春季到了,在飲食上面我們必須要做出調(diào)整了。小編告訴大家,在春季的時(shí)候,有一些反季節(jié)的水果是不可以多吃的,可能會(huì)傷害到健康,大家是不是覺得很不可思議呢?那么哪些反季節(jié)水果不能多吃呢?今天小編就為大家講解一下。
早春這些水果不宜吃
草莓
中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短。初春的草莓一般沒有那么的好吃,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在買的草莓外表非常的漂亮,看著非常的有食欲,但是吃起來味道總是感覺怪怪的,沒有想象中的那么好吃,其實(shí)這時(shí)候的草莓很多人都是打了催化劑的,雖然顏色新鮮,但是毒素很多。
香蕉
為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點(diǎn)也不甜。香蕉一年四季都可以看到,不過并不是一年四季香蕉都是自然成熟的,一些地方的氣候不到位,香蕉沒有那么的成熟,所以一些商家會(huì)打激素催熟,含有的二氧化硫?qū)τ谏眢w的傷害很大,要慎食。
西瓜
超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥,從而使西瓜帶毒。西瓜一般在夏季的時(shí)候是盛產(chǎn)的,但是隨著現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,一年四季都可以吃到西瓜。小編提醒大家,反季節(jié)的西瓜最好少吃,因?yàn)楹芏喽际谴蜻^催熟劑的,里面的毒素非常的多,口感也不是很好。
水果雖說吃了對于身體的好處很多,可是從上述的知識我們可以看出,對于一些反季節(jié)的水果,我們還是需要少吃的,因?yàn)檫@些反季節(jié)的水果成熟度不夠,而且腸胃不能很好的適應(yīng),如果多吃的話,會(huì)起到相反的效果,對于健康是不利的。希望上述的知識可以引起大家的關(guān)注。
杏 成熟期在5月下旬至7月中旬 櫻桃 成熟期5月中旬到6月中旬 桃 6月中旬到10月初都有成熟 李子 早熟品種6月上旬就開始上市,最好吃的應(yīng)在8、9月期間成熟 玫瑰香葡萄 8月下旬至9月上旬才進(jìn)入成熟期,味道口感才會(huì)好 巨豐葡萄 9月上中旬才能上市 棗 大多數(shù)成熟期在9月中下旬到10月上旬 蘋果 有些品種入伏后成熟,中晚期成熟的蘋果“紅星”9月底熟,“富士”系列到10月份才能上市。 梨 早熟品種8月上旬成熟,如“綠寶石”,價(jià)錢較貴。大多數(shù)梨在9月底或10月初上市 一月——柿子、獼猴桃。如果獼猴桃太硬,把獼猴桃裝入塑料袋內(nèi),再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然后將袋口密封3~5天,催熟后食用。柿子有去疲勞的作用。 二月——甘蔗。冬天吃甘蔗,最好將其切成20厘米—30厘米的小段,放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃,比生吃更甜。 三月——菠蘿。切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會(huì)更香甜好吃。 四月——芒果、山竹。山竹挑選的時(shí)候,注意看蒂是綠色的,捏起來外殼比較軟的才是新鮮的。打開以后,里面的肉質(zhì)是純白色。如果外殼硬得像石頭一樣,多半是不能吃了。 五月——草莓、荔枝。5月份上市的荔枝,多是三月紅等早熟品種,味道稍帶酸味,屬中低檔品種,6月中旬是荔枝的最好時(shí)節(jié),糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香濃的優(yōu)良品種開始上市。 六月——櫻桃。6月中旬至6月30日正常采摘時(shí)間。購買時(shí)選擇果實(shí)飽滿結(jié)實(shí)、帶有綠梗的櫻桃。在3~5度下可以存放5天,常溫下最多兩天。 七月——桃子、李子。桃子飽人,李子傷人,所以桃子當(dāng)飯吃都沒關(guān)系,但李子可要限量吃。 八月——西瓜。夏天出汗多,丟失營養(yǎng)也多,適當(dāng)吃些西瓜,不僅能補(bǔ)足丟失的水分,更能增加營養(yǎng)。西但瓜性涼,感冒者不宜多吃西瓜。 早春的地瓜5月份到9月份都有。 九月——葡萄。早上市的葡萄除了早熟品種外,一般都是催熟的,略帶酸澀味,且含激素量大,對身體不好,建議吃正常上市的葡萄。 十月——梨子。生津止渴,這時(shí)的天氣容易感冒,嗓子不好,最長喝的就是煮白梨。 十一月——蘋果。十一月大部分蘋果都上市,有些蘋果適合新鮮吃,有些存放到冬天味道比較好。 十二月——桔子。最有名的當(dāng)然是盧柑了,想吃盧柑最好去經(jīng)常買水果的店,要不然很容易被小攤販欺騙的。 