,沉香凝韻
,綿甜甘醇。
陳年鐵觀音以“老”為貴
,是因?yàn)椴柙嚼?div id="d48novz" class="flower left">
,藥力越足。?jīng)十年以上貯藏的陳年鐵觀音
,其內(nèi)含物質(zhì)已發(fā)生較大的變化
,口感更佳,藥效也明顯增強(qiáng)
。
如何判斷茶葉的嫩度
如何判斷一款茶葉的老嫩程度呢?從外形上審評(píng)是一個(gè)比較重要的
。但是主要還是看芽葉的比例以及葉質(zhì)上的老嫩程度等一些因素上來綜合判斷老嫩度。
采摘的時(shí)候要注意老嫩均勻這樣制作出來的成品茶葉
,外形的品質(zhì)看起來才會(huì)較高
。反之,如果采摘時(shí)候鮮葉的老嫩不均勻制作出來的成品茶葉品質(zhì)相對(duì)會(huì)很差
。在炒制過程當(dāng)中會(huì)很容易導(dǎo)致茸毛的脫落
。
芽與嫩葉的比例越大,則說明此茶葉的嫩度就越高
。但是就算是同一款的茶
,其芽和嫩葉都有厚薄與長短及大小等不一。所以也不能以此來評(píng)論該茶葉的特征
。
天蝎座(SCORpIO)-橙皮茶(10月23日-11月21日)
一個(gè)天蝎座的男友給人的感覺是神秘而聰明的
。天蝎座以敢愛敢恨而著稱,同時(shí)意志力也極強(qiáng)韌
。他們頭腦冷靜
,洞察力強(qiáng),遇事有條理
,時(shí)刻保持著旺盛的精力
。你有時(shí)也會(huì)感覺到他的內(nèi)心難以捉摸
,對(duì)喜歡的事物有極強(qiáng)的占有欲,其實(shí)在這同時(shí)他也是非常有責(zé)任心的
,對(duì)于心愛的女孩子十分忠心
,但也難免常表現(xiàn)出忌妒心。不過你只要清楚天蝎座其實(shí)本性是外冷內(nèi)熱
,就不難把握他的心事了
。
因?yàn)樘煨娜肆?xí)慣于將心事封鎖得緊緊的,不希望被別人看透
,因此
,他有時(shí)候會(huì)非常渴望別人的理解
。在飲料的選擇上
,天蝎座多憑直覺去體驗(yàn)身邊的環(huán)境,并依此選擇飲料
,茶與果汁是每天能為他提供靈感的.物質(zhì)
。
在人微覺精神緊張的午飯后,為他泡上一杯橙皮茶
,能讓他的心情放松下來
,添加入桂花的清甜香味,感覺會(huì)更佳
。
射手座(SAGITTARIUS)-玫瑰花茶(11月22日-12月22日)
崇尚自由
,超樂天派,沖動(dòng)
,好奇心重
,精力充沛,所有這些加起來就是射手座最顯著的特征
。如果你的他是屬于這個(gè)星座的
,那么永遠(yuǎn)象長不大的孩子般的他,一定經(jīng)常讓你涌起不放心的感覺
。其實(shí)對(duì)射手座了解得更多一點(diǎn)的話
,你將會(huì)發(fā)現(xiàn)他的率真為他贏得很好的人緣。
和雙子座一樣
,射手座的個(gè)性也有善于溝通的特質(zhì)
,因?yàn)樗麄兌紝儆凇半p重”星座。遇事不妥協(xié)
,同時(shí)又具備理智的人性與狂野氣質(zhì)
,任何時(shí)候都不會(huì)放棄希望和理想的他,最容易讓異性心動(dòng)
。
射手座不僅是追求理想的浪漫主義者
,也可以享受現(xiàn)實(shí)生活中的種種樂趣
。有時(shí)候連他自己也搞不清自己到底是生活在夢(mèng)想中還是在現(xiàn)實(shí)里。如果你在他身旁
,你能在他心煩意亂的時(shí)候制造浪漫來鼓勵(lì)他
,或是在他沉迷于夢(mèng)想時(shí)體貼地提醒他,兩個(gè)人都將獲得加倍的歡愉
