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一個(gè)人泡茶茶壺的容量多大適宜

品茶 2023-04-28 20:23:56

一個(gè)人泡茶茶壺的容量為100~150ml

。市面上常說的黃金容量的壺
,普遍在200cc到300cc左右,適合三五人飲茶
,而對(duì)于一人飲茶的場景,可選擇相對(duì)較小的茶壺
,更易掌握茶量、更舒適
,避免茶水沖泡過多而放涼,一時(shí)飲用不完
,其次,小壺便于試茶、品味
,香氣不渙散

以下是茶壺的容量

1

、100cc或者100cc以下的成為特小壺

2、100cc以上200cc以下的可以稱為小品

3、200cc以上350cc以下的可以稱為中品

4、350cc以上600cc以下可以稱為大品

5、600cc以上可以成為超大品

市面上常說的黃金容量的壺,普遍在200cc到300cc左右

,適合兩到3~5人飲茶
,一壺泡下來剛好,茶不冷也夠喝

如常規(guī)情況下,一人飲茶則沒必要選擇容量過大的茶壺

,從而可以避免投入更多的茶,或者茶湯沒來得及飲用
,茶湯變量,其次
,大壺也不是很好掌握。

因此,一人飲茶

,建議選擇120cc左右的茶壺,容量
、舒適度、茶量也剛剛好

不同的茶葉選擇不同的紫砂壺

1

、綠茶與紫砂壺

主要花色有:西湖龍井茶

,碧螺春
,黃山毛峰,廬山云霧
,六安瓜片,太平猴魁
,顧渚紫筍茶,信陽毛尖茶
,竹葉青,恩施玉露
,普陀佛茶。

綠茶湯色青嫩

,不耐悶,所以要選擇符合下列要求的紫砂壺:

泥料:紫泥類

,綠泥類,紅泥類等所有泥料都可以

壺型:口蓋大,身桶宜矮不宜高

容量:250cc及以上

2

、紅茶與紫砂壺

我國紅茶品種主要有:祁紅

、滇紅
、霍紅、蘇紅
、越紅、川紅
、英紅、九曲紅梅
、漢中紅、政和紅茶
、信陽紅茶等。

世界的四大名紅茶有:祁門紅茶

,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶
,錫蘭高地紅茶。

紅茶香味悠長

,性甘
,湯色紅濃,可以選擇如下條件的紫砂壺:

泥料:紫泥類

、紅泥類、降坡泥等泥料

壺型:壺身較高深、窄長的

容量:200cc以上均可

3

、烏龍茶與紫砂壺

烏龍茶的主要產(chǎn)地在福建、廣東和臺(tái)灣

。以閩北的武夷巖茶、閩南的鐵觀音
、廣東單從和臺(tái)灣的凍頂烏龍茶為最佳。

烏龍茶又稱為工夫茶

,是因?yàn)槠渑莶璺椒ê推渌桀惖呐蒿嫴煌鸩杵骶幸?guī)格限制
,對(duì)壺的要求更是嚴(yán)格:

泥料:紫泥類、綠泥類

、紅泥類和降坡泥均可,其中以紅泥類最為標(biāo)準(zhǔn)

容量:按照茶量的不同而選擇不同容量的壺,一般為80cc-200cc內(nèi)

壺型:鐵觀音:壺型宜矮不宜高,能表現(xiàn)茶香特質(zhì)

,平順釋放出鐵觀音的茶韻花香

4

、黑茶與紫砂壺

黑茶主要產(chǎn)于湖南的安化縣

、湖北、四川
、云南、廣西等地
。主要品種有安化黑茶
、湖北佬扁茶、四川邊茶
、廣西六堡散茶、云南普洱茶等
。其中云南普洱茶古中今外久負(fù)盛名

黑茶湯濃

,色澤較深
,在選壺上也需要注意:

泥料:紫泥類(生普、熟普皆可)

,綠泥類(可泡生普);

壺型:壺腹較大的壺

,因?yàn)槠斩璧臐舛雀撸酶勾蟮膲乜杀苊獠铚^濃

容量:200cc以上。

5

、黃茶與紫砂壺

黃茶主要產(chǎn)地有:安徽,廣東

,貴州,湖南
,湖北。四川
,浙江。黃茶依原料芽葉的嫩度和大小可分為黃芽茶
,黃小茶和黃大茶
。主要花色有:君山銀針
,溈山毛尖,霍山黃芽
,霍山黃大茶等。

黃茶選壺注意事項(xiàng):

1

,泥料:紫泥類
,綠泥類
,紅泥類等所有泥料都可以

2,壺型:口蓋較大

3,容量:200cc以上

6

、白茶與紫砂壺

白茶主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和

、柘榮
、武漢新洲舊街 、蕉城天山
、松溪
、建陽、云南景谷
、等地

白茶因茶樹品種和原料要求的不同,分為白毫銀針

、白牡丹
、壽眉、貢眉四種產(chǎn)品

白茶需要爽利散熱的泡茶氛圍

,因此在泡飲白茶時(shí)需注意:

泥料:紫泥類,綠泥類均可

壺型:口蓋較大

,壺腹較窄,壺身較高

容量:300cc以上

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