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    豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效,分享豬肚家常做法步驟
    
        
    
            妙手生春
            2023-07-26 06:36:24
        
    

        
    
           
    小王是一個(gè)肉食主義者
    ，特別喜歡吃肉食類的，而且尤其熱衷吃大排檔上爆炒豬肚，每次跟朋友小聚都會(huì)點(diǎn)上一盤豬肚
    ，吃的津津有味
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？墒亲詮慕Y(jié)婚之后
    ，她媳婦堅(jiān)決不讓他去吃大排檔的東西
    ，覺得不健康不衛(wèi)生
    ，他只好選擇在家里吃豬肚了
    。豬肚有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其家常做法也是非常簡(jiǎn)單的哦
    。今天小編就給大家介紹關(guān)于豬肚的相關(guān)知識(shí)和烹飪食譜
      。
    一營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    1豬肚中含有蛋白質(zhì)，脂肪
      ，碳水化合物
      ，維生素及鈣，磷
      ，鐵等
      ，具有補(bǔ)虛損，健脾胃的功效
    ，適用于氣血虛損
    ，身體瘦弱的人食用。
    2孕婦如若胎氣不足
    ，或者分娩后身體虛弱
    ，還可以通過(guò)食用豬肚補(bǔ)胎氣，補(bǔ)身體等
    。
    二家常食譜
    1爆炒豬肚：準(zhǔn)備豬肚
    ，紅辣椒，青辣椒
    ，蔥蒜鹽
    ，花椒油等調(diào)料品。將蔥洗凈切段
    ，青椒紅椒洗凈切絲
    ，蒜切片等
    。將新鮮豬肚洗凈去味。鍋中加足清水
    ， 下豬肚 
    ，入干花椒，蔥段
    ，料酒后燒開
    ，去油脂沖凈，切成絲狀
    。炒鍋置火上
    ，鍋熱下油，大火爆香蒜片
    ，下肚絲翻炒
    ，放入青椒紅椒，辣椒醬
      ，剩余的蔥段等然后爆炒
      。最后撒入鹽，花椒油調(diào)味拌勻
      ，關(guān)火起鍋
      。口感麻辣鮮香
      ，肚絲細(xì)嫩爽口
      ，非常可口
      。
    2花生豬肚湯：準(zhǔn)備豬肚
      ，枸杞，生姜
      ，花生
      ，當(dāng)歸，黃酒
      ，鹽等
      。將新鮮的豬肚洗干凈，放鹽
      ，然后用開水焯掉浮水
      ，再洗一遍切成條狀備用。鍋中放入洗好的枸杞
      ，當(dāng)歸
      ，生姜，花生等
      ，放入豬肚和黃酒
      ，加少許的鹽
      ，加入清水，然后插電燜上2個(gè)小時(shí)出鍋
    。鮮美的花生豬肚湯
    ，還能幫助開胃健脾
    。
    很多人都覺得豬肚雖然味美
    ，但是挑選和洗凈都很費(fèi)時(shí)費(fèi)力。其實(shí)在挑選豬肚的時(shí)候可以選擇有彈性的
    ，組織堅(jiān)實(shí)的
    ，粘液較多，外表白色略帶淺黃
    ，內(nèi)部無(wú)顆粒硬塊的豬肚
    ，另外回家后洗豬肚的時(shí)候要用清水多洗幾次，放入開水中焯掉油脂
    ，多翻動(dòng)幾次
    ，直至豬肚兩面的污物去掉為止。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/100318.html.
    
          
    
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      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！
    
                        
    對(duì)于女性朋友來(lái)講手可謂是“第二張臉”，白皙
      、光滑
      、修長(zhǎng)的雙手，不僅看起來(lái)十分靈巧而且還能提升個(gè)人氣質(zhì)
      。不過(guò)生活中也有很多人
      ，不僅手部皮膚特別粗糙
                
                  ，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚！.png" alt="手出好多小水泡
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