春季巧食補(bǔ),解乏又明目
都說(shuō)一年之計(jì)在于春，要想莊家有個(gè)好收成春季的準(zhǔn)備工作必須要做足
。而作為革命本錢(qián)的身體想要健康，則必須注意春天的養(yǎng)生問(wèn)題。春天的氣候是由寒到暖的轉(zhuǎn)變
，很容易上火，那么對(duì)于養(yǎng)生市民們需要注意哪些事項(xiàng)呢
？在平日的飲食上要注意補(bǔ)充哪些食物呢
？下面小編就跟大家一起來(lái)看看春季應(yīng)該如何養(yǎng)生
。
春季怎么吃解疲倦
？
,解乏又明目.png)
春天容易疲困
，為了防止出現(xiàn)春困的狀態(tài)
，應(yīng)該適量的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。為了保證攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及保證旺盛的精力，我們?cè)绮蛻?yīng)該吃一些主食和魚(yú)肉蛋奶等食物
；為了增強(qiáng)抗病抗寒的效果
，午餐的時(shí)候應(yīng)該多補(bǔ)充一些富含營(yíng)養(yǎng)蛋白的食物
，比如說(shuō)魚(yú)肉
、花生以及豆類食品；晚餐則多以富含膳食纖維
、維生素C的食物，如蘋(píng)果
、香蕉、橘子
、葡萄等水果
，這些水果也不宜多吃免得影響睡眠
。
春季明目食譜
春在哪
？春在溪頭薺菜花。薺菜具有很高的藥用價(jià)值
，能夠利水、止血和明目
，很適應(yīng)春季食用，能夠治療胃潰瘍、感冒發(fā)熱
、眼睛腫痛
、產(chǎn)后出血等病癥
。下面我們來(lái)介紹薺菜的兩種做法：
薺菜百頁(yè)卷
材料：薺菜
、百頁(yè)
、松仁
、鹽、味精
、麻油
做法：將洗凈的薺菜用開(kāi)水焯熟，切成細(xì)末
。將松仁炸熟之后倒在一起后加入鹽、味精
、麻油調(diào)和均勻
；將百頁(yè)用滾水浸泡后再用冷水瀝干
，之后一切二用
。將調(diào)好的薺菜沫放到攤好的百頁(yè)上，卷成長(zhǎng)卷
，吃的時(shí)候斜切成段，裝盤(pán)即可
。
功效：明目、降壓
薺菜雞蛋湯
材料：雞蛋
、薺菜
、鹽
、味精
、食用油
做法：將薺菜洗凈切段備用，將雞蛋打碎順時(shí)針攪勻
；起鍋將水燒開(kāi)之后滴入適量的食用油，放入薺菜
，再次煮沸之后倒入攪勻后的雞蛋，一會(huì)之后加入適量的鹽和味精，就可出鍋
。
功效：養(yǎng)血止血
、補(bǔ)心安神
、清熱降壓
春天養(yǎng)生注意事項(xiàng)
春天養(yǎng)生需要注意補(bǔ)充均衡的營(yíng)養(yǎng)
，還應(yīng)注意養(yǎng)肝養(yǎng)陽(yáng)
。平日里應(yīng)以清淡為主
，少吃酸食多吃甜食，多吃含膳食纖維的蔬菜瓜果
，多喝水。
春困是病嗎，怎么才能克服春困 ？
春困不是病，人體生理機(jī)能隨著自然的氣候變化出現(xiàn)的生理現(xiàn)象。冬天進(jìn)入春天，因?yàn)闅夂蜣D(zhuǎn)暖，體表的毛細(xì)血管舒展需要增加血流量，腦組織的血流量相應(yīng)減少，腦組織供氧不足，導(dǎo)致的腦神經(jīng)細(xì)胞興奮程度的降低，但是，人體一時(shí)不能適應(yīng)這樣的氣候變化，而就會(huì)出現(xiàn)困倦、疲乏、嗜睡的現(xiàn)象。
春困夏乏，秋打盹兒
。我們都知道這一句
，那么，這是為什么呢
。其實(shí)無(wú)論任何人
，在春天的時(shí)候一般都會(huì)犯困
。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面寫(xiě)到
，“春三月，此謂發(fā)陳
，天地俱生，萬(wàn)物以榮
；夜臥早起，廣步于庭
，被發(fā)緩形
，以使志生；生而勿殺
，予而勿奪，賞而勿罰
，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生道也
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！敝饕且?yàn)槿撕筇熘酒⑽甘軅?div id="jfovm50" class="index-wrap">，氣血生成不足
。時(shí)有肝火偏旺導(dǎo)致，肝不藏血養(yǎng)血