橙子、橘子、香蕉、蘋果、梨、甘蔗、山楂、柿子等8大冬令水果 熱性水果:適合寒性體質(zhì):榴連、黑棗 溫性水果:適合寒性體質(zhì):芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子 微溫平性水果:適合各種體質(zhì)百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗 涼性水果:適合熱性體質(zhì)火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷 寒性水果:適合熱性體質(zhì)蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹 秋季水果包括國產(chǎn)和進(jìn)口的主要有:蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、棗(品種很,有冬棗、大冬棗、紅棗等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜瓜、番茄、火龍果、石竹、蘆柑、南果梨、核桃、蓮心、干桂圓、干荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果(銀杏)、菠蘿、木瓜、文旦、榴蓮、蛇果、蜜柚等。 夏日1.寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。 適宜人群:實(shí)熱體質(zhì) 2.溫?zé)崴豪笾?、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等?適宜人群:虛寒體質(zhì) 春季水果:草莓、楊梅、枇杷 1月(冬季) 木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 柑橘 橙 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 柑桔 無花果 2月(冬季) 木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 柑橘 3月(春季) 枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 柑桔 桑葚 4月(春季) 枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 桑葚 番石榴 檸檬 5月(春季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 黃皮 桑葚 番石榴 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 蓮霧 油梨 6月(夏季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 黃皮 桑葚 番石榴 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 蓮霧 菠蘿 火龍果 油梨 7月(夏季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 黃皮 番龍眼 番石榴 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 蓮霧 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼(龍眼的成熟期依據(jù)地域和品種而不同,通常情況下,泰國龍眼成熟期在5月下旬;廣州龍眼成熟期在7月中旬;廣西龍眼成熟期在7月上旬-8月上旬;福建龍眼成熟期為7月下旬-8月下旬) 百香果 菠蘿蜜 8月(夏季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 木瓜 番荔枝 楊桃 番龍眼 番石榴 日本甜柿 西瓜 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果 9月(秋季) 芒果 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 楊桃 番龍眼 番石榴 日本甜柿 西瓜 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 油梨 菠蘿 火龍果 10月(秋季) 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 百香果 楊桃 無花果 番石榴 火龍果 西瓜 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 11月(秋季) 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 百香果 楊桃 無花果 番石榴 火龍果 臺(tái)灣青棗 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 12月(冬季) 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 草莓 百香果 楊桃 無花果 番石榴 果蔗 臺(tái)灣青棗 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 柑橘橙 蘋果在早晨空腹時(shí)吃一個(gè). 香蕉在晚上睡前吃一個(gè). 這種吃法主要是排毒的作用.
