八月已經(jīng)接近尾聲
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、盡量不要吃可能我們大部分吃到的月餅都是甜味的,其實(shí)現(xiàn)在越來越多的月餅做成了咸味的
,腎炎患者要少吃咸的食物,總的來說腎炎患者最好是不要吃月餅,因?yàn)椴还苁翘鸬脑嘛炦€是咸的月餅,吃了后都會(huì)感到口干舌燥,就會(huì)一直想喝水,特別是吃了咸的月餅,很容易喝水過多,腎臟的負(fù)擔(dān)就會(huì)加重,對腎炎患者來說是不利的。2
吃月餅是不會(huì)直接導(dǎo)致得腎炎的,所以腎臟沒有事的人不用擔(dān)心這個(gè)問題
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如果腎炎患者的病情不嚴(yán)重
月餅不能和粥一起吃
中秋節(jié)期間
月餅是一種常見的點(diǎn)心,以前可能月餅的種類比較單一
,所以很多人并不喜歡吃月餅,但是現(xiàn)在月餅的種類變多了,所以喜歡吃月餅的人也變多了,但是一般的月餅都是高糖高熱量的,所以不能和很多食物一起吃,那月餅和哪些食物不能同食呢?如何吃月餅不會(huì)上火?月餅是中秋佳節(jié)時(shí)期的特色食物,很多人都會(huì)一邊賞月一邊吃月餅
隨著社會(huì)的發(fā)展
,市面上出現(xiàn)了許多不同種類的月餅,比如五仁月餅、冰皮月餅、酥皮月餅等等!那么這些月餅該如何做呢,需要哪些配料
月餅在元代的時(shí)候,主要是為了傳遞消息
。據(jù)說朱元璋當(dāng)時(shí)為了反抗元朝,就和自己的手下約好在八月十五日這一天起義,他們通過把紙條藏在月餅中,通過贈(zèng)送月餅,從而達(dá)到傳遞消息的作用。
需要準(zhǔn)備的材料:200g低筋粉
、400g紅豆沙、140g轉(zhuǎn)化糖漿、若干蛋黃、50g植物油、4g枧水。具體做法:(1)準(zhǔn)備新鮮的蛋黃
,用白酒把蛋黃包裹,然后放到烤箱中,烤箱的溫度保持在180度,烤五到八分鐘就能起到去腥的目的。(2)準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器
,將面粉用篩子篩一下,然后倒入容器中,再放入140g轉(zhuǎn)化糖漿、50g植物油、4g枧水,將其不斷攪拌,直到攪拌均勻。用手不斷揉搓(3)1小時(shí)過后,將面團(tuán)揉捏成若干個(gè)小面團(tuán)
2、云腿月餅的做法
材料:火腿
、蜂蜜、面粉、白砂糖、豬油、泡打粉。具體做法:(1)首先購買新鮮的火腿
,然后取點(diǎn)外包裝,將其切成片狀,放入裝有清水的容器中。取一個(gè)干凈的鍋,鍋中放冷水,將火腿上鍋蒸20分鐘,再關(guān)火,取出火腿,火腿切丁,放入容器中,再給里面加入蜂蜜,不斷的攪拌,直到攪拌均勻,放入冰箱冷藏10小時(shí)(2)備一個(gè)干凈的鍋
(3)將面粉放入容器中,然后加入蜂蜜
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、月餅內(nèi)餡中有許多核桃仁3
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2、腎炎患者最好不要吃月餅
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2、在吃月餅的時(shí)候要注意不能喝涼水
,否則會(huì)拉肚子。月餅這種食物比較油膩,所以吃的時(shí)候可以喝熱水,而喝茶水是最好的選擇,因?yàn)槟苋ビ湍仭?/p>3、要注意雖然月餅好吃
,但是它糖分高,油分高,所以糖尿病患者
月餅在制作的時(shí)候,會(huì)添加許多糖
,所以含糖量很高。因此,準(zhǔn)媽媽最好少吃或者不吃月餅,否則很容易導(dǎo)致肥胖,還有患妊娠糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),月餅屬于烘烤類的,吃多也容易上火,所以要適量吃。而且,月餅制作的時(shí)候
,多采用煎炸烘烤,所以油脂比較多,吃多了會(huì)消化不良,嚴(yán)重的會(huì)不利于生產(chǎn)。
2、豆沙月餅:這種月餅在市面上也比較多
,它主要是將紅豆蒸熟打爛后加入白糖再炒,就制成了豆沙月餅的餡料。這種餡料豆沙味兒濃重,是比較可口的一種餡料兒。3、栗蓉月餅:栗蓉月餅主要用板栗作為原材料
,因?yàn)榘謇鹾胸S富的礦物質(zhì),因此相對于其他餡兒料來說,健康一些。4
、五仁月餅:這種一般出現(xiàn)在南方,五仁一般包括花生仁、核桃仁、松子仁、芝麻仁等。時(shí)至中秋佳節(jié)
,各大超市、購物網(wǎng)址首頁都出現(xiàn)了月餅這一傳統(tǒng)食物,今天這篇月餅的做法,也是希望能夠?yàn)榇蠹以谶x擇月餅時(shí)提供一些幫助,月餅可以購買,如果時(shí)間充足的話,也可以自己動(dòng)手做一做。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/102182.html.
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