五種最實用的茶具保養(yǎng)方法

五種最實用的茶具保養(yǎng)方法

導讀：對于喜愛喝茶的人來說，茶具是展現(xiàn)出一壺好茶本質滋味的給力幫手。所謂“工欲善其事，必先利其器”，由于茶具很容易沾染上茶垢，一般來說茶具的保養(yǎng)方法主要體現(xiàn)在清潔上面。下面為大家介紹5種實用的茶具保養(yǎng)方法。

1、徹底清洗

無論是新盞舊壺，保養(yǎng)之前都要把茶具身上的油、蠟、茶垢等清洗干凈，愛喝茶者也應勤洗杯，保養(yǎng)起來才會事半功倍。

2、多泡茶

茶具的使命是泡茶，最佳的保養(yǎng)方法便是多泡茶。泡的次數(shù)越多，茶具吸收的茶湯也就越多，經(jīng)過日積月累的浸潤，茶具表面就會散發(fā)出潤澤如玉的光芒，仿佛在靜靜訴說每一泡好茶的故事。

3、忌油污

茶壺是最忌沾到油污的，如果不小心沾到油污，必須立刻清洗，否則茶壺不但吸收不到茶水，反而會留下油痕。

4、按材質選用清洗方式

清洗陶瓷茶具的茶垢，可以擠少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均勻地涂在茶具表面，大約過一分鐘后再用水清洗這些茶具，這樣，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。

對于紫砂壺來說，壺表淋到茶汁后，用軟毛小刷子輕刷即可；壺中積茶，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦拭即可；切忌用力刷擦，絕對不能用洗潔精或化學洗潔劑洗刷，因為這樣做不僅會將壺內的茶味洗掉，甚至會刷掉茶壺外表的包漿。

5、壺內勿浸置茶湯

每次泡完茶后，應將茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖去殘留在壺身的茶湯，以保持壺里壺外的清潔。應保持壺內干爽，如此養(yǎng)出來的茶具，才能發(fā)出自然的光澤。

陶瓷茶具保養(yǎng)技巧有哪些

陶瓷茶具傳熱較慢、保溫適中，與茶不會發(fā)生
化學
反應，沏茶能獲得較好的色、香、味，而且這類茶具造型美觀、質感豐富、裝飾自然，極具欣賞價值。瓷器茶具以茶杯茶壺為多見，茶具中景德鎮(zhèn)瓷器因為生產(chǎn)歷史久，裝飾紋飾多樣而最為有名，龍泉青瓷茶具以哥窯和弟窯最為有品味，是著名的官窯之一，醴陵的釉下五彩更是有健康瓷的美譽，有“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬”之贊譽。
對于很多喜歡喝茶的朋友來說，都會有一個小小的煩惱，就是茶具很容易沾上一層茶垢，如何很容易地清洗這些茶具。一般很多人都會用鋼絲球（清潔球）或是絲瓜等比較粗糙的清洗工具來刷洗，但這樣是可以起到清洗的效果。試想一下用這些比較粗糙的工具來清洗你的茶具，會很容易傷害茶具表面的釉質，使之變得越來越薄。慢慢的，這些茶垢就會完全滲入到茶具里面。那樣茶具就會變成茶湯的顏色了，而且怎么也清洗不掉了。
最好的清洗方法是：在每次喝完茶后，記得把茶葉倒掉，把茶具用水清洗干凈。能夠長期保持這種良好的習慣話，什么清洗工具都不用，茶具保持明亮光澤，但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做別的事情，清洗茶具的事情就忘記了。等到下次品茶的時候再來清洗茶具。這樣經(jīng)過長時間的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。這個時候，可以擠少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具，這樣，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。用牙膏清洗，既方便，又不會損壞茶具或傷害手，既方便又簡單，茶友們都可以試試看。
茶具上的茶垢愈厚，泡出來的茶不見得愈健康或是香純。常會聽愛泡茶的老人家拿出心愛的茶壺，烏黑油亮的茶垢，似乎茶垢愈厚愈值錢。中醫(yī)師陳至和表示，茶垢對人體健康是極為不利的。因此，愛喝茶也應該勤于刷洗茶具，才是良好的生活習慣。
有些老壺友，喜歡其茶杯里積有一層厚厚的茶垢，似乎以此表明自己是愛茶。甚至有的人認為用有茶垢的茶具沖泡茶才更有味。筆者認為這是錯誤的觀念，但是不少老人仍然深信不疑。
在潮濕的環(huán)境中茶水會迅速氧化出褐色茶銹，其中含有有害金屬。而沒有喝完或存放較長時間的茶水，暴露在空氣中，茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質在空氣中發(fā)生氧化作用，便會生成茶垢，并附在茶具內壁，而且越積越厚。有人曾對茶垢進行了抽樣化驗，發(fā)現(xiàn)茶垢中還含有致癌物，如亞硝酸鹽等，它們對人體健康顯然有威脅。
茶垢隨著飲茶者的頻繁地喝茶而不斷進入其消化系統(tǒng)，極易與食物中的蛋白質、脂肪酸和維生素等結合成多種有害物質，不僅會阻礙人體對食物中營養(yǎng)素的吸收與消化，也使許多臟器受到損害。
在這里提醒大家：愛喝茶者也應勤洗杯。對于茶垢沉積已久的茶杯，用牙膏反復擦洗便可除凈；對于積有茶垢的茶壺，用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜后，再搖晃著反復沖洗便可清洗干凈。
另外，茶含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的揮發(fā)油、多種維生素、葉綠素等成分。適量飲茶能生津解渴、除濕清熱、提神健腦，對人的健康大有好處。但也有禁忌，只有飲茶適當，才是養(yǎng)身保健的好習慣。所謂適當，是指茶水濃淡適中，一般用3克茶葉沖泡一中杯茶為宜。茶水過濃，會影響人體對食物中鐵等無機鹽的吸收，引起貧血；其次是控制飲茶量，以一天4杯以下為宜，過量飲茶，會增加人體腎臟的負擔；再來是飲茶時間不要在飯前飯后1小時以內，否則會影響人體對蛋白質的吸收。

