春季吃苦瓜,祛痘降火清除自由基

春季很容易上火，由于空氣的原因以及一些外在的因素等等都會(huì)造成上火的情況哦。上火吃什么呢，春季最好的就是吃苦瓜了，可以有降火氣的作用，還可以祛痘的哦，那么如何食用的呢，下面就來(lái)看看苦瓜的一些介紹以及食用方法吧。

苦瓜沙拉

功效：預(yù)防痘痘

痘痘是因?yàn)槠つw油脂不能順利排出，皮膚上細(xì)菌繁殖而出現(xiàn)的癥狀。如果想預(yù)防和消除，就要多吃富含維生素、胡蘿卜素、鋅和纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分的食物。苦瓜可以有預(yù)防痘痘的作用，還可以有補(bǔ)充豐富維生素和礦物質(zhì)的效果，對(duì)于預(yù)防痘痘效果不錯(cuò)。

推薦“藥用”蔬菜：

生菜富含維生素和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補(bǔ)水，對(duì)因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定的輔助治療作用。

苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性，還能清除體內(nèi)毒素，幫助排毒。生苦瓜和生菜一起吃，補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì)，對(duì)于清除自由基有一定的效果。

推薦吃法：生菜苦瓜沙拉

做法：選用300克生菜、150克小蘿卜、100克苦瓜、5個(gè)小紅辣椒、30克綠豆;將綠豆泡一個(gè)晚上，然后煮軟，把水倒掉，再燜一會(huì)兒;趁熱用1大勺香油和少許食鹽拌勻，放置10分鐘;之后將生菜、苦瓜、小蘿卜、小紅辣椒切成方便吃的尺寸;各種材料混在一起，加入適量白糖、1小匙熟芝麻、少許食醋拌勻，即可食用。

關(guān)于春季吃苦瓜的好處以及食譜，大家都知道了吧，苦瓜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以幫助排泄和排毒，具有養(yǎng)顏美容的作用，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)更加均衡，不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏或者是營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題的出現(xiàn)哦。而且還有清熱去火去痘痘的作用哦。

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