春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微溫之品。 春季飲食應(yīng)避免吃油膩生冷之物,多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,飲食過量、缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。 春天是肝旺之時(shí),多食酸性食物會(huì)使肝火更旺,損傷脾胃。
春季飲食總的原則宜甘而溫,富含營養(yǎng),清淡可口,忌油膩生冷和辛熱,但不同時(shí)期還要區(qū)別對待,才能保證老年人在享受春天氣息的同時(shí)更加輕松愉快。 小白菜、油菜、西紅柿等新鮮蔬菜及柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;芝麻、卷心菜、菜花等富含維生素E,能提高機(jī)體免疫,增強(qiáng)抗病能力;傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春氣通肝,即春季與五臟的肝臟相對應(yīng),易使肝氣旺,肝氣旺會(huì)影響到脾,所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱,妨礙食物正常消化吸收。小白菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜可提供豐富的維生素C。其他適宜的蔬菜有:韭菜性溫,最宜人體保養(yǎng)陽氣,春季常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣。 菠菜 根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季食菠菜,春季吃冷飲也是誘發(fā)腸胃疾病的主要誘因之一,特別是一些貪嘴的小孩,天剛轉(zhuǎn)暖,就大量喝飲料,吃生冷食品,加上學(xué)習(xí)緊張,疲勞過度 ,刺激胃腸功能,在春天,最適合吃清爽新鮮的芽菜和綠色蔬菜,胃口不好時(shí),將有香氣的蔬菜,如香菜等放入湯里或菜里,不但可以開胃,還具有殺菌作用,更可以預(yù)防感冒。
春天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解熱的水果:
寒涼水果解燥熱
夏天的水果多屬于寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛,交感神經(jīng)占優(yōu)勢,出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。
但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩。但由于其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會(huì)有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當(dāng)做滋補(bǔ)水果多吃一點(diǎn)。
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導(dǎo)致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時(shí)要特別謹(jǐn)慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統(tǒng)比較差,腸蠕動(dòng)慢。所以,越吃寒冷的水果,越會(huì)降低腸胃蠕動(dòng),使肌肉無力,吃多了會(huì)因?yàn)橄涣级鴮?dǎo)致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前,少吃一點(diǎn),不可過量。
夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
適宜人群:實(shí)熱體質(zhì)
溫?zé)崴a(bǔ)虛寒
雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬于溫?zé)嵝砸彩窍喈?dāng)受人們歡迎的。尤其對于虛寒體質(zhì)的人來說,他們氣虛脾虛,基礎(chǔ)代謝率低,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進(jìn)空調(diào)房間。所以,這些人多吃些溫?zé)岬乃麩o疑是補(bǔ)寒佳品。
不過,一般人大熱天吃太多溫?zé)岬乃麉s很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會(huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而對于熱性體質(zhì)的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫?zé)崴?。另外,正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。
夏日溫?zé)崴豪笾Α⑻?、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等?br>適宜人群:虛寒體質(zhì)
口腔上火可以用食療解決。
水果中的蘋果,梨,有很好的清熱降火的功能;獼猴桃富含維生素對上火引起的潰瘍有幫助。
蔬菜中的蘿卜也有排毒降火的功能。
平時(shí)多喝菊花茶,蓮心茶可以有效的預(yù)防上火,
最好,每天喝點(diǎn)綠豆湯,有清火排毒的功效。
如果還得不到該善的話可以吃點(diǎn)維生素。
不要吃花生、橘子等水果,不要吃過多的辣椒、還有晚上睡覺不要用電褥子,這些都很容易上火。
