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      吃什么可以預(yù)防胃癌呢
      
        
      
            佚名
            2023-07-27 06:56:20
        
      

        
      
           
      胃癌是一種比較常見的胃病
      ，胃是我們身體很重要的消化器官
      ，我們一般吃的食物都需要胃的消化才可以吸收
      ，所以胃也是一個(gè)容易出現(xiàn)問題的部位
      ，所以我們要注意抱回胃
      ，注意預(yù)防胃病。那么
      ，吃什么可以預(yù)防胃癌
      ？胃癌可以吃什么預(yù)防？
      1
      、吃什么預(yù)防腎癌
      1
      、水
      水是預(yù)防腎癌最好的“藥”。多飲水有助于減少腎癌發(fā)生
      。吸煙者容易患癌是因?yàn)榕c煙草中多種有毒物質(zhì)對腎小管和集合管長期慢性刺激
      ，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)基因突變，而多飲水可以降低毒素的有效濃度
      ，減少基因突變的幾率
      。
      2、香蕉
      每天吃6到8根香蕉的人比完全不吃的人患腎癌的風(fēng)險(xiǎn)幾率要小將近一半
      。香蕉等水果蔬菜中大量含有一種特殊的抗氧化性的化合物
      ，叫做酚醛塑料，這種物質(zhì)具有很強(qiáng)抑制腫瘤形成的功能
      ，因此被認(rèn)為是此類食物具有抗癌作用的原因
      。
      3、胡蘿卜
      其富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用
      ，通過清除體內(nèi)自由基
      ，預(yù)防肺癌。胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為人體不可缺少的營養(yǎng)要素維生素A
      ，可防止正常細(xì)胞癌變
        。
      4、萵苣
      近年的研究發(fā)現(xiàn)
        ，萵苣中的含有一種芳香烴羥化脂
        ，能夠分解食物中的致癌物質(zhì)亞硝胺
        ，防止癌細(xì)胞的形成，對于消化系統(tǒng)的肝癌
        、胃癌等
        ，有一定的預(yù)防作用，也可緩解癌癥患者放療或化療的反應(yīng)
        。
      5
        、西紅柿
      經(jīng)常吃富含番茄紅素的水果蔬菜有助于降低罹患腎癌的危險(xiǎn)。番茄紅素不僅可通過吃西紅柿獲得
        ，還可通過使用番茄醬
        、番茄汁和番茄沙司等西紅柿制品攝取。研究結(jié)果表明
        ，番茄紅素與較低腎癌發(fā)病率之間存在重要關(guān)聯(lián)
        。與番茄紅素?cái)z入量最小的婦女相比，番茄紅素?cái)z入量最大(相當(dāng)于每天吃4個(gè)西紅柿)的婦女腎癌危險(xiǎn)降低45%
      。
      6
      、高脂魚
      瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院研究人員曾對6萬多名做過乳房X光透視的婦女飲食習(xí)慣和病情進(jìn)行詢問和分析后，發(fā)現(xiàn)每周至少吃一次高脂肪魚
      ，患腎癌幾率可降低74%
      。高脂肪魚主要是包括：三文魚、鯡魚
      、沙丁魚和青魚等在深海中生活的魚類
      。高脂肪魚所含維生素D要高5倍，深海魚油中歐米伽-3脂肪酸的含量要多20倍左右
      。
      2
      、胃癌誘因
      1、沒良好的飲食習(xí)慣
      。三餐不定
      ，暴飲暴食、進(jìn)食過快
      ，喜食燙食
      。不易消化，也對胃粘膜不好
      。
      2
      、經(jīng)常吃鹽腌、煙熏
      、油炸和烘烤食物
      。這些食物含有大量亞硝酸鹽，極易形成亞硝酰胺
      ，在胃中直接誘發(fā)腫瘤
      ，這也是沿海地區(qū)胃癌高發(fā)
      ，及日本人胃癌發(fā)病率高的原因。瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)
      ，每天攝入加工肉類制品的量每增加30克
      ，患胃癌的幾率就提高15%—38%。
      3
      、經(jīng)常吸煙喝酒
      。吸煙能誘發(fā)肺癌已引起人們的共識。同樣
      。吸煙與胃癌也有一定的關(guān)系
      ，煙霧中含有多種致癌或促癌物質(zhì)，是食管癌和胃癌的病因之一
      。酒精本身雖不是致癌物質(zhì)
      ，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織
      。
      4
      、感染幽門螺旋桿菌
      。幽門螺旋桿菌是引起胃潰瘍的重要元兇
      ，感染幽門螺旋桿菌后
      ，可能使患胃癌的危險(xiǎn)增加2.7至12倍
        。世界衛(wèi)生組織下屬國際癌癥研究所將幽門螺旋桿菌定為人類I類致癌原
      。
      5
        、本身有胃病
      。胃病如胃潰瘍
      ，胃炎
      ，胃息肉
      ，殘胃等
      ，若不及時(shí)處理
      ，就會有癌變的可能。
      6
      、長期心理狀態(tài)不佳
      。生氣、情緒低落
      、過度憂郁
      。首先情緒不好就會氣血不暢，長時(shí)間在胃部堆積
      ，造成胃部不能正常工作;其次
      ，心情不好影響的不光是胃而且是全身，不利健康
      。
      多吃什么食物可以預(yù)防胃癌
      ？
      在我國，胃癌是惡性腫瘤當(dāng)中位居第一
      ，它的發(fā)病率比較高
      。晚期胃癌治愈率非常低，基本可定義為不可治愈
      。早期發(fā)現(xiàn)
      、早期治療，提高胃癌的早期診斷水平
      ，是改善胃癌預(yù)后的關(guān)鍵
      。
      

