茶南方之嘉木也下一句茶南方之嘉木也,日用之不可少者
茶南方之嘉木也
,盡顯自然之美。它生長在南方山區(qū),擁有優(yōu)質(zhì)的土壤和氣候
,茶友們常說它是「地靈人杰
,茶中之王」
。不同于北方產(chǎn)茶的綠茶
、紅茶
,嘉木也被制作成了獨具特色的黑茶
,經(jīng)過精湛的發(fā)酵和烘焙
,其香氣濃郁芳香,滋味醇厚甘醇
。茶中有「茶仙」之稱的陸羽曾形容黑茶為久存之草
,其性溫味甘,是衛(wèi)生保健的佳品
。獨特的產(chǎn)地和制作工藝
,使得嘉木也黑茶成為茶道文化中不可或缺的珍品,是茶友們內(nèi)心深深崇敬的茶中圣品
。
南方有嘉木出自哪里?
1.“南方有嘉木”出自樂小米的詩《天已微涼》
。
全詩:
南方有嘉木
,北方有相思。嘉木風可摧
,相思不可斷
。
南方有嘉木,誰與望天堂
。彼岸花綻放
,生死兩茫茫。
這里的嘉木指的是男主角蘇嘉楠
。
意思:南方有美好的木頭(喻指蘇嘉楠)
,北方有人在思念著他。再美好的木頭都有可能被風摧毀
,但是風卻吹不斷我對他的相思
。
南方有美好的木頭,誰和我一起眺望天堂
。彼岸有花徐徐綻放
,我與他已是一生一死,相互思念卻很茫然
,無法相見
。
故事:樂小米小說《南方有嘉木
,誰與望天堂》中的“我”與蘇嘉楠之間的愛情糾葛。
2.“人生若只如初見”
意思:與意中人相處應當總像剛剛相識的時候
,是那樣地甜蜜
,那樣地溫馨,那樣地深情和快樂
。
出處:清.納蘭性德《木蘭花·擬古決絕詞柬友》
。
全文:
人生若只如初見,何事秋風悲畫扇
。
等閑變卻故人心
,卻道故人心易變。(一作:卻道故心人易變)
驪山語罷清宵半
,淚雨霖鈴終不怨
。(一作:淚雨零 / 夜雨霖)
何如薄幸錦衣郎,比翼連枝當日愿
。
故事:這首《木蘭花令》常被我們當做愛情詩來讀
。
其實只要稍微下一點功夫的話,就會在道光十二年結(jié)鐵網(wǎng)齋刻本《納蘭詞》里看到詞牌下邊還有這樣一個詞題:“擬古決絕詞
,柬友”
。
也就是說,這首詞是模仿古樂府的決絕詞
,寫給一位朋友的
。
擴展資料
“南方有嘉木”最早出自唐·陸羽《茶經(jīng)·一之源》:
茶者,南方之嘉木也
。一尺
、二尺乃至數(shù)十尺;其巴山峽川有兩人合抱者
,伐而掇之
。
譯文:茶,是我國南方的優(yōu)良樹木
。它高一尺
、二尺。有的甚至高達幾十尺
。在巴山
、峽川一帶,有樹桿粗到兩人合抱的
。要將樹枝砍下來
,才能采摘到芽葉
。
茶經(jīng)中的名言
要解口渴
,就喝湯水
;要排憂解悶,就喝酒
;要清醒頭腦
,就喝茶。
茶香寧靜卻可以致遠
,茶人淡泊卻可以明志
。
啜苦咽甘,茶也
。
茶者
,南方之嘉禾也。
茶者
,南方之嘉木也
,一尺二尺,乃至數(shù)十尺
,其巴山峽川有兩人合抱者
,伐而掇之,其樹如瓜蘆
,葉如梔子
,花如白薔薇,實如栟櫚
,蒂如丁香
,根如胡桃。
山水上
,江水中
,井水下。
茶之為用
,味至寒
,為飲最宜精行儉德之人,若熱渴
、凝悶
、腦疼、目澀
、四肢乏
、百節(jié)不舒,聊四五啜
,與醍醐
、甘露抗衡也。
黔中生恩州
、播州
、費州
、夷州,江南生鄂州
、袁州
、吉州,嶺南生福州
、建州
、韶州、象州
,其恩
、播、費
、夷
、鄂、袁
、吉
、福、建
、泉
、韶、象十一州未詳
,往往得之
,其味極佳。
《永嘉圖經(jīng)》:“永嘉縣東三百里有白茶山
。
南方有嘉木
,北方有相思。嘉木風可催
,相思不可斷
。
其字或從草,或從木
,或草木并
,其名一曰茶,二曰槚
,三曰蔎
,四曰茗,五曰荈
。
茶經(jīng)的全文
茶者
,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至數(shù)十尺
。其巴山峽川有兩人合抱者
,伐而掇之,其樹如瓜蘆
,葉如梔子,花如白薔薇
,實如栟櫚
,蒂如丁香,根如胡桃
。
其字或從草
,或從木,或草木并
。其名一曰茶
,二曰槚,三曰蔎
,四曰茗
