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茶漏雖小講究卻不少

品茶 2023-05-03 06:00:25

茶漏

，又叫作茶斗，是茶具之一
，與茶匙
、茶針
、茶夾
、茶則
、茶桶一齊被稱為“茶道六君子”
！在做什么都越來越求簡單的今天
，有人喝茶也不常用茶漏了
。

茶漏怎么用？

沖泡茶葉之際

，將茶漏放在茶壺口
，茶漏上置放茶葉，謹防茶葉外泄散落
，還能慮掉很多茶葉碎渣
、一些雜質(zhì)，使茶湯保持清亮
，茶味保持清爽
。

泡什么茶需要茶漏？

茶漏可以慮掉很多茶葉碎渣

，因此在沖泡細碎茶葉時建議使用茶漏
，比如碎茶、紅茶
、細碎的花草茶等
，而沖泡茶葉完整度比較高的茶葉時，茶漏就可以被稍稍忽略了
。

茶漏有什么材質(zhì)

？

市面上茶漏的材質(zhì)還是較為豐富的，有金屬材質(zhì)

、陶瓷、紫砂
、竹質(zhì)
、玻璃等等。

金屬茶漏：此材質(zhì)的茶漏普及時間較早

，主要有純銀
、不銹鋼制成的
，耐用實惠，使用方便
，只是時間久了
，可能會有沉積的茶垢，不易清洗
。金屬茶漏使用過程中
，或多或少會影響茶湯滋味，并且較大的茶漏空隙
，只能慮走相對大的茶末
，細碎茶末和雜志可能就會沉入茶湯中。

紫砂茶漏：紫砂茶漏的一個重要特點

，就是“養(yǎng)”
，它與紫砂壺、紫砂杯一樣都是越用越潤
，越養(yǎng)越有味
，使用茶漏也變成了一件有雅致的事。

陶瓷茶漏：具有美觀性和欣賞性

，陶瓷質(zhì)地高雅
，易清洗，細密的網(wǎng)孔連細碎的茶末都能慮走
，而且也不影響茶湯滋味
。賞心悅目中品嘗茶鮮，不錯不錯
。

需要的時候

，茶漏還是好好用起來吧，好看好玩也好用
！

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