干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦!⑿募露Q者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是,因?yàn)槔嫘院?,脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
干燥上火吃香蕉。中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。但脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反,反會(huì)使虛火更旺。
防治感冒吃蘋果。春季氣溫不穩(wěn)定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能,同時(shí)所含的特殊物質(zhì)——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復(fù)。生吃或榨汁飲用效果較佳。
春天,是萬物生長、萬象更親的季節(jié)?!?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中寫道:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮”。意思是說,春季三個(gè)月所有生物陳出新,生機(jī)盎然。人應(yīng)適應(yīng)季節(jié),調(diào)養(yǎng)生氣,使機(jī)體與外界統(tǒng)一起來,謂之“春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也”。對老年人來說,春天更應(yīng)注意飲食調(diào)養(yǎng),保證健康長壽。
早春時(shí)節(jié),氣溫仍較寒冷,人體為了御寒要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫。所以早春期間的營養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主,除谷類制品外,還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時(shí)補(bǔ)充能量物質(zhì)。由于寒冷的刺激可使全內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病,因此,早春期間還需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有豐富折蛋氨酸,而蛋氨酸具有增強(qiáng)人體耐寒的功能。
春天,又是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強(qiáng),容易侵犯人體而致病,所以,在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護(hù)和增加強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲;富含維生素E的食物也應(yīng)食用,以提高人體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
祖國醫(yī)學(xué)還認(rèn)為,“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。這是因?yàn)榇杭緸楦螝馔畷r(shí),肝氣旺則會(huì)影響到脾,所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食物,會(huì)使肝功能偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生長期早于一般蔬菜,而且富含維生素,可采摘食用,以補(bǔ)充一般蔬菜的不足。
開春適合吃什么水果
開春適合吃什么水果,春季,天干物燥,立春之后生機(jī)勃勃,春天的時(shí)候,水果品種也慢慢多起來,水果是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷囊环N食物,不同的水果含有不同的營養(yǎng)成分,以下介紹開春適合吃什么水果。
開春適合吃什么水果1 1、春季最適合吃枇杷
每年清明前后是踏青出游的好時(shí)節(jié),也是枇杷成熟之時(shí)。枇杷柔軟多汁,風(fēng)味甘甜,肉質(zhì)細(xì)膩。中醫(yī)認(rèn)為枇杷有潤肺止渴和下氣的作用,食療用來輔助治療肺痿、咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等病癥。成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,胡蘿卜素含量在各種水果中排行第三,對于維持眼睛和皮膚的健康、改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況都有幫助。
2、春季最適合吃櫻桃
櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”“令人好顏色,美態(tài)”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。多吃櫻桃不僅可以緩解貧血,還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。
3、春季最適合吃草莓
草莓是常見的一種水果,被營養(yǎng)學(xué)家美譽(yù)為“春天第一果”,是春季養(yǎng)生的佳品。草莓歷來都被認(rèn)為其可以補(bǔ)血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對于體虛者,草莓更是滋補(bǔ)的水果之一。草莓含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。此外草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等可以有效地輔助治療春季易發(fā)的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等疾病。