。一杯優(yōu)雅的玫瑰花茶最適合于自我放縱過頭的射手
,優(yōu)雅的玫瑰香能讓敏感的射手有深深的體會(huì),從中學(xué)習(xí)什么是真正的優(yōu)雅
,也使他更能體恤周圍的人
。
摩羯座(CApRICORN)-薄荷茶(12月23日-1月20日)
12星座里最有毅力的就是這一個(gè)了
,他們意志堅(jiān)定
,冷靜沉著,忍耐力強(qiáng)
,嚴(yán)肅認(rèn)真
。摩羯座談不上直覺敏銳,也說不上頭腦靈活
,但一旦自己決定好了目標(biāo)
,就會(huì)毫不猶豫的堅(jiān)持到最后一刻,絕不屈服氣餒
。想像一下
,一只頂著風(fēng)霜爬到山巔的大山羊,它不屈不撓的形象正是摩羯座的寫照
。
他不愛做白日夢(mèng)
,不沉迷無聊的娛樂,努力以工作成績來證明他的實(shí)力
,所以即使他并不顯得像其他人那樣反應(yīng)敏捷
,卻是屬于大器晚成的類型。雖然他會(huì)顯得比較保守
,內(nèi)心卻是很溫柔的
,與他相處得越久越能體會(huì)得到。
不過摩羯座也會(huì)因?yàn)樽鍪逻^于認(rèn)真而不懂得放松自己
。有時(shí)候他也會(huì)因?yàn)閳?zhí)著于已見而難與他人溝通
。摩羯座還不太擅長處理忽然的急變,思慮往往不夠敏捷
。為了克服這些弱點(diǎn)
,不妨借助“機(jī)靈”的神明商神所支配的薄荷的力量。薄荷與其他各種香草配合都十分合適
,單獨(dú)啜飲也是不錯(cuò)的風(fēng)味
。添加檸檬片的薄荷茶冰爽中有些微微的酸味
,口感更好。
水瓶座(AQUARIUS)-茴香茶(1月21日-2月19日)
水瓶座有一個(gè)十分浪漫的名字
,但在水瓶座支配下的人卻是十分理性的
。有時(shí)水瓶座的人個(gè)性十分獨(dú)立,給人的感覺是不太容易親近
,也有些會(huì)不善于交際
,給人一種冷淡的感覺。但實(shí)際上
,水瓶座是很重視朋友的
,只要和他們親近,你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們其實(shí)非常友善
,而且非常容易相處
。
他們是標(biāo)準(zhǔn)的博愛主義者,是誠實(shí)而忠心的朋友
,會(huì)適度地去關(guān)心對(duì)方
,配合對(duì)方,但絕對(duì)不會(huì)迷失自己
。如果你最在意的人是水瓶座
,你將會(huì)發(fā)現(xiàn)他是理想主義的信徒,“發(fā)現(xiàn)”與“創(chuàng)新”是水瓶座創(chuàng)造生活無限驚喜的特質(zhì)
。
水瓶座不輕易表達(dá)內(nèi)心深處的情感
,如果你能夠表現(xiàn)出同樣理性而智慧的一面,他也會(huì)被你的氣質(zhì)吸引而產(chǎn)生迷戀的
。用一杯充滿理性氣息的茴香茶來吸引他是種很不錯(cuò)的方法
。茴香的氣息具有活化感情的作用,咖喱般的刺激性甜香能給予人力量和勇氣
。利用茴香來釋放他的感情
,也可以讓他更容易發(fā)現(xiàn)你聰慧可愛的一面。
雙魚座(pISCES)-熏衣草茶(2月20日-3月20日)
雙魚座的人天生浪漫
,是現(xiàn)實(shí)中的白馬王子和白雪公主
。他善于制造夢(mèng)想,然而你又會(huì)發(fā)現(xiàn)他的夢(mèng)想有很多是永遠(yuǎn)都不會(huì)實(shí)現(xiàn)的
。雙魚座非常情緒化
,直覺敏銳,所有感性的
,知性的
,詩情的,纖細(xì)的情感都能與雙魚座掛上鉤,事實(shí)上
