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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      叩桌茶俗的典故與由來(lái)
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-24 09:57:57
        
      

        
      
           
      乾隆皇帝微服私下羊城，和周日清來(lái)到泮溏村口“享順樓”的小茶樓
      ，一個(gè)伙計(jì)右手提著一只大銅水煲
      ，先到乾隆面前
      ，右手往上一提
        ，頓時(shí)滾水從高處瀉下
        ，勢(shì)如青龍吐水
      ，由銅煲嘴直注茶盅中
      ，非常好看。
      乾隆立刻自己取過(guò)銅壺來(lái)，站起來(lái)
        ，學(xué)著伙計(jì)的模樣
        ，向周日清的茶盅沖起茶來(lái)
        。周日清受寵若驚
        ，欲行大禮，又恐暴露天子行藏
        ，情急之下
        ，以雙指彎曲叩桌，聊代屈膝
        。民間由此效仿
        ，遂成茶俗。
      有閑詩(shī)云：“一盅兩件上茶樓
        ，茶禮篤臺(tái)扣指頭
        ，傳說(shuō)乾隆周日清，臣謝君恩當(dāng)首”
        。
      作家曾鵬在《功夫茶話》中寫道：廣東興起的以指叩桌表示為自己倒茶者的謝意
        ，就是一個(gè)很好的例子。當(dāng)別人為你倒茶時(shí)
        ，曲指輕敲桌面
        ，既表示注意到了熱茶正傾入茶杯，“但倒無(wú)妨”
        ，又含有致謝之意
        ，相當(dāng)于說(shuō)“這廂有禮了”。而與此同時(shí)
        ，賓主盡可以談笑自若
      ，話該說(shuō)什么就繼續(xù)說(shuō)什么，不會(huì)因倒茶的客套而打斷話題
      。
      以指叩桌
      ，后來(lái)細(xì)化到叩單指和叩雙指，有人解釋說(shuō)長(zhǎng)輩對(duì)晚輩叩單指
      ，反之叩雙指
      ，也有謂叩雙指代表已婚，叩單指代表未婚云云
      。
      以酒識(shí)人
      ，以茶知人茶原本就是那個(gè)可以聆聽我們心靈的知己，恬靜
      、飽學(xué)
      、練 達(dá)的她儼然是一位脫俗的紅顏，忘情的知交讓我從他的風(fēng)范中可淡然的體味人生。 茶怡神
      ，水清心
      。“朋友之交淡如水”
      ，不取之功利
      、虛華，交以淡泊
      、通達(dá)
      。一 壺清茶，千年之后
      ，學(xué)詩(shī)人舉杯邀明月
      ，茗醉不知年。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/45532.html.
      
          
      
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