑、中成藥補(bǔ)品的有效成分發(fā)生沉淀不易被吸收
        。服用胃蛋白酶或多酶片時(shí)飲茶
        ，會(huì)使藥物中的蛋白質(zhì)凝固，療效難達(dá)
        。
      
6
        、女性孕期不宜飲茶
      
濃茶中含咖啡堿濃度高達(dá)百分之十，會(huì)加劇孕婦的排尿和心跳
      ，增加孕婦的心
      、腎負(fù)擔(dān)，誘發(fā)妊娠中毒癥等
      ，不利于母體和胎兒健康
      。
      
7、女性哺乳期不宜飲茶
      
此期間若大量飲茶
      ，茶中的高濃度鞣酸被粘膜吸收進(jìn)入血液循環(huán)
      ，便會(huì)產(chǎn)生收斂和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足
      。另一方面
      ，茶中的咖啡堿還可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，影響嬰兒健康
      。
      
擴(kuò)展資料：
      
龍井茶儲(chǔ)存方法
      
石灰儲(chǔ)藏法：炒制好的龍井茶極易受潮變質(zhì)
      ，及時(shí)用紙包成0.5公斤一包，放入底層鋪有塊狀石灰（未吸潮風(fēng)化的石灰）的缸中加蓋密封收藏
      。
      
貯藏得法
      ，約經(jīng)0.5至1個(gè)月后，龍井茶的香氣更加清香馥郁
      ，滋味更加鮮醇爽口
      。保持干燥的龍井茶貯藏一年后仍能保持綠色、香高、味醇的品質(zhì)
      。
      
炭?jī)?chǔ)藏法：具體方法與生石灰儲(chǔ)藏法相似
      ，所不同的是以木炭代替生石灰為干燥劑，即將1千克木炭裝入布袋中
      ，以后每隔一兩個(gè)月更換一次即可
      。
      
如果木炭吸潮，要先將木炭燒紅
        ，冷卻后裝入布袋
        ，每袋重約1千克;每一兩個(gè)月要把木炭取出燒干再用。
      
參考資料來(lái)源：百度百科-龍井功效
      
參考資料來(lái)源：百度百科-飲茶
      喝西湖龍井茶對(duì)身體有什么好處，西湖龍井在什么時(shí)候喝好呢?大神們幫幫忙
      西湖龍井茶屬于綠茶
        ，綠茶的好處有： 1. 有助于延緩衰老茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性
        ，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過(guò)量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶（SOD）
        ，大大高于其它同類物質(zhì)
      。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用
      。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果
      ，證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。 2
      、有助于抑制心血管疾病 茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用
      。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高
      ，血管內(nèi)壁脂肪沉積
      ，血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚
      ，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等
      ，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低
      ，凝血變清
      ，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。 3
      、有助于預(yù)防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成
      ，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示
      ，茶葉中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物）
      ，對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益
      。 4
      、有助于預(yù)防和治療輻射傷害 茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí)
      ，對(duì)腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病
      ，用茶葉提取物進(jìn)行治療，有效率可達(dá)90%以上
      ；對(duì)血細(xì)胞減少癥
      ，茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%；對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好
      。 5
      、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌
      、病毒有明顯的抑制和殺滅作用
      ，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。我國(guó)有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾
      、阿米巴痢疾
      、流感，治愈率達(dá)90%左右
      。 6
      、有助于美容護(hù)膚 茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩
      ，收斂毛孔
      ，具有消毒、滅菌
      、抗皮膚老化
      ，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。 7
      、有助于醒腦提神 茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮
      ，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程，起到提神益思
      、清心的效果
      。 8、有助于利尿解乏 茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟
      ，促使尿液迅速排出體外
      ，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？Х葔A還可排除尿液中的過(guò)量乳酸
      ，有助于使人體盡快消除疲勞。 9
      、有助于降脂助消化 唐代《本草拾遺》中對(duì)茶的功效有“久食令人瘦”的記載
      。我國(guó)邊疆少數(shù)民族有“不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。因?yàn)椴枞~有助消化和降低脂肪的重要功效
      ，用當(dāng)今時(shí)尚語(yǔ)言說(shuō)
      ，就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量
      ，可以幫助消化
      ，增強(qiáng)分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里
      。 10
      、有助于護(hù)齒明目 茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克——15毫克
      ，且80%為水溶性成份
      。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克
      ，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少
      ，這對(duì)預(yù)防齲齒
      、護(hù)齒、堅(jiān)齒
      ，都是有益的
      。據(jù)有關(guān)資料顯示，在小學(xué)生中進(jìn)行“飲后茶療漱口”試驗(yàn)
      ，齲齒率可降低80%
      。另?yè)?jù)有關(guān)醫(yī)療單位調(diào)查，在白內(nèi)障患者中有飲茶習(xí)慣的占28.6%
      ；無(wú)飲茶習(xí)慣的則占71.4%
      。這是因?yàn)椴枞~中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度
      ，經(jīng)常飲茶
      ，對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用
      。  推薦西湖龍井茶  /static/upload/image/2023/1121/ph3 id='龍井茶的功效和作用'>龍井茶的功效和作用
      龍井中含有多種維生素
      、茶多酚、咖啡堿
      、脂肪酸
      ，以及鉀
      、鋅、鎂
      、鐵
      、錳、鈷
      、硒
      、氟等多種無(wú)機(jī)鹽和微量元素。很多成分雖然其他茶葉都含有
      ，但有些成分的數(shù)量及組成比例是優(yōu)于其他茶的
      ，因此，在某些方面
      ，龍井茶的營(yíng)養(yǎng)保健作用也就更為突出
      。
      