,五曰荈。
其地
,上者生爛石
,中者生礫壤,下者生黃土
。
凡藝而不實
,植而罕茂,法如種瓜
,三歲可采
。野者上,園者次
;陽崖陰林
,紫者上,綠者次
;筍者上
,牙者次;葉卷上
,葉舒次
。陰山坡谷者,不堪采掇
,性凝滯
,結(jié)瘕疾。
茶之為用,味至寒
,為飲最宜精行儉德之人
。若熱渴、凝悶
、腦疼
、目澀、四肢乏
、百節(jié)不舒
,聊四五啜,與醍醐
、甘露抗衡也
。
采不時,造不精
,雜以卉莽
,飲之成疾。
茶為累也
,亦猶人參
。上者生上黨,中者生百濟
、新羅
,下者生高麗。有生澤州
、幽州
、檀州者,為藥無效
,況非此者
,設服薺苨,使六疾不瘳
。知人參為累
,則茶累盡矣。 籝
,一曰籃
,一曰籠,一曰筥
。以竹織之
,受五升,或一斗
、二斗
、三斗者
,茶人負以采茶也。
灶無用<穴犮>者
,釜用唇口者
。
甑,或木或瓦
,匪腰而泥
,籃以簞之,篾以系之
。始其蒸也
,入乎簞,既其熟也
,出乎簞。釜涸注于甑中
,又以谷木枝三亞者制之
,散所蒸牙筍并葉,畏流其膏
。
杵臼
,一曰碓,惟恒用者佳
。
規(guī)
,一曰模,一曰桊
。以鐵制之
,或圓或方或花。
承
,一曰臺
,一曰砧。以石為之
,不然以槐
、桑木半埋地中,遣無所搖動
。
檐
,一曰衣。以油絹或雨衫單服敗者為之
,以檐置承上
,又以規(guī)置檐上,以造茶也
。茶成
,舉而易之。
芘莉,一曰羸子
,一曰篣筤
。以二小竹長三赤,軀二赤五寸
,柄五寸
,以篾織,方眼如圃
,人土羅闊二赤
,以列茶也。
棨
,一曰錐刀
,柄以堅木為之,用穿茶也
。
撲
,一曰鞭。以竹為之
,穿茶以解茶也
。
焙,鑿地深二尺
,闊二尺五寸
,長一丈,上作短墻
,高二尺
,泥之。
貫
,削竹為之
,長二尺五寸,以貫茶焙之
。
棚
,一曰棧,以木構(gòu)于焙上
,編木兩層
,高一尺,以焙茶也
。茶之半干升下棚
,全干升上棚。
穿
,江東淮南剖竹為之
,巴川峽山紉谷皮為之
。江東以一斤為上穿,半斤為中穿
,四兩五兩為小穿
。峽中以一百二十斤為上,八十斤為中穿
,五十斤為小穿
。字舊作釵釧之“釧”,字或作貫串
,今則不然
。如磨、扇
、彈
、鉆、縫五字
,文以平聲書之
,義以去聲呼之,其字以穿名之
。
育
,以木制之
,以竹編之
,以紙糊之,中有隔
,上有覆
,下有床,傍有門
,掩一扇
,中置一器,貯煻煨火
,令煴煴然
,江南梅雨時焚之以火。 風爐:風爐以銅鐵鑄之
,如古鼎形
,厚三分,緣闊九分
,令六分虛中
,致其圬墁,凡三足
。古文書二十一字
,一足云“坎上巽下離于中”
,一足云“體均五行去百疾”,一足云“圣唐滅胡明年鑄”
。其三足之間設三窗
,底一窗,以為通飚漏燼之所
,上并古文書六字:一窗之上書“伊公”二字
,一窗之上書“羹陸”二字,一窗之上書“氏茶”二字
,所謂“伊公羹陸氏茶”也
。置墆?臬于其內(nèi),設三格:其一格有翟焉
,翟者
,火禽也,畫一卦曰離
;其一格有彪焉
,彪者,風獸也
,畫一卦曰巽
;其一格有魚焉,魚者
,水蟲也
,畫一卦曰坎。巽主風
,離主火
,坎主水。風能興火
,火能熟水
,故備其三卦焉。其飾以連葩
、垂蔓
、曲水、方文之類
。其爐或鍛鐵為之
,或運泥為之,其灰承作三足
,鐵柈臺之
。
筥:筥以竹織之,高一尺二寸
,徑闊七寸
,或用藤作
,木楦,如筥形
,織之六出
,固眼其底,蓋若利篋口鑠之
。
炭撾:炭撾以鐵六棱制之
,長一尺,銳一豐
,中執(zhí)細頭
,系一小钅展,以飾撾也
。若今之河隴軍人木吾也
,或作錘,或作斧
,隨其便也
。
火筴:火筴一名箸,若常用者圓直一尺三寸
,頂平截
,無蔥臺勾鎖之屬,以鐵或熟銅制之
。
鍑:鍑以生鐵為之
,今人有業(yè)冶者所謂急鐵。其鐵以耕刀之趄煉而鑄之
,內(nèi)摸土而外摸沙土
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;趦?nèi)
,易其摩滌;沙澀于外
,吸其炎焰
。方其耳,以正令也