,雙魚座也確實(shí)產(chǎn)生出不少藝術(shù)天才
。
雙魚座是充滿獻(xiàn)身精神的星座,當(dāng)他看見身邊有人陷入悲傷或是困境時(shí)
,會(huì)情不自禁的伸出援手
。然而,雙魚座的人處事卻在很大程度上取決于他的心情
,遇上他心情不好的時(shí)候
,他常表現(xiàn)出一副冷淡的態(tài)度,他的個(gè)性有些象天使和魔鬼的集合體
。
若你的伴侶是浪漫的雙魚座
,現(xiàn)實(shí)生活中的他常會(huì)因?yàn)閴?mèng)想無法實(shí)現(xiàn)而心情沮喪。他需要的是你的支持與贊美
,偶爾還需要給他一些建議性的批評(píng)
。要控制“雙魚座”的情緒,最重要的是讓他靜心傾聽理性的聲音
。熏衣草能給他以鼓勵(lì)
,強(qiáng)化他支持自己的力量。對(duì)常有頭痛
,焦慮,憂郁
,甚至情緒不穩(wěn)定癥狀的他
,這種淺紫的茶色更讓雙魚座的他感到愉悅。
買茶具有什么講究嗎??
買茶具有講究 不同茶葉配不同的茶具選擇茶具
,除了注重器具的質(zhì)地之外,還應(yīng)注意外觀的顏色
。只有將茶具的功能
、質(zhì)地、色澤三者諧調(diào)
,才能選配出完美的茶具
。陶瓷器的色澤與胎或釉中所含礦物質(zhì)成分密切相關(guān),而相同的礦物質(zhì)成分因其含量高低
,也可變化出不同的色澤
。陶器通常用含氧化鐵的黏土燒制,只是燒制溫度
、氧化程度不同
,色澤多為黃
、紅棕、棕
、灰等顏色
。而瓷器的花色歷來品種豐富,健康茶變化多端
。 如以主茶具色澤為基準(zhǔn)配以輔助用品
,則更是天衣無縫。各種茶類適宜選配的茶具色澤大致如下:綠茶:透明玻璃杯
,應(yīng)無色
、無花、無蓋
?div id="m50uktp" class="box-center"> ;蛴冒状伞⑶啻?div id="m50uktp" class="box-center"> 、青花瓷無蓋杯
。花茶:青瓷
、青花瓷等蓋碗
、蓋杯。黃茶:奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具
、蓋碗
、蓋杯。紅茶:內(nèi)掛白釉紫砂
、白瓷
、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具
、蓋杯
、蓋碗或咖啡壺具。白茶:白瓷或黃泥炻器壺杯及內(nèi)壁有色黑瓷
。烏龍茶:紫砂壺杯具
,或白瓷壺杯具、蓋碗
、蓋杯為佳
。茶葉的沖泡,一般只要備具
、備茶
、備水,經(jīng)沸水沖泡即可飲用。但要把茶固有的色
、香
、味充分發(fā)揮出來,沖泡得好
,也不是易事
,要根據(jù)茶的不同特性,應(yīng)用不同的沖泡技藝和方法才能達(dá)到?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)代人生活節(jié)奏快
,“道具”簡單、泡法自由的傳統(tǒng)式泡法十分適合大眾
。 一般人在家中或辦公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶
,方法簡便,但因茶葉與茶湯一起浸泡
,易使茶湯苦澀難喝
;比較實(shí)用的是泡大壺茶,但要按一定的比率來放置茶葉與水量
,一般標(biāo)準(zhǔn)比率為茶葉∶水=1∶50
,大約沖泡5至6分鐘后,把茶湯倒入另外的容器內(nèi)
,再慢慢飲用
;如需同壺再泡,加入開水即可
,但宜加長沖泡時(shí)間
