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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      茶壽說(shuō)法與中國(guó)茶文化的淵源
      
        
      
            茶百科
            2023-11-21 13:13:52
        
      

        
      
           
      茶壽說(shuō)法與中國(guó)茶文化的淵源
      茶壽
      ，是108歲的一種說(shuō)法。
      自古以來(lái)
      ，老人長(zhǎng)壽都有雅稱
      。具體地說(shuō)：60歲稱為花甲之年
      、耳順之年
      、還鄉(xiāng)之年;70歲稱為古稀之年、懸車之年
      ，杖國(guó)之年;80
      、90歲稱為朝杖之年
      、耄耋之年;壽得3位數(shù)100歲的稱為期頤之年
      。人們?yōu)殚L(zhǎng)壽老人祝壽，還有喜
      、米、白
      、茶壽之說(shuō)：喜壽指77歲，草書喜字看似七十七
      。米壽指88歲
      ，因米字看似八十八。白壽指99歲
      ，百字少一橫為白字
      。茶壽指108歲
      ，茶字的草頭代表二十
      ，下面有八和十，一撇一捺又是一個(gè)八
      ，加在一起就是108歲
      。
      說(shuō)起茶壽
      ，不僅僅從字面上可以拆開(kāi)來(lái)解說(shuō)
      ，它與中國(guó)茶文化還有解不開(kāi)的淵源。
      相傳
      ，古時(shí)候有位老和尚病了，久治不愈
      。一天
      ，一位老人告訴他，蒙山頂有茶
      ，春分前后，逢雷而發(fā)
      。你候在一旁
      ，及時(shí)采摘三天，得一兩
      ，用蒙山水煎服，能治任何宿疾;二兩
      ，一輩子消災(zāi)祛疾;三兩
      ，脫胎換骨;四兩，就地成仙
      。老和尚遵囑
      ，得茶兩余，煎湯服用
      ，沒(méi)喝一半，病即痊愈，眉發(fā)由白轉(zhuǎn)烏
      ，以至熟人相見(jiàn)
      ，不敢相認(rèn)。
      五代王文錫《茶譜》的上述記載
      ，把茶說(shuō)成“萬(wàn)病之藥”
      ，有返老還童之功，未免帶有神秘色彩
      。不過(guò)
      ，茶能治病，已是人們的共識(shí)
      。隋文帝患頭痛
      ，醫(yī)治無(wú)效。聽(tīng)僧勸告飲茶而愈
      ，天下傳聞
      ，人們競(jìng)相煎服
      。飲茶長(zhǎng)壽
      ，正史也有記載?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！杜f唐書·宣宗紀(jì)》記
      ，洛陽(yáng)來(lái)了位130多歲的僧人
      ，宣宗問(wèn)他：“服何藥如此長(zhǎng)壽?”僧答：“貧僧素不知藥
      ，只是好飲香茗，至處唯茶是求
      。”長(zhǎng)壽的秘訣是飲茶
      。
      現(xiàn)代科學(xué)證明
      ，茶富于營(yíng)養(yǎng)，飲茶能滿足人體對(duì)多種維生素和微量元素的需要
      。茶能治病，是因?yàn)椴柚泻信c人體健康關(guān)系密切的咖啡堿
      、兒茶素
      、維生素類、礦物質(zhì)微量元素
        、氨基酸等物質(zhì)
        。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，茶抗衰老的作用約為維生素E的20倍
        。日本一心臟病專家說(shuō)：“中國(guó)患動(dòng)脈粥樣硬化和患心臟病的比例比西方低
      ，除了遺傳因素
      、生活方式、飲食結(jié)構(gòu)外
      ，同時(shí)與中國(guó)人愛(ài)飲綠茶有關(guān)
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
      相關(guān)閱讀__茶壽的傳說(shuō)之一：孫中山主張“茶壽”說(shuō)
      孫中山先生也主張“茶壽”說(shuō)
      ，贊茶“是為最合衛(wèi)生最優(yōu)美之人類飲料”，“中國(guó)常人所飲者為清茶
      ，飲食者為淡飯”，“窮鄉(xiāng)僻壤之人”
      ，粗茶淡飯
