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    蘇軾東坡茶趣
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-21 15:45:50
        
    

        
    
           
    東坡茶趣
    宋代蘇東坡不僅是一位大文學家，也是諳熟茶事的高手
    。他一生與茶結(jié)下了不解之緣，并為人們留下了不少雋永的詠茶詩聯(lián)
    、趣聞軼事：
    東坡與茶壺
    俗話說“水為茶之母
    ，壺是茶之父”
    。蘇東坡酷愛紫砂壺
      ，他在謫居宜興時，吟詩揮毫
      ，伴隨他的常常是一把提梁式紫砂茶壺
      ，他曾寫下“松風竹爐
      ，提壺相呼”的名句
      。因他愛壺如子，撫摸不已
      ，后來此種壺被人們名之為“東坡壺”，一直沿襲至今。
    東坡與茶謎
    蘇東坡被貶到古城黃州任團練副使時
      ，一日他郊游到安國寺
      ，時值炎夏酷暑，口渴難熬
    ，想進寺內(nèi)討碗茶喝。于是
    ，他頭戴草帽
    ，踱進寺院，坐在木門檻上
    ，閉口不語。此時
    ，寺內(nèi)一小和尚將他上下打量了一番
    ，停下?lián)刍覊m，轉(zhuǎn)身遞上一碗茶
    。東坡驚喜不已，忙問小和尚是怎樣破了此謎
    ？小和尚便一一點破：“你頭戴草帽
    ，便是‘艸’；坐在木門檻上
    ，即為‘木’?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！H’
    、‘人’、‘木’相迭
    ，豈不是明擺著‘茶’字嗎？”東坡出謎討茶至今仍在不少茶區(qū)廣為流傳
    。
    東坡與茶水
    古今的品茗大家
      ，都很講究用水，而蘇東坡也不例外
      。無錫惠山的二泉水“質(zhì)輕”而“味甘”，能溢諸茗色香味形之美
      ，蘇東坡對其愛不釋手
      ，多次來到惠山
      ，用二泉水烹茶品飲，寫下“踏遍江南南岸山
      ，逢山未免更留連。獨攜天上小團月
      ，來試人間第一泉”的詩句
      。東坡離開無錫后，還在《寄無錫令焦千之求惠山泉》詩中
      ，表明要焦氏寄二泉水給他，足見其對泡茶水質(zhì)之講究
      。（繆士毅）
    

          
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