1、龍井中含有多種維生素
      ，其中維生素C的含量特別豐富
      。特級(jí)龍井鮮葉中，維生素C含量可達(dá)1%以上
      ，制成干茶后
      ， 100克干茶中維生素C還保留有100～300毫克。維生素C在增強(qiáng)抵抗力
      、美容方面有很好的作用
      。
      
2、龍井中含有多種B族維生素
      ，100克干茶中維生素B1(硫胺素)約含0.5毫克
      ，維生素B2(核黃素)約含1.5毫克，維生素B3(泛酸)約含1.8毫克
      ，維生素B5(尼克酸)約含6.5毫克
      ，維生素B11(葉酸)約含0.07毫克，此外還有生物素約含0.75毫克
      ，肌醇約含1毫克
      。維生素B族對(duì)預(yù)防皮炎、脫發(fā)
      、腹瀉等疾病有很好的作用
      。
      

      
3、龍井茶中含有較多的維生素E
      ，100克干茶中約含35毫克
      。具有提高免疫、抗癌
      、抗衰老的作用
      。
      
4
      、龍井茶中含有一定量的胡卜素，即維生素A源
        ，100克干茶中約含18毫克
        。可以預(yù)防干眼病
        、抗腫瘤等
        。
      
5、龍井茶中含有較多的茶多酚
        ，其中兒茶素的含量比例較大
        ，兒茶素中藥效作用活性較強(qiáng)的酯型兒茶素含量較高。100克干茶中含有20～25克茶多酚
        ，其中兒茶素就有15克左右
        。
      

      
龍井的功效與作用
1、抗菌消炎
        。龍井中含有的茶多酚和鞣酸等物質(zhì)
        ，而細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后
        ，細(xì)菌即行死亡
        ，因此龍井茶對(duì)于抗菌消炎方面有很不錯(cuò)的功效。
      
2
        、減肥瘦身
      。肥胖主要是由于體內(nèi)的脂肪過(guò)多導(dǎo)致的，而茶葉中的咖啡堿
      、肌醇、葉酸
      、泛酸和芳香類物質(zhì)對(duì)于脂肪的調(diào)節(jié)有很大的幫助
      。
      
3、提神
      。龍井茶葉中的咖啡堿能讓人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生興奮感
      ，可以達(dá)到提神、消除疲勞的作用
      。
      

      
4
      、利尿。由于咖啡堿和茶堿具有利尿的作用
      ，所以龍井對(duì)于治療水腫
      、水滯瘤等方面有不錯(cuò)的功效。
      

          
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      云南白族三道茶介紹
      
                        
      云南白族三道茶去過(guò)云南的人都會(huì)聽(tīng)說(shuō)白族的三道茶，而較為正宗的三道茶
        ，則需要深入云南大理
        ，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，才能體會(huì)到
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛
        ，南方地區(qū)天氣比較潮濕，所以人們比較容易濕氣重
        ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)
        ，如面色稍帶污垢、食欲容易不佳
        、精神容易倦怠
        、頭身困重等。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方
        。1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕能喝綠茶嗎
      
                              
 
                
            
 
                
            、清時(shí)期官窯的發(fā)展.png" alt="明、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了