      
得了胃癌除了接受醫(yī)院的正規(guī)治療以外，養(yǎng)生專家建議多吃以下食物進(jìn)行預(yù)防是最佳的選擇
      ！
      

      
一
      、山藥：
      
山藥，即薯蕷
      ，別名懷山藥 
      、淮山藥 、土薯
      、山薯
      、山芋、玉延
      。山藥含有淀粉酶
      、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能
      ，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品
      。
      
山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質(zhì)
      ，所以有健脾胃
      、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣
      、健脾補(bǔ)虛
      ，固腎益精、益心安神等作用
      ，李時(shí)珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益
      、滋精固腎、治諸百病
      ，療五勞七傷”之說
      。
      
山藥含有微量元素鍺，有機(jī)鍺Ge-132可抑制癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移
      ，并具有抗癌增效活性;山藥水浸液具有促進(jìn)干擾素生成和增加T細(xì)胞數(shù)量的作用
      ，可升高腫瘤細(xì)胞cAMP水平
      ，抑制腫瘤細(xì)胞增殖，抑制唾液酸酶
      ，對突變細(xì)胞有產(chǎn)生抑制的傾向
      。
      

      
二、大蒜：大蒜營養(yǎng)豐富：每100克含水分69.8克
      ，蛋白質(zhì)4.4克
      ，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克
      ，鈣5毫克
      ，磷44毫克，鐵0.4毫克
      ，維生素C3毫克
      。此外，還含有硫胺素
      、核黃素
      、尼克酸、蒜素
      、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素
      。含揮發(fā)油約0.2%，油中主要成分為大蒜辣素
      ，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產(chǎn)生
      。
      
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長
      ，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)
      ，癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌癥組織認(rèn)為
      ，全世界最具抗癌潛力的植物中
      ，位居榜首的是大蒜。
      
常吃生大蒜的人
      ，胃癌發(fā)病率非常低
      ，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因
      。
      吃什么蔬菜預(yù)防胃癌
      一些菜中會有腫瘤促進(jìn)作用的某種腫瘤因子
      ，而魚油中的二十碳五烯酸，是很好的預(yù)防胃癌的好東西
      。如果每天吃一頓
      ，這樣，就可以阻止這種腫瘤因子的活動
        ，從而起到阻止腫瘤生長的作用
        。
      建議一：青菜方面
        ，多吃含維生素A、B
        、胡蘿卜素的青菜
        。青菜很便宜，也能補(bǔ)充足夠的維生素
        。胡蘿卜素是好東西
        ，這是天然無害的抗癌物質(zhì)，能減少咽喉
        、食管和腸胃等上皮組織的炎癥
      ，對胃癌晚期而言，胡蘿卜素能阻止癌細(xì)胞的細(xì)胞突變
      ，由此來抵抗胃癌晚期病情的加劇
      。胡蘿卜素是維生素A的主要組成成分。
       能提供維生素A的青菜：胡蘿卜素
      ，在抗癌中充當(dāng)著重要的角色
      。因此，胡蘿卜也成為抗癌青菜中最能引起研究者興趣的青菜之一
      。經(jīng)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)
      ，吃什么蔬菜可以防胃癌？能提供維生素C的青菜有：西紅柿
      、大蔥
      、莧菜、小白菜
      、菠菜
      、芹菜、蒜苗
      、大白菜
      、卷心菜、油菜都是能預(yù)防胃癌的
      。此外
      ，蔬菜能提供維生素C，維生素C
      ，醫(yī)學(xué)名稱叫做抗壞血酸
      ，它的存在對維持人體健康來說，是很重要的
      ，維生素C雖然含量少
      ，但是它能起到抵御胃癌晚期，并且能抑制癌細(xì)胞的生長分裂，是人體免疫系統(tǒng)的一大助手
        。胃癌并不是無法治愈的
        。因?yàn)槭裁床《际强梢杂蟹椒ㄖ委煹摹Ｖ皇且驗(yàn)獒t(yī)學(xué)技術(shù)還沒有到達(dá)那一步
        。所以大家一定要與癌癥做斗爭
        。只有這樣，自己的身體才能有康復(fù)的機(jī)率
        。才能真正的脫離疾病
      

          
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