紫砂壺開壺一般采用水煮法,新買的茶壺沒有光澤,需要開壺才能正常使用
。紫砂壺開壺的方法:1、清水煮壺
,先清理一下壺里壺外的污漬(包括遺留的金沙、沙粉等),用干凈的壺巾沾清水細細擦凈,然后待壺自然風(fēng)干。接著放入清水(清水的量以淹過壺1寸許即可)中讓其煮沸5~10分鐘(不用蓋鍋蓋)
。2
、豆腐煮壺,接步,將壺撈出來后,待壺體及茶配件自然冷卻常溫之后,填裝豆腐(建議用老豆腐因為吸附性強)。填裝時稍微壓緊,避免豆腐在水煮沸之后跑出壺體。填裝完畢后3
4、將煮好壺撈出來
,待其自然冷涼直沒有熱度。接著確定您今后要泡的茶葉,比如紅茶
、普洱、龍井等等。我們強烈建議您,一把壺只泡一種茶葉。重新加入冷水將茶葉和壺一同置入鍋內(nèi),待其煮沸
,等空氣彌漫茶葉香味后約10分鐘,將壺撈出,用鍋內(nèi)的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數(shù)分鐘,后用溫水把壺洗干凈即可。此步驟的目的就是“定味”,確定今后該壺所泡的茶種類。紫砂壺的保養(yǎng)1
、徹底將壺身內(nèi)外洗凈。無論是新壺還是舊壺,養(yǎng)之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。2、切忌沾到油污
。紫砂壺忌油污,沾一后必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。3、實實在在的泡茶
。泡茶次數(shù)越多4、擦與刷要適度
5
、使用完畢要清理晾干。泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,以免產(chǎn)生異味,又需重新整理。6
、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間后,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底干燥,再使用時才能更吸收。按這六步養(yǎng)亮的壺,雖養(yǎng)成的速度較慢,但亮度可經(jīng)久,也不褪不怕人的手氣觸摸。本文地址:http://m.mcys1996.com/chaqi/8924.html.
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,大家了解多少