      ，“不及酒肉”，“常多上壽”?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)代文化名人林語(yǔ)堂也說(shuō)：“我毫不懷疑茶具有使中國(guó)人延年益壽的作用，因?yàn)樗兄谙?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，使人心平氣和
      。?/p>
      現(xiàn)代科學(xué)證明
      ，茶富于營(yíng)養(yǎng)，飲茶能滿足人體對(duì)多種維生素和微量元素的需要
      。茶能治病
      ，是因?yàn)椴柚泻信c人體健康關(guān)系密切的咖啡堿、兒茶素
        、維生素類、礦物質(zhì)微量元素
        、氨基酸等物質(zhì)
        。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)
        ，茶抗衰老的作用約為維生素E的20倍
        。日本一心臟病專家說(shuō)：“中國(guó)患動(dòng)脈粥樣硬化和患心臟病的比例比西方低
        ，除了遺傳因素、生活方式
        、飲食結(jié)構(gòu)外，同時(shí)與中國(guó)人愛(ài)飲綠茶有關(guān)
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?/p>
      如此說(shuō)來(lái)，茶是名副其實(shí)的長(zhǎng)壽保健飲品
        ，“茶壽”之說(shuō)也不是空穴來(lái)風(fēng)。
      茶文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化有什么聯(lián)系
      茶文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化有密切的聯(lián)系
        。茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分
        ，是中國(guó)古代禮儀文明的一種具體表征
        。通過(guò)沏茶
        、賞茶、聞茶
        、飲茶
        、品茶等行為舉止
        ，茶文化與中華禮儀文明相結(jié)合
      ，形成了一種具有鮮明中國(guó)傳統(tǒng)文化特征的文化現(xiàn)象。
      茶文化的起源可以追溯到中國(guó)的三皇五帝時(shí)期
      ，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚
      。在兩晉南北朝時(shí)期
      ，陸納、桓溫以茶代酒之舉
      ，隨著佛教道教的傳入
      ，飲茶與其聯(lián)系起來(lái)。780年
      ，陸羽著《茶經(jīng)》
      ，是唐代茶文化形成的標(biāo)志。茶文化在歷史發(fā)展過(guò)程中
      ，與中國(guó)傳統(tǒng)文化中的儒
      、釋、道
      、墨等學(xué)派相互影響
      、滲透
      ，形成了獨(dú)具中國(guó)特色的茶文化現(xiàn)象。
      茶文化強(qiáng)調(diào)“天人合一”的理念
      ，與中國(guó)的傳統(tǒng)哲學(xué)思想相契合。同時(shí)
      ，茶文化中的詩(shī)
      、書、畫
      、印等藝術(shù)形式，以及茶道精神
        、茶具鑒賞等方面，都與中國(guó)傳統(tǒng)文化密切相關(guān)
        。茶文化可以說(shuō)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一種具體體現(xiàn)和載體
        ，傳承了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓和特點(diǎn)
        。
      喝茶是中國(guó)人的傳統(tǒng)文化
        ，起源久遠(yuǎn)的漢民族茶文化淵源是什么？
      茶文化的內(nèi)涵實(shí)際上是中國(guó)文化和中華文化內(nèi)涵的具體體現(xiàn)
        。中國(guó)被譽(yù)為禮儀之邦
        。茶文化的精神內(nèi)涵是將泡茶、賞茶
      、聞茶、喝茶
      、品茶的習(xí)慣與中國(guó)文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合而形成的具有鮮明中國(guó)文化特色的文化現(xiàn)象
      。也可以說(shuō)是一種禮儀現(xiàn)象。在中國(guó)古代
      ，禮是用來(lái)確定親密和疏遠(yuǎn)
      ，確定猜疑，區(qū)分相似和不同
      ，以及辨別是非的
      。
      