。比較講究的泡茶方式是茶藝泡茶,在生活中加入了藝術(shù)的因素
。首先得準(zhǔn)備一套茶具,包含茶壺
、茶杯
、茶船、茶盅
、茶巾和煮水器等
。先將茶葉置入茶壺內(nèi),置入量約為壺之1/3-1/2
,沖入開水
,蓋妥壺蓋,第一泡約60秒即倒出
,倒茶時(shí)應(yīng)來回倒入茶杯內(nèi)
,以求茶湯濃淡均勻。但常有人將第一泡茶以數(shù)秒鐘沖泡后,倒入茶杯和茶盅內(nèi)
,再倒掉不喝
,此乃為提高茶壺及茶杯溫度,以促進(jìn)茶葉香氣的揮發(fā)
,稱之為“溫潤泡”
。要喝第二泡時(shí),再?zèng)_入開水
,往后每一泡
,時(shí)間應(yīng)順延15-20秒,即可倒出飲用
。
關(guān)于茶具的經(jīng)典詩句
1.關(guān)于茶具的詩句次韻曹輔寄壑源試焙新茶
蘇軾
仙山靈草濕行云
,洗遍香肌粉末勻。
明月來投玉川子
,清風(fēng)吹破武林春
。
要知玉雪心腸好,不是膏油首面新
。
戲作小詩君勿笑
,從來佳茗似佳人。
嘗茶和公儀
梅堯臣
都籃攜具上都堂
,碾破云團(tuán)北焙香
。
湯嫩水情花不散,口甘神爽味偏長
。
莫夸李白仙人掌
,且作盧仝走筆章。
亦欲清風(fēng)生兩腋
,從教吹去月輪旁
。
與亢居士青山潭飲茶
靈一
野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山
。
巖下維舟不忍去
,青溪流水暮潺潺。
和梅公儀嘗建茶
歐陽修
溪山擊豉助雷驚
,逗曉靈芽發(fā)翠莖
。
摘處兩旗香可愛,貢來雙鳳品尤精
。
寒侵病骨惟思睡
,花落春愁未解酲。
喜共紫甌吟且酌
,羨君瀟灑有馀清
。
2.關(guān)于茶具的詩句有哪些1
、《詠茶十二韻》(唐·齊已·五言排律)
百草讓為靈,功先百草成
。甘傳天下口
,貴占火前名。
出處春無雁
,收時(shí)谷有鶯
。封題從澤國,貢獻(xiàn)入秦京
。
嗅覺精新極
,嘗知骨自輕。研通天柱響
,摘繞蜀山明
。
賦客秋吟起,禪師晝臥驚
。角開香滿室
,爐動(dòng)綠凝鐺。
晚憶涼泉對(duì)
,閑思異果平
。松黃干旋泛,云母滑隨傾
。
頗貴高人寄
,尤宜別柜盛。曾尋修事法
,妙盡陸先生
。
2、《嘗茶和公儀》梅堯臣
都籃攜具上都堂
,碾破云團(tuán)北焙香
。
湯嫩水情花不散,口甘神爽味偏長
。
莫夸李白仙人掌
,且作盧仝走筆章。
亦欲清風(fēng)生兩腋
,從教吹去月輪旁。
3
、《與亢居士青山潭飲茶》靈一
野泉煙火白云間
,坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去
,青溪流水暮潺潺
。
4
、《夏日閑居》宋代 俞汝尚
無事門多閉,偏知夏日長
。
早蟬聲寂寞
,新竹氣清涼。
閑對(duì)臨書案
,看移曬藥床
。
自憐歸未得,猶寄在班行
。
5
、《嘗茶》【唐】劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽,老郎封寄謫仙家
。
今宵更有湘江月
,照出菲菲滿碗花。
3.有關(guān)茶具的詩詞關(guān)于茶具的詩
,首推陸龜蒙《奉和襲美茶具十詠》
詩人介紹:
陸龜蒙(
?~公元881年),唐代農(nóng)學(xué)家
、文學(xué)家
,字魯望,別號(hào)天隨子
、江湖散人
、甫里先生,江蘇吳縣人
。曾任湖州
、蘇州刺史幕僚,后隱居松江甫里
,編著有《甫里先生文集》等
。 他的小品文主要收在《笠澤叢書》中,現(xiàn)實(shí)針對(duì)性強(qiáng)