，五臟六腑失卻滋養(yǎng)。一般的都會(huì)表現(xiàn)出“春困”征象
。
而現(xiàn)在才剛剛進(jìn)入春季，人的身體還沒(méi)有恢復(fù)到真正春天充滿活力的狀態(tài)
，5月份以后
，才是真正身體復(fù)蘇的時(shí)節(jié)
。所以在此之前
，人都或多或少地有一些疲乏的表現(xiàn)
。
對(duì)于睡眠不足的人來(lái)說(shuō)
，首先應(yīng)當(dāng)調(diào)整作息
。作息要規(guī)律性，如果覺(jué)得困倦就一口氣的接著睡
，絕對(duì)不可以。過(guò)多睡眠只會(huì)讓人越睡越困
，要想提高睡眠的質(zhì)量，就應(yīng)該在適當(dāng)時(shí)間入睡
。睡覺(jué)是陽(yáng)氣歸根
，養(yǎng)陽(yáng)固本
。春天和冬天不同
，冬天的早睡晚起，應(yīng)該順應(yīng)生發(fā)
，春天應(yīng)當(dāng)早睡早起，其它時(shí)間如果困倦
，可以進(jìn)行按摩。穴位有太陽(yáng)
、內(nèi)關(guān)
、風(fēng)池
、睛明、百會(huì)等穴
，手指應(yīng)當(dāng)輕輕按揉
。還可以用指端輕輕的從山根處向上推動(dòng)至神庭
，兩指輪流推動(dòng)
，循環(huán)往復(fù)適當(dāng)?shù)陌磯杭纯删徑?div id="jfovm50" class="index-wrap">。也?yīng)該天氣好的時(shí)候進(jìn)行戶外適度活動(dòng)
，拉伸筋骨，困倦就能很好的緩解
。癥狀嚴(yán)重者應(yīng)該找醫(yī)生進(jìn)行針灸或推拿治療
。
調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)，應(yīng)該適當(dāng)吃 些酸味食物
，那樣有收斂的作用，讓因?yàn)樵焕喂虒?dǎo)致的浮陽(yáng)擾動(dòng)得以安定收斂
。自我按摩保健應(yīng)當(dāng)用掌根多肉處溫?zé)幔獜男毓巧细C中央的天突穴適度推撫
，直線下行
，到上脘穴停止
，要下行不回推
，30次為一組，可以在每天的早中晚進(jìn)行即可
，用以鎮(zhèn)斂浮陽(yáng)。
肝郁或者脾虛的人
，困乏倦怠
，調(diào)節(jié)飲食
，脾喜溫升惡涼降
，因此應(yīng)當(dāng)不要吃過(guò)于寒涼
、油膩
、辛辣， 還有不易消化的食物
，避免增加脾的負(fù)擔(dān)，加重濕 氣
。假如有肝陽(yáng)上浮之象
，例如頭面皮膚多油長(zhǎng)痘
、面紅
、耳鳴眩暈
，應(yīng)當(dāng)按摩舒肝
，雙手掌根從身體兩側(cè)，沿肋骨走向斜向下輕柔推動(dòng)
，50次一組
，每天早中晚可行1-2次，疏肝解郁
，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)當(dāng)找醫(yī)生就診。
引起春困的主要原因一般的情況下并不是睡眠不足 ，而是神經(jīng)細(xì)胞不夠興奮
，睡眠過(guò)多也會(huì)容易讓人陽(yáng)氣郁滯
，進(jìn)一步降低大腦皮層的興奮性
。我們還提倡調(diào)攝身心
，疏肝解郁
。看到這里
，小伙伴們你們明白了怎樣克服春困嗎？
春季養(yǎng)生秘訣
春季養(yǎng)生應(yīng)遵循養(yǎng)陽(yáng)防風(fēng)的原則
。春季
，人體陽(yáng)氣順應(yīng)自然
，向上向外疏發(fā)
，因此要注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽(yáng)氣
，凡有損陽(yáng)氣的情況都應(yīng)避免
飲食調(diào)養(yǎng)
[養(yǎng)肝為先]
肝臟是人體的一個(gè)重要器官
，它具有調(diào)節(jié)氣血，幫助脾胃消化食物
、吸收營(yíng)養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機(jī)的作用
。因此
，春季養(yǎng)肝得法
，將帶來(lái)整年的健康安壽
。那么
，春季應(yīng)當(dāng)怎樣養(yǎng)肝呢?在飲食方面，應(yīng)多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物