      
在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中
      ，禮節(jié)作為中國(guó)社會(huì)的道德標(biāo)準(zhǔn)和生活準(zhǔn)則
      ，對(duì)漢民族精神品質(zhì)的培養(yǎng)起到了重要作用
      。同時(shí)，隨著社會(huì)的變化和發(fā)展
      ，禮節(jié)不斷被賦予新的內(nèi)容，在中國(guó)的一些生活習(xí)慣和形式中
      ，形成了具有中國(guó)特色的各種文化現(xiàn)象
      。茶文化是中國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國(guó)不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一
      ，而且中國(guó)不同民族和地區(qū)仍有豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。茶道強(qiáng)調(diào)的是和諧
      、安靜
      、樂(lè)觀和真實(shí)的事實(shí)。內(nèi)心的平靜是實(shí)現(xiàn)和諧與寧?kù)o這一精神目標(biāo)的第一步
      。有人會(huì)說(shuō)，茶文化是一種中間文化
      ，它可以把我們傳統(tǒng)文化的精神傳給后代
      。
      

      

      
中國(guó)唐代一位著名的飲茶者告訴我們，茶有十種美德：消除抑郁
      ，消除困倦，鼓勵(lì)活潑
      ，打破疾病
      ，帶來(lái)美德和禮貌，表達(dá)尊重
      ，區(qū)分不同的口味，滋養(yǎng)身體
      ，練習(xí)道
      ，提高人的欲望。
      
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      。
      

      

      談?wù)劜枞~的起源史以及你對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)識(shí)
      。
      　　茶史概論

      　　茶
      ，是中華民族的舉國(guó)之飲。它發(fā)乎神農(nóng)
      ，聞?dòng)隰斨芄?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，興于唐朝
      ，盛在宋代，如今已成了風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料（茶葉
      、咖啡和可可）之一
      ，并將成為21世紀(jì)的飲料大王，飲茶嗜好遍及全球
      ，全世界已有50余個(gè)國(guó)家種茶，尋根溯源
      ，世界各國(guó)最初所飲的茶葉
      ，引種的茶種，以及飲茶方法
      、栽培技術(shù)、加工工藝
      、茶事禮俗等
      ，都是直接或間接地由中國(guó)傳播去的。中國(guó)是茶的發(fā)祥地
      ，被譽(yù)為“茶的祖國(guó)”。茶
      ，乃是中華民族的驕傲
      ！
      　　茶樹(shù)原產(chǎn)我國(guó)西南地區(qū)
      ，我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)的國(guó)家
      ，我國(guó)茶史的發(fā)展經(jīng)歷了五個(gè)階段：
      　　一
      、野生藥用階段。茶的利用始作藥料
      ，在《神農(nóng)本草經(jīng)》一書中曾經(jīng)指出：“神農(nóng)嘗百草
      ，日遇七十二毒
      ，得荼而解之”（注：茶原名荼）
      ，說(shuō)是遠(yuǎn)在公元前2737-2697年茶被神農(nóng)所發(fā)現(xiàn)，并用為藥料
      ，自此后，茶逐漸推廣為藥用
      。但何時(shí)開(kāi)始作為飲料
      ，史料極缺，只有公元前59年的王褒《僮約》一文
      ，曾提到“武陽(yáng)買茶”“烹茶盡具”等工作內(nèi)容
      ，這是茶用來(lái)飲用的最早記載
      。
      　　二
      、少量種植供寺僧、貴族飲用階段
      。飲茶的習(xí)慣，最早應(yīng)當(dāng)起源于川蜀之地
      ，后逐漸向各地傳播
      ，至西漢未年，茶已成為寺僧
      、皇室和貴族的高級(jí)飲料，到三國(guó)之時(shí)
      ，宮廷飲茶更為經(jīng)常
      。
      　　三、大量發(fā)展階段……
      　　茶的起源
      　　中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的飲茶紀(jì)錄
      ，已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在什么年代了
      ，但是大致的時(shí)代是有說(shuō)法的。并且也可以找到證據(jù)顯示，確實(shí)在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國(guó)傳過(guò)去的
      。所以，很多人認(rèn)為飲茶就是中國(guó)人首創(chuàng)的
      ，世界上其他地方的飲茶習(xí)慣
      、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國(guó)傳過(guò)去的。
      　　但是也有人能夠找到證據(jù)指出
      ，飲茶的習(xí)慣不僅僅是中國(guó)人發(fā)明的
      ，在世界上的其他一些地方也是飲茶的發(fā)明地，例如印度
      、非洲等
        。1823年，一個(gè)英國(guó)侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹(shù)
        ，從而有人開(kāi)始認(rèn)定茶的發(fā)源地在印度
        ，至少是也在印度。中國(guó)當(dāng)然也有野生大茶樹(shù)的記載
        ，都集中在西南地區(qū)
        ，記載中也包含了甘肅、湖南的個(gè)別地區(qū)
        。茶樹(shù)是一種很古老的雙子葉植物
        ，與人們的生活密切相關(guān)
        。
      　　在國(guó)內(nèi)
        ，也有關(guān)于茶樹(shù)的最早原產(chǎn)地的爭(zhēng)論，有好幾種說(shuō)法
      。今人不少人認(rèn)定在云南
      ，有一學(xué)者在認(rèn)真研究考證以后斷言
      ，云南的西雙版納是茶樹(shù)的原產(chǎn)地
      。人工栽培茶樹(shù)的最早文字記載始于西漢的蒙山茶。這在《四川通志》中有載
      。
      　　其實(shí)到底在哪里現(xiàn)在對(duì)我們飲茶者來(lái)說(shuō)并不重要
      。也許具有文化意義。我們可以先來(lái)看看學(xué)術(shù)界的一些說(shuō)法：