4、春季最適合吃橙子
橙子是公認(rèn)的一種“療疾佳果”,它外觀上看顏色鮮艷,吃起來皮薄多汁,酸甜可口,營養(yǎng)豐富。正常人飯后食橙子或飲橙汁,還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇,因此也非常適合高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者食用。
開春適合吃什么水果2 1、草莓
說起草莓,中國保健協(xié)會(huì)食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長孫樹俠贊不絕口,“就說這誘人的紅色,其花青素含量就少不了,難怪是藍(lán)莓出現(xiàn)前的‘抗氧化冠軍’”。而且,草莓的維生素C含量也不低,每100克為47毫克,比橙子還高。此外,草莓還富含有機(jī)酸、果膠等,真可以說是水果里的“綜合冠軍”了。
2、腰芒
顏色黃燦燦,雞蛋般大小,一頭尖一頭圓,汁液多特別甜,春天來了,芒果又如約而至,有一種叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。
芒果被稱為熱帶果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是數(shù)一數(shù)二的。雖然芒果纖維較多,但腰芒吃起來特別細(xì)膩、順滑,再加上股濃濃的香甜味,真是讓人欲罷不能。
3、香蕉
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧?,?jiān)持每天吃一兩根香蕉,有助于排出體內(nèi)毒素,收縮腰腹,煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。
而一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
4、獼猴桃
獼猴桃含有非常優(yōu)異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩贅肉,對于預(yù)防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果,是熱控減肥不可或缺的物質(zhì)。
根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃中還含有一種未分離的物質(zhì)可加速消化物的網(wǎng)傳送,進(jìn)步新陳代謝的速度,有效消脂、熱控減肥。
5、葡萄
深紫色葡萄也具有排毒效果,能幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)垃圾。唯一的缺點(diǎn)是熱量有點(diǎn)高,40顆葡萄相當(dāng)于2個(gè)蘋果的熱量。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,從營養(yǎng)角度說,這句順口溜應(yīng)改為“吃葡萄不吐皮和子”,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養(yǎng),吃葡萄時(shí)最好整顆吃。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
擴(kuò)展資料
春天的4種時(shí)令蔬菜
豆芽:春天氣候干燥,容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀,而豆芽味道鮮美,是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的.維生素含量增加,礦物質(zhì)利用率提高,并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。從中醫(yī)的角度來說,開春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水后涼拌,也可做湯,還可用來涮火鍋。
薺菜:眼下,雖然還沒真正回暖,但最耐嚴(yán)寒的薺菜卻已經(jīng)上市了。薺菜營養(yǎng)豐富,其維生素C、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價(jià)值,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它可用于輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。薺菜可以用來做餡,也可焯水后涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。
萵筍:萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發(fā)現(xiàn),萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過敏而引發(fā)的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌、燒、炒,還能加工腌制醬菜、泡菜等。
韭菜:韭菜雖然一年四季都可食用,但以初春時(shí)節(jié)品質(zhì)最佳。韭菜富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和大腸癌的發(fā)生,故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫,因而在春季吃可以固陽氣,提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯(cuò)的選擇,但并不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