，如：蔥
、姜、蒜
、韭菜
、芥末等
。研究表明
，大蒜不僅有很強(qiáng)的殺菌作用
，還能促進(jìn)新陳代謝
，增進(jìn)食欲，預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓
，甚至還有補(bǔ)腦的功效。大蔥有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
，同時(shí)還可預(yù)防呼吸道
、腸道傳染病。此外
，飲食中應(yīng)少吃性寒食品
，如：黃瓜
、茭白
、蓮藕等
，以免阻止陽(yáng)氣生發(fā)
。
[增甘少酸]
春天，肝的功能旺盛
，如果再多吃些酸味食品，肝氣更加旺盛
，會(huì)導(dǎo)致脾胃的消化
、吸收功能下降
，影響人體健康
。因此要少吃酸味食品
，以防肝氣過(guò)盛
。春季宜吃甜品食物
，以健脾胃之氣
，如:大棗
，性味平和，可以滋養(yǎng)血脈
，強(qiáng)健脾胃，既可生吃
，亦可做棗粥
、棗糕
，以及棗米飯
。山藥也是春季飲食佳品
，有健脾益氣
、滋肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎固精的作用
。山藥既可做拔絲山藥、扒山藥
、一品山藥
、水晶山藥球等甜菜
，又可做山藥蛋糕
、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆
、山藥芝麻焦脆餅等風(fēng)味小吃;還可做山藥粥、山藥紅棗粥
。
[多吃蔬菜]
經(jīng)過(guò)冬季之后，人們較普遍地會(huì)出現(xiàn)多種維生素
、無(wú)機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況
，如春季人們多發(fā)口腔炎
、口角炎
、舌炎和某些皮膚病等，這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。因此，春季到來(lái)
，人們一定要多吃蔬菜
。早春季節(jié)
，新鮮蔬菜較少
，此時(shí)冬季冷藏、干制
、腌漬、醬漬的蔬菜便可大派用場(chǎng)
。如腌漬蘿卜
、姜
、蔥頭
、白菜、芥菜
、辣椒、榨菜等
。春季可多吃些野菜。野菜生長(zhǎng)在郊外
，污染少
，且吃法簡(jiǎn)單，可涼拌
、清炒、煮湯
、作餡，營(yíng)養(yǎng)豐富
，保健功能顯著
，如薺菜、馬齒莧
、蒲公英、車前草、榆錢(qián)
、竹筍等。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應(yīng)少的狀況
。在生活方便的地方
，新鮮蔬菜可以隨時(shí)吃到
。如菠菜
、芹菜、油菜
、茭白、萵筍
、香椿
、四季豆等
。春季的湯
，應(yīng)以紅胡蘿卜
、白蘿卜
、海帶、冬瓜
、番茄、春筍為主料
，配以雞肝
、豬肝
、瘦肉絲等
，湯以清淡、味鮮為宜
。
[多喝粥]
在早餐或晚餐中進(jìn)食一些溫腎壯陽(yáng)、健脾和胃
、益氣養(yǎng)血的保健粥
，如雞肝粳米粥
、韭菜粳米粥
、豬肝粳米粥。
[補(bǔ)充蛋白質(zhì)]
春季
，飲食中還要多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
，以增強(qiáng)抵抗力，如雞蛋
、魚(yú)類、牛肉
、雞肉和豆制品等
。
[編輯本段]養(yǎng)生特點(diǎn)
◆春季多風(fēng)
，而風(fēng)邪是春季疾病外感因素的主要因素，它可能引發(fā)各種傳染性
、流行性疾病，如感冒
、白喉
、猩紅熱
、麻疹
、流腦、水痘
、扁桃體炎、肺炎等
，所以春季要謹(jǐn)防流行病
。
◆春季是冬夏轉(zhuǎn)換交替的季節(jié)
，冷暖氣流互相交爭(zhēng)
，時(shí)寒時(shí)暖
，乍陰乍晴
，天氣變化無(wú)常。氣候的不穩(wěn)定
，使對(duì)氣候敏感的人有諸多不適應(yīng)，對(duì)此
，敏感之人要注意起居調(diào)攝
。
◆春氣內(nèi)應(yīng)肝，陽(yáng)氣升發(fā)
，肝氣
、肝火易隨春氣上升
，而肝陽(yáng)旺盛
，易導(dǎo)致高血壓、眩暈