      　　飲茶的發(fā)源時(shí)間：

      　　1
      、神農(nóng)時(shí)期：唐·陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！痹谥袊?guó)的文化發(fā)展史上
      ，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏
      。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因?yàn)槿绱?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，神農(nóng)才成為農(nóng)之神
      。
      　　2、西周時(shí)期：晉·常璩《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》：“周武王伐紂
      ，實(shí)得巴蜀之師，……茶蜜……
        、皆納貢之
        。”這一記載表明在周朝的武王伐紂時(shí)
        ，巴國(guó)就已經(jīng)以茶與其他珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！度A陽(yáng)國(guó)志》中還記載
        ，那時(shí)并且就有了人工栽培的茶園了。
      　　3
        、秦漢時(shí)期：西漢
        。王褒《僮約》：“烹荼盡具”
        ，“武陽(yáng)買荼”
        ，經(jīng)考該荼即今茶。近年長(zhǎng)沙馬王堆西漢墓中
        ，發(fā)現(xiàn)陪葬清冊(cè)中有"?一笥"和“?一笥"竹簡(jiǎn)文和木刻文
        ，經(jīng)查證"?"即"槚"的異體字
        ，說(shuō)明當(dāng)時(shí)湖南飲茶頗廣
        。
      　　我們現(xiàn)在還飲用著與很古老的祖先如姜太公之流相同的飲料，確實(shí)是很使人心潮澎湃的事情
        。能夠給我們很多的遐想。

      　　飲茶發(fā)源的地點(diǎn)考證：

      　　對(duì)這一點(diǎn)的探求往往集中在茶樹(shù)的發(fā)源地的研究上來(lái)
        。關(guān)于茶樹(shù)的發(fā)源地
        ，有這么幾種說(shuō)法：
      　　1
        、西南說(shuō)：“我國(guó)西南部是茶樹(shù)的原產(chǎn)地和茶葉發(fā)源地?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！边@一說(shuō)法所指的范圍很大，所以正確性就較高了
      。
      　　2
      、四川說(shuō)：清·顧炎武《日知錄》：“自秦人取蜀以后，始有茗飲之事
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！毖韵轮?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，秦人入蜀前
      ，今四川一帶已知飲茶。其實(shí)四川就在西南
      ，四川說(shuō)成立
      ，那么西南說(shuō)就成立了。四川說(shuō)要比西南說(shuō)“精密”一些
      ，但是正確的風(fēng)險(xiǎn)性會(huì)大些
      。
      　　3、云南說(shuō)：認(rèn)為云南的西雙版納一代是茶樹(shù)的發(fā)源地
      ，這一帶是植物的王國(guó)，有原生的茶樹(shù)種類存在完全是可能的
      ，但是這一說(shuō)法具有“人文”方面的風(fēng)險(xiǎn)
      ，因?yàn)椴铇?shù)是可以原生的，而茶則是活化勞動(dòng)的成果
      。
      　　4、川東鄂西說(shuō)：陸羽《茶經(jīng)》：“其巴山峽川
      ，有兩人合抱者
      。”巴山峽川即今川東鄂西
        。該地有如此出眾的茶樹(shù)
        ，是否就有人將其利用成為了茶葉
        ，沒(méi)有見(jiàn)到證據(jù)。
      　　5
        、江浙說(shuō)：最近有人提出始于以河姆渡文化為代表的古越族文化
        。江浙一帶目前是我國(guó)茶葉行業(yè)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)，歷史若能夠在此生根
      ，倒是很有意義的話題
      。其實(shí)我認(rèn)為在遠(yuǎn)古時(shí)期肯定不只一個(gè)地方有自然起源的茶樹(shù)存在。有茶樹(shù)的地方也不一定就能夠發(fā)展出飲茶的習(xí)俗來(lái)
      。前面說(shuō)到茶是神農(nóng)發(fā)明的
      ，那么它在哪一帶活動(dòng)
      ？如果我們求得“茶樹(shù)原生地”與“神農(nóng)活動(dòng)地”的交集
      ，也許就有答案了，至少是縮小了答案的“值域”
      。
      茶文化的歷史淵源是什么
      茶文化的介紹如下：
      