開春適合吃什么水果3 一、飲食宜清淡,忌食油膩、生冷食物
春季天氣逐漸暖和,我們要減少肉類的進(jìn)食,以植物蛋白為主保持清淡飲食。減少高脂肪食物的攝入,避免加劇“春困”現(xiàn)象。此外飲食方面適合溫?zé)岬氖澄?,吃一些生姜、韭菜等偏溫的食物來?qū)寒養(yǎng)胃,養(yǎng)陽壯元。
二、多食果蔬,補(bǔ)充維生素
經(jīng)過春季之后,人們較普遍地會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們多發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等,這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)失調(diào)。所以春季飲食上適當(dāng)增加果蔬比重以攝取足量的維生素。
早春季節(jié),新鮮蔬菜較少,此時(shí)春季冷藏、干制、腌漬、醬漬的蔬菜便可大派用場。如腌漬蘿卜、姜、蔥頭、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生長在郊外,污染少,且吃法簡單,可涼拌、清炒、煮湯、作餡,營養(yǎng)豐富,保健功能顯著,如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。
三、早春季節(jié),熱卡不能少
早春季節(jié),晝夜溫差大,氣溫仍較寒冷,所以人體還是需要貯備一定的熱卡來維持御寒功能。提供熱量的食物可以從谷物類高熱量食物:扁豆,黃豆,紅豆,芝麻,核桃,花生,豆制品,等等。
適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉等。肉類食物中含有豐富的蛋氨酸,而蛋氨酸正好具有增強(qiáng)人體耐寒的功能。
四、少酸多甘,以養(yǎng)脾氣
春季晝夜溫差大,人體內(nèi)還是需要儲(chǔ)存一定的熱量來抵御寒冷。春季人體的肝功能旺盛,如果吃酸性的食物會(huì)造成肝氣更加旺盛,從而引起脾胃功能下降等問題。并且有研究表明,春天應(yīng)該少吃酸性食物,避免肝氣過旺,養(yǎng)生粥就是春天不錯(cuò)的選擇。
中醫(yī)認(rèn)為,春季飲食上對應(yīng)五味入五臟,酸入肝,甘入脾,春應(yīng)肝,屬于肝旺之季,因此若多吃酸味食物,會(huì)增強(qiáng)肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就會(huì)傷害脾胃之氣。有鑒于此,春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選甘溫之品,忌酸澀,主要以補(bǔ)益脾氣為主,故可多吃一點(diǎn)大棗、山藥、蓮子、扁豆等。
入春后,飲食應(yīng)該“多甘少酸”,多吃這5種水果,去燥又滋潤
一年之計(jì)在于春,春天是一個(gè)讓人神清氣爽的季節(jié),“ 遲日江山麗,春風(fēng)花草香” ,冬天里的寒冷漸退,氣候開始回暖,萬物蘇醒、春雨如酥,百花開始爭奇斗艷,如同畫家淡墨所勾勒出的畫,溫雅別致、奔放淋漓。在北方地區(qū),春天的陽光雖好,但春風(fēng)也帶走了一些水分,使空氣變得干燥。
那么入春后,我們在飲食上應(yīng)該注意些什么呢,因?yàn)榇禾斓母稍餁夂驎?huì)給大家的身體帶來諸多的不適,為了能夠更好地過度這個(gè)季節(jié), 飲食上應(yīng)該“多甘少酸”,多吃一些韭菜、山藥、薺菜等新鮮的時(shí)令蔬菜,進(jìn)行溫補(bǔ)。
另外此時(shí)溫度升高、干燥多風(fēng),也應(yīng)該適量地食用水果,既有效地補(bǔ)充了水分,又增加了身體所需的維生素、礦物質(zhì)等元素的攝入。 給大家推薦早春時(shí)節(jié)適合吃的5種水果,去燥還滋潤。
第一種:枇杷
枇杷不僅口感好,還具有一定的食療價(jià)值,因此深受人們的喜愛。中國有很多地方種植枇杷,現(xiàn)在物流發(fā)達(dá),南北地方都能夠吃到,最早成熟的枇杷就是米易枇杷,味道甘甜,也是被稱為是早春第一果。
第二種:梨
這個(gè)季節(jié)最應(yīng)該多吃的水果就是梨了,梨被譽(yù)為“萬果之宗”,這個(gè)時(shí)候有水晶梨,貢梨,香梨可以食用,早春仍很干燥,人們?nèi)菀赘械娇诟缮嘣?,這就是“春燥”,而實(shí)惠又營養(yǎng)的梨汁水充沛,口感脆嫩甜潤,梨的果肉脆嫩甜潤而且熱量也不高,可以蒸,可以燉,可以入湯,也可以做菜,大人小孩都愛吃,它還因?yàn)轷r嫩多汁的特點(diǎn)被人們稱為“天然礦泉水”。
第三種:蘋果
蘋果是水果之王,不管是什么季節(jié)都能吃得到,蘋果甘甜汁多,含有非常豐富的營養(yǎng),是早春最應(yīng)該吃的水果,也是一種廣泛被食用的美容水果。據(jù)研究,蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用。
第四種:柑橘
柑橘具有生津止咳,潤肺化痰,利尿等作用,但是吃多了容易上火。此時(shí)可以做蒸橘子或者烤橘子,吃了能夠有效止咳。
第五種:羅漢果
這里說的是干的羅漢果,因?yàn)樵绱簳r(shí)節(jié)是內(nèi)火旺盛,干燥會(huì)引起肺部諸多不適,出現(xiàn)嗓子疼,干咳等癥狀,用干羅漢果泡水喝,效果非常好,也非常適合早春時(shí)節(jié)的氣候。
以上就是今天給大家分享的全部內(nèi)容,關(guān)于早春時(shí)節(jié)的飲食大家應(yīng)該多注意嗎,因?yàn)榇禾煲彩且恍┬〖膊〉亩喟l(fā)季,增強(qiáng)地抵抗力,多吃 健康 營養(yǎng)的食材才是 養(yǎng)生 之道,這5種水果也是非常適合早春時(shí)節(jié)食用的,大家學(xué)會(huì)了嗎?
【文案編輯】目海食王小廚
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