、肝炎等疾病。肝氣旺盛也使得人的精神情緒隨之高昂亢進(jìn)
，使原有精神分裂癥
、躁狂癥等疾患的人易因天氣的變化而出現(xiàn)激憤
、騷動(dòng)
、暴怒、吵鬧等狀態(tài)
。
◆外界氣候變化對(duì)人體氣血有顯著影響：如天寒時(shí)氣血凝滯沉澀，天熱時(shí)氣血暢通易行
。春天，氣候變暖
，氣血活動(dòng)也隨之加強(qiáng)
，人體新陳代謝活躍起來(lái)。對(duì)此變化
，健康的人能夠很快適應(yīng)，體弱多病者以及老人和孩子則易產(chǎn)生不適應(yīng)癥
，使舊病復(fù)發(fā)或病情加重，因此春季在疾病的防治上要早做準(zhǔn)備
。
[編輯本段]起居調(diào)攝
春天
，人們不僅應(yīng)從飲食的角度關(guān)注養(yǎng)生，還應(yīng)對(duì)起居予以足夠的重視
。
[早睡早起]
春季，晚上不要睡得太遲
，早上要早起
，養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣，以適應(yīng)自然界的生發(fā)之氣
。起床后宜披散著頭發(fā)
，松開(kāi)衣扣
，舒展形體
，在庭院中信步漫行，這樣使思維易迅速活躍起來(lái)
。老年人晚間睡眠質(zhì)量一般不高，宜安排一定時(shí)間的午睡
。
[春季服飾]
春天氣候變化較大
，加之人體皮膚已開(kāi)始變得疏松
，故穿著上的要求是：一方面要寬松舒展
，另一方面又要柔軟保暖
，并且還要做到衣服不可頓減。
◆添減衣物
春天盡管天氣轉(zhuǎn)暖
，但是氣溫變化大
，尤其是早晚與中午的溫差還相當(dāng)大
，因此
，宜穿著方便添減的兩件衫。為了與大地回春的自然美景相映
，衣著的顏色宜偏淡色帶鮮艷。
◆莫忘“春捂”
嚴(yán)寒的冬季
，各種保暖措施的完備，使人的耐寒能力下降
。春暖花開(kāi)
，過(guò)早地頓減衣物，一旦寒氣襲來(lái)
，會(huì)使血管痙攣，血流阻力增大
，影響機(jī)體功能
，造成各種疾病，所以“春捂”習(xí)慣要保持
，衣服宜漸減
，衣著宜“下厚上薄”
，體質(zhì)虛弱的人要特別注意背部保暖
。
◆衣著宜寬松
此外，春季著裝衣褲不宜過(guò)緊?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)在一些年輕女孩為追求曲線美過(guò)早卸去厚重的冬衣，而穿起緊身衣褲
，其實(shí)這很不利于健康
，原因在于：女性的陰道常分泌一種酸性液體
，使外陰保持濕潤(rùn)
，有防止細(xì)菌侵入和殺滅細(xì)菌的作用，若褲子穿得過(guò)緊
，就不利陰部濕氣蒸發(fā)。長(zhǎng)時(shí)間過(guò)熱過(guò)濕的環(huán)境
，為細(xì)菌繁殖創(chuàng)造了有利條件，容易引起炎癥
。寬松舒展的服飾主要包括：“v”字型服裝
、夾克衫、運(yùn)動(dòng)裝和獵裝
，要力求穿著輕松、自由
。
[謹(jǐn)防春困]
春困不是病
，而是一種正常的季節(jié)性變化時(shí)出現(xiàn)的生理現(xiàn)象
。原因是
，冬季皮膚血管收縮，春季天氣變暖
，血管、毛孔擴(kuò)張
，相對(duì)穩(wěn)定的血流量供應(yīng)皮膚的血流增加
，供應(yīng)腦的血液相對(duì)減少，從而造成春困
。春困雖不是病
，但它影響學(xué)習(xí)
、工作
，所以必須設(shè)法調(diào)節(jié)。
防春困可按下面方法試試:
1.注意睡眠
。俗話常說(shuō):早睡早起精神好。這樣有助于提高夜間睡眠質(zhì)量
。睡眠時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)
，一般成年人每天8 小時(shí)
，中學(xué)生8～9 小時(shí)
，小學(xué)生9～10 小時(shí)。當(dāng)然
，時(shí)間也要因人而異。
2.晨起最好用冷水洗臉
，以刺激皮膚和大腦
，使之盡快適應(yīng)春季的血液循環(huán)變化
。
3.加強(qiáng)體育鍛煉。運(yùn)動(dòng)可改善人體的代謝過(guò)程
，增強(qiáng)血液循環(huán)和呼吸功能，對(duì)中樞神經(jīng)等系統(tǒng)有一定的刺激作用
，所以