中國(guó)是茶樹(shù)的故鄉(xiāng)
      ，可以從中國(guó)古今很多地方發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹(shù)得到證明
      。中國(guó)是野生大茶樹(shù)發(fā)現(xiàn)最早
      、最多的國(guó)家。
      
茶鯠洎頭
      ，始樤于神農(nóng)時(shí)代
      ，與中華文化相伴已走過(guò)數(shù)千年的歷史長(zhǎng)河
      ；源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文化
      ，糅合了儒、道
      、佛諸派思想
      ，獨(dú)成一體
      ，歷久彌新
      ，生生不息。
      
中國(guó)茶是對(duì)地球人健康的巨大貢獻(xiàn)
      。中國(guó)茶茶祖是神農(nóng)
      ，神農(nóng)也是世界茶的茶祖。中國(guó)茶傳播到世界各地
      ，增進(jìn)健康，增進(jìn)快樂(lè)
      ，增進(jìn)身心和諧
      ，為健康理念和禪茶文化增添了無(wú)限魅力。
      

      
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)
      ，有著悠久的種茶歷史
      ，嚴(yán)格的敬茶禮節(jié)，奇特的飲茶風(fēng)俗
      。中國(guó)飲茶
      ，從神農(nóng)時(shí)代開(kāi)始，有四千七百多年歷史
      。茶禮有緣
      ，古已有之?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？蛠?lái)敬茶，是中國(guó)漢族最早重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié)
      。
      
直到21世紀(jì)
      ，賓客至家，總要沏上一杯香茗
      。喜慶活動(dòng)
      ，也喜用茶點(diǎn)招待。開(kāi)個(gè)茶話會(huì)
      ，既簡(jiǎn)便經(jīng)濟(jì)，又典雅莊重
      。所謂君子之交淡如水
      ，也是指清香宜人的茶水。漢族還有種種以茶代禮的風(fēng)俗
      。南宋都城杭州，每逢立夏
      ，家家各烹新茶
      ，并配以各色細(xì)果，饋送親友毗鄰
      ，叫做七家茶
      。這種風(fēng)俗
      ，就是在茶杯內(nèi)放兩顆青果即橄欖或金桔
      ，表示新春吉祥如意的意思。
      
以上內(nèi)容參考百度百科-茶文化
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/39681.html.
      
          
      
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      夏季雨量充沛
      ，南方地區(qū)天氣比較潮濕，所以人們比較容易濕氣重
      ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)
      ，如面色稍帶污垢、食欲容易不佳
      、精神容易倦怠
      、頭身困重等。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方
      。1、五花祛濕茶配方：金銀花
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕能喝綠茶嗎
      
                        
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      ，適量就好
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      。孕婦喝什么茶好：1、薄荷茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
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      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式
      ，開(kāi)始有官?gòu)S
      ，專燒進(jìn)貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠
      ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ，特派廠官
      ，經(jīng)費(fèi)出自地方
        ，編役人夫，設(shè)窯達(dá)五十幾座
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
        ，水泡過(guò)之后花是會(huì)變白，但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的
        ，不可能一泡就變白
        。如果一泡就變白，有可能是買到了假貨
        。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
      ，天寒地凍
      、萬(wàn)物蟄伏
      、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬(wàn)物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