每每到了春天時(shí)候
一、香椿
看過《舌尖上的中國》的小伙伴都會(huì)被香椿迷倒
，怪不得北方人對(duì)它那么喜愛，這個(gè)只屬于春天的美食呀!香椿味道芳香，鮮嫩爽口，而且香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效?div id="4qifd00" class="flower right">推薦菜譜：香椿炒雞蛋 、涼拌香椿
二
、馬齒莧在農(nóng)村長大的小伙伴都看過這種野菜，一到春天的時(shí)候
，田邊上，荒野上就長滿了，但千萬要小看這種野菜呀!馬齒莧營養(yǎng)價(jià)值很高，有清利水去濕，消腫止血的功效。很多城市的人還會(huì)去菜市場花錢買來吃，在鄉(xiāng)下的小伙伴就更不能錯(cuò)過馬齒莧啦!推薦菜譜：馬齒莧湯米粉
、馬齒莧瘦肉湯。三
、魚腥草魚腥草也是屬于春天常見的美味野菜呀!每當(dāng)春暖花開，雨水滋潤的時(shí)候
，魚腥草就會(huì)長的很旺盛了。魚腥草性寒涼，能清熱解毒推薦菜譜：魚腥草蒸雞 魚腥草燉雪梨
。以上就是大道家園養(yǎng)生專家給大家介紹的春天三種有神奇的養(yǎng)生功效的野菜了，現(xiàn)在正當(dāng)春天時(shí)候
，朋友千萬不要錯(cuò)過呀!等春天一過，很多野菜就會(huì)消失的無影無蹤的，所以趕快下田去采摘幾把野菜，尤其春節(jié)的時(shí)候我們吃的油油膩膩，現(xiàn)在吃些野菜清清腸胃也是很不錯(cuò)的選擇呀!這些還是不要錢不用自己費(fèi)心種的野菜，是大自然對(duì)我們的饋贈(zèng)呀!春天是萬物復(fù)蘇
、繁榮生長的季節(jié)，也是美食的豐收季節(jié)。以下是一些春天才能吃到的美食：春筍：春天是采摘筍的好時(shí)節(jié)，鮮嫩可口
。春筍可以清炒、煮湯、蒸等多種方式食用。蘑菇：春季的蘑菇香氣濃郁
、味道鮮美，特別適合用來烹制清湯、燉菜、炒菜等。青豆：青豆是春季常見的豆類食品
，營養(yǎng)豐富，口感鮮嫩甜美?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢杂脕碇鬁⒊床?div id="jfovm50" class="index-wrap">、做糕點(diǎn)等。竹蓀：春季是采摘竹蓀的好時(shí)節(jié)
嫩豆腐：春季豆腐嫩滑細(xì)膩
春餅：春季是吃春餅的好時(shí)節(jié)
鮮花餅：春天是采摘鮮花的好時(shí)節(jié)
，鮮花餅就是利用新鮮的花朵和面粉制成的糕點(diǎn)，口感獨(dú)特、營養(yǎng)豐富。總的來說，春季是各種鮮嫩
、清爽的食材和美食的豐收季節(jié)，值得品嘗。
春天鮮嫩的野菜
先來普及一下常見的野菜
1
馬齒莧能抗衰老。馬齒莧富含胡蘿卜素
2、薺菜在田邊地頭
3
蒲公英的主要功能是清熱解毒
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