• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      黑茶由來
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-25 06:37:33
        
      

        
      
           
       有研究表明，茶葉在中國(guó)首先被人類使用可至少追溯到一萬(wàn)年以前
        ，先作為食品
        、后來作為藥品，再后來作為飲品
        。黑茶起源于何時(shí)，一般認(rèn)為黑茶始于十六世紀(jì)初
        ，理由是這是中國(guó)歷史上第一出現(xiàn)“黑茶”二字
        ，《明史.茶法》記載，明嘉靖三年(公元1524年)御使陳講奏稱：商茶低偽
      ，悉征黑茶……
      。也有人認(rèn)為黑茶始于1373年
      。有歷史記載
      ，明洪武六年(公元1373年)，朱元璋“詔天全
      、六蕃(今四川天全
      、寶興等縣)司明，免其徭役
      ，專令蒸烏茶易馬”。烏茶即黑茶
      。
       黑茶品質(zhì)的形成
      ，在早期階段，并不是生產(chǎn)中有意思進(jìn)行發(fā)酵的
      。因?yàn)闅夂虻脑?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，中?guó)南方產(chǎn)茶北方不產(chǎn)茶
      ，北方消費(fèi)的茶葉要從南方運(yùn)去
      ，在古代，茶葉的運(yùn)輸多數(shù)靠駱駝馬背運(yùn)輸
      ，從茶葉產(chǎn)區(qū)的湖南
      、四川等地運(yùn)往西北途中往往需要半年乃至一月時(shí)間
      ，在這漫長(zhǎng)的運(yùn)輸過程中
      ，由于日曬水淋等原因
      ，部分茶葉在駝背上慢慢發(fā)酵，人們發(fā)現(xiàn)
      ，這些發(fā)了酵的茶香氣更高
      ，滋味更醇
      ，隨著交通運(yùn)輸條件的改善
      ，運(yùn)輸越來越快捷，人們開始通過在加工過程中通過增加發(fā)酵工藝來改善品質(zhì)
      ，逐步形成了黑茶這一獨(dú)特茶類
      。
       從這一點(diǎn)來看，黑茶的歷史至少可以追溯到唐朝后期的茶馬互市
      。唐德宗貞元年間(785--804年)，據(jù)《封氏聞見記》載：“往年回鶻入朝
      ，大驅(qū)名馬市茶而歸”。湖南茶葉生產(chǎn)歷史十分悠久
      。歷史記載的“神農(nóng)嘗百草
      ，日遇七十二毒，得荼而解之”的炎帝神農(nóng)氏
      ，最后就葬于長(zhǎng)沙茶鄉(xiāng)之尾，即今日的湖南省炎陵縣鹿原陂
      ，證明在炎帝神農(nóng)氏時(shí)代
      ，湖南就有茶樹生長(zhǎng)，并被神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)和利用
      。至今炎陵縣山上仍有野生茶樹生長(zhǎng)
      。湖南黑茶生產(chǎn)始于安化縣。據(jù)唐.楊燁《膳夫經(jīng)手錄》記載
      ，唐朝時(shí)，安化所產(chǎn)渠江簿片
      ，已運(yùn)銷湖北江陵
      、襄陽(yáng)一帶。五代毛文錫的《茶譜》記有：“渠江薄片
      ，一斤八十枚”
      ，又說：“譚邵之間有渠江，中有茶而多毒蛇猛獸……其色如鐵
      ，而芳香異常
      。”證明在唐朝湖南安化已有“渠江簿片”生產(chǎn)
      ，當(dāng)有些名氣
      ，而這種茶色澤為黑褐色，即典型的上等黑茶色澤
      ，說明當(dāng)時(shí)就有黑茶生產(chǎn)。

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/46434.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享
      ，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的
      ，請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
      ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      云南白族三道茶介紹
      
                        
      云南白族三道茶去過云南的人都會(huì)聽說白族的三道茶，而較為正宗的三道茶
      ，則需要深入云南大理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
      ，所以人們比較容易濕氣重，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)
      ，如面色稍帶污垢
      、食欲容易不佳
      、精神容易倦怠、頭身困重等
      。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方
      。1
      、五花祛濕茶配方：金銀花
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕能喝綠茶嗎
      
                        
      懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點(diǎn)淡淡的綠茶
      ，不宜過濃
      ，適量就好，孕婦還是要謹(jǐn)慎為好
      。孕婦喝什么茶好：1
      、薄荷茶；薄荷茶是一種應(yīng)對(duì)孕婦過激妊娠反應(yīng)而專門制作的準(zhǔn)媽媽保健茶
      ，薄荷中的薄荷精以及單寧等成分
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水
      。那么日常使用中
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明
      、清時(shí)期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官?gòu)S
      ，專燒進(jìn)貢的瓷器
      。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ，特派廠官
      ，經(jīng)費(fèi)出自地方，編役人夫
      ，設(shè)窯達(dá)五十幾座
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
        ，水泡過之后花是會(huì)變白，但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的
        ，不可能一泡就變白
        。如果一泡就變白，有可能是買到了假貨
      。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
      ，天寒地凍
      、萬(wàn)物蟄伏、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬(wàn)物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”
      ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢？1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
      ，轉(zhuǎn)過街角
      ，就會(huì)看見一棟古色古香、有一對(duì)金龍飛舞的老北京建筑
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問
      ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
        ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
        ，幾年生茶樹，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手