怎樣保養(yǎng)茶壺

平時的養(yǎng)護離不開適當?shù)牟潦?br>在泡茶過程中，需要用棉質布適當對壺身擦拭，可以讓茶壺變得干凈，不被茶汁覆蓋不均勻。微量的茶湯滋養(yǎng)，讓紫砂壺壺身慢慢發(fā)生變化。擦拭過程中，不宜用力過度，不宜操之過急。而要把心靜下來，對壺身、壺嘴、壺把、壺蓋各個轉接處，都要細心擦拭，這樣才會感受養(yǎng)壺的心靜。
及時清理茶葉，保持壺內清潔
每次喝完茶后，要立刻清理茶壺內的茶渣，然后用冷水或者熱水速度清洗干凈，棉布擦干后，打開壺蓋，蓋子和壺擺分別放在茶盤通風處晾干。這樣可以避免不及時清理后，長時間茶渣，茶湯吸附在壺內“茶銹”。
茶壺也有作息時間
長期的泡茶過程中，每個一段時間，需要讓壺休息一下。這樣有助于吸收茶汁的壺內外有變化過程的持續(xù)。休息一段的壺，再去使用，能更好的激發(fā)茶性，讓壺養(yǎng)的更滋潤。
不要用洗滌用品清洗紫砂壺，更不要用油膩接觸茶壺（如茶壺不能放廚房）
紫砂壺一旦接觸到了油膩，由于紫砂的吸附作用，讓壺的表面變得“賊亮”，所以每次喝茶，都需要清洗手去異味。
養(yǎng)壺等于養(yǎng)心，不要刻意，而是順其自然。
很多人都知道玩核桃包漿，經(jīng)常使用茶壺，也會有包漿。喝茶不能急功近利，急于求成，就像做人做事一樣，不要刻意，而是順其自然。養(yǎng)壺等于養(yǎng)心，很多事情都是心態(tài)靜了，自然豁然開朗。

怎樣才能保養(yǎng)好茶具

泡壺是最好的養(yǎng)壺方法，具體可分以下六點：
1、徹底將內外洗凈
無論是新壺還是舊壺，養(yǎng)之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
2、切忌沾到油污
紫砂壺最忌油污，沾一后必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。
3、泡茶
泡茶次數(shù)越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發(fā)出潤澤如玉的光芒。
4、擦與刷要適度
壺表淋到茶汁后，用軟毛小刷子，將壺中積茶銷銷刷洗，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，切忌不斷地推搓。
5、使用后清理晾干
泡茶完畢，要將茶渣清除干凈，以免產(chǎn)生異味，又需重新整理。
6、讓壺休息
浸泡一段時間后，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底干燥，再使　用時才能更吸收。按這六步養(yǎng)亮的壺，雖養(yǎng)成的速度較慢，但亮度可經(jīng)久，也不褪不怕人的手氣觸摸。

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