;廣其緣
,以務遠也;長其臍
,以守中也
。臍長則沸中,沸中則末易揚
,末易揚則其味淳也
。洪州以瓷為之
,萊州以石為之,瓷與石皆雅器也
,性非堅實
,難可持久。用銀為之
,至潔
,但涉于侈麗。雅則雅矣
,潔亦潔矣
,若用之恒而卒歸于銀也。
交床:交床以十字交之
,剜中令虛
,以支鍑也
夾:夾以小青竹為之,長一尺二寸
,令一寸有節(jié)
,節(jié)已上剖之,以炙茶也
。彼竹之筱津潤于火
,假其香潔以益茶味,恐非林谷間莫之致
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;蛴镁F熟銅之類,取其久也
。
紙囊:紙囊以剡藤紙白厚者夾縫之
,以貯所炙茶,使不泄其香也
。
碾:碾以橘木為之
,次以梨、桑
、桐柘為臼
,內(nèi)圓而外方。內(nèi)圓備于運行也
,外方制其傾危也
。內(nèi)容墮而外無余木,墮形如車輪
,不輻而軸焉
,長九寸,闊一寸七分
,墮徑三寸八分
,中厚一寸
,邊厚半寸,軸中方而執(zhí)圓
,其拂末以鳥羽制之
。
羅合:羅末以合蓋貯之,以則置合中
,用巨竹剖而屈之
,以紗絹衣之,其合以竹節(jié)為之
,或屈杉以漆之
。高三寸,蓋一寸
,底二寸
,口徑四寸。
則:則以海貝蠣蛤之屬
,或以銅鐵竹匕策之類
。則者,量也
,準也
,度也。凡煮水一升
,用末方寸匕
。若好薄者減之,嗜濃者增之
,故云則也
。
水方:水方以椆木、槐
、楸
、梓等合之,其里并外縫漆之
,受一斗
。
漉水囊:漉水囊若常用者
,其格以生銅鑄之
,以備水濕,無有苔穢腥澀
。意以熟銅苔穢
、鐵腥澀也。林棲谷隱者或用之竹木
,木與竹非持久涉遠之具
,故用之生銅
。其囊織青竹以卷之,裁碧縑以縫之
,紐翠鈿以綴之
,又作綠油囊以貯之,圓徑五寸
,柄一寸五分
。
瓢:瓢一曰犧杓,剖瓠為之
,或刊木為之
。晉舍人杜毓《荈賦》云:“酌之以匏?div id="m50uktp" class="box-center"> !鞭?div id="m50uktp" class="box-center"> ,瓢也,口闊脛薄柄短
。永嘉中
,馀姚人虞洪入瀑布山采茗,遇一道士云:“吾丹丘子
,祈子他日甌犧之余乞相遺也
。”犧
,木杓也
,今常用以梨木為之。
竹筴:竹筴或以桃
、柳
、蒲、葵木為之
,或以柿心木為之
,長一尺
,銀裹兩頭。
鹺簋:鹺簋以瓷為之,圓徑四寸
。若合形,或瓶或罍
,貯鹽花也
。其揭竹制,長四寸一分
,闊九分
。揭,策也。
熟盂:熟盂以貯熟水
,或瓷或沙
,受二升。
碗:碗
,越州上
,鼎州次,婺州次
,岳州次
,壽州、洪州次
?div id="m50uktp" class="box-center"> ;蛘咭孕现萏幵街萆希鉃椴蝗?div id="m50uktp" class="box-center"> 。若邢瓷類銀
,越瓷類玉,邢不如越一也
;若邢瓷類雪
,則越瓷類冰,邢不如越二也
;邢瓷白而茶色丹
,越瓷青而茶色綠,邢不如越三也
。晉·杜毓《荈賦》所謂器擇陶揀
,出自東甌。甌
,越也
。甌,越州上口唇不卷
,底卷而淺
,受半升已下。越州瓷
、岳瓷皆青
,青則益茶,茶作白紅之色
。邢州瓷白
,茶色紅;壽州瓷黃
,茶色紫
;洪州瓷褐
,茶色黑:悉不宜茶
。
畚:畚以白蒲卷而編之
,可貯碗十枚?div id="4qifd00" class="flower right">
;蛴霉_
,其紙帕,以剡紙夾縫令方
,亦十之也
。
札:札緝栟櫚皮以茱萸木夾而縛之?div id="4qifd00" class="flower right">
;蚪刂袷苤?div id="4qifd00" class="flower right">
,若巨筆形。
滌方:滌方以貯滌洗之余
,用楸木合之
,制如水方,受八升
。
滓方:滓方以集諸滓
,制如滌方,處五升
。
巾:巾以絁為之
,長二尺,作二枚
,玄用之以潔諸器
。
具列:具列或作床,或作架
,或純木純竹而制之