，春季應(yīng)多運(yùn)動(dòng)
，如登山
、郊游、散步等
。
4.經(jīng)常按摩太陽(yáng)穴、曬曬太陽(yáng)亦有益于解除春困
。當(dāng)出現(xiàn)困倦時(shí)
，可利用音響、觸碰等
，給自己一定的刺激
，這樣能改變?nèi)梭w內(nèi)在節(jié)奏，使大腦中樞神經(jīng)迅速進(jìn)入清醒狀態(tài)
，從而使困倦得以消除。
[編輯本段]環(huán)境調(diào)攝
春季養(yǎng)生
，家居綠化是一個(gè)重要方面?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為
，綠色有益于人的健康長(zhǎng)壽
，我國(guó)民間也素有“樹(shù)木花草栽庭院，空氣新鮮人舒展”的說(shuō)法
。綠色植物可吸收滯留在空氣中的大量塵埃，過(guò)濾吸收放射性物質(zhì)
，消除生活環(huán)境中的噪音
，改善和調(diào)節(jié)人體生理功能
。綠色還能吸收陽(yáng)光中對(duì)眼睛有害的紫外線
，有益于眸明眼亮和消除疲勞，并使嗅覺(jué)
、聽(tīng)覺(jué)以及思維活動(dòng)的靈敏性得到改善。家居綠化的重點(diǎn)是陽(yáng)臺(tái)
。在陽(yáng)臺(tái)上種些花卉
，擺上盆景
，可美化環(huán)境
，又對(duì)人體健康有好處。如果陽(yáng)臺(tái)面積較大
，可以用花盆種植攀緣類植物，如牽?div id="jfovm50" class="index-wrap">；?div id="jfovm50" class="index-wrap">、蔦蘿等
。在室內(nèi)
，可栽種能凈化空氣的花
，如吊蘭
、米蘭
、月季、文竹等
。此外，居室要經(jīng)常開(kāi)窗
，保持空氣新鮮
、流通
。
[編輯本段]運(yùn)動(dòng)鍛煉
春暖花開(kāi)
，氣候宜人，所以春天還是鍛煉身體的好季節(jié)
。
[早起伸懶腰]
經(jīng)過(guò)一夜睡眠后，人體松軟懈怠
，氣血周流緩慢
，方醒之時(shí)
，總覺(jué)懶散而無(wú)力
。若四肢舒展，伸腰展腹
，全身肌肉用力，并配以深吸深呼
，則有吐故納新
、行氣活血
、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用
，可以解乏
、醒神
、增氣力活肢節(jié)
。所以提倡春季早起多伸伸懶腰。
[平日多散步]
春暖花開(kāi)之際
，散步是一種值得推廣的養(yǎng)生保健方法
。一天緊張繁忙工作之后，到街頭巷尾走一走
，可以很快消除疲勞。眾多壽星的長(zhǎng)壽秘訣之一就是每日要有一定的時(shí)間散步
，尤其重視春季散步
，因?yàn)榇杭練夂蛞巳?div id="m50uktp" class="box-center"> ，萬(wàn)物生發(fā)
，更有助于健康。散步要不拘形式
，因人而異，同時(shí)也應(yīng)注意：找空氣新鮮
，環(huán)境安靜之處
；散步要選擇合適的時(shí)間
，不宜在飯后立即出行
；老年人不宜空腹散步；堅(jiān)持每周散步3 次
，每次45～60 分鐘；散步時(shí)衣著要寬松
；根據(jù)自身情況決定步行速度
。
[踏青出游]
寒冷冬季里
，體溫調(diào)節(jié)中樞和內(nèi)臟器官的功能有不同程度下降
。經(jīng)過(guò)一季的靜養(yǎng)，肌肉和韌帶長(zhǎng)時(shí)間不活動(dòng)
，更是萎縮不展，收縮無(wú)力
，此時(shí)外出踏青賞景
，既鍛煉了身體
，又陶冶了精神
。特別是春天的郊野，空氣清新，花紅葉綠
，百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴，置身于如此優(yōu)美的大自然懷抱
，心情自然舒暢起來(lái)
。而且自古以來(lái)
，人們就有踏青春游的風(fēng)俗
，所以踏青出游不失為春季養(yǎng)生的好方法。
[放風(fēng)箏]
春季放風(fēng)箏是集休閑
、娛樂(lè)和鍛煉為一體的養(yǎng)生方式
。踏青出游
，一線在手
，看風(fēng)箏乘風(fēng)高升，隨風(fēng)翻飛
，實(shí)在是一件快事。風(fēng)箏放飛時(shí)
，人不停地跑動(dòng)
