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    運(yùn)動(dòng)能提高御寒能力嗎,冬季吃什么食物不怕冷

    金婚銀婚 2023-07-27 15:28:01

    、運(yùn)動(dòng)是否可以提高御寒能力運(yùn)動(dòng)時(shí)由于肌肉不停地收縮
    ,心跳加快、呼吸加深
    ,新陳代謝旺盛,使得身體產(chǎn)生的熱量增加
    ,同時(shí)還能增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮性
    ,使體溫調(diào)節(jié)中樞能夠靈敏、準(zhǔn)確地調(diào)節(jié)體溫
    ,適應(yīng)寒冷的環(huán)境
    ,提高人們的御寒能力。所以堅(jiān)持冬季鍛煉的人和一般人相比
    ,抗寒能力可增強(qiáng)8~12倍

    而相比年輕一代的懶惰,一些老人家反倒勤快的多

    。12月19日下午
    ,記者在中吳大道路段附近一家健身館發(fā)現(xiàn),一群老年人正有張有弛地進(jìn)行著籃球比賽
    ,原以為只是隨意地打打籃球健身一下
    ,詢問之下才得知,他們還是一支固定的籃球隊(duì)
    ,名叫“元老”

    這些老人家平均年齡在60歲左右,因?yàn)橐粋€(gè)共同的愛好讓他們走到了一起

    ,“我們以前就是散兵游勇
    ,大家互相有空就出來動(dòng)動(dòng),現(xiàn)在成立這支籃球隊(duì)
    ,就會(huì)定期出來打打比賽
    、活動(dòng)活動(dòng),雖然不比年輕人
    ,但這么運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)總能強(qiáng)身健體
    ,尤其到了冬天
    ,我們更是每周都相約出來打籃球,可以御寒啊!”

    俗話說的好:“冬天動(dòng)一動(dòng)

    ,少鬧一場病;冬天懶一懶
    ,多喝藥一碗?div id="4qifd00" class="flower right">
    !痹诖颂嵝褟V大的網(wǎng)友
    ,冬季雖冷,還是應(yīng)該多出門走動(dòng)走動(dòng)的好

    、驅(qū)寒的食物有哪些產(chǎn)熱食物:冬季寒冷的氣候會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w的內(nèi)分泌系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)造成一定的影響,并且還會(huì)讓蛋白質(zhì)
    、脂肪
    、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快
    ,能量消耗相對(duì)增加
    。所以在冬天,日常飲食中應(yīng)該盡量多添加一些含有蛋白質(zhì)
    、脂肪和碳水化合物的食物
    ,這樣才能讓身體多產(chǎn)熱量。如主食和含少量糖分的甜食
    ,尤其是魚類
    、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入
    ,炒菜時(shí)可適當(dāng)多放一點(diǎn)植物油

    溫性食物:在冬季一定要注意多補(bǔ)充具有溫陽益氣的食物,這樣才能更好地提高我們的御寒能力

    。比如羊肉
    、狗肉、桂圓
    、韭菜
    、核桃、小米等
    ,這些食物都具有溫陽益氣的作用
    ,因此在三餐飲食中應(yīng)該多吃。除了要知道怕冷吃什么之外
    ,我們?cè)谄綍r(shí)還應(yīng)該注意
    ,那就是盡量少吃一些涼性以及寒性的食物,比如:鴨肉
    、螃蟹
    、香蕉
    、黃瓜、梨
    、綠豆
    、西瓜、冰糖等

    蛋氨酸食物:寒冷的天氣使人體中的肌酸隨著尿液大量排出

    ,并且還會(huì)導(dǎo)致脂肪代謝加快,肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基
    ,這些甲基可由蛋氨酸來提供
    。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,如果缺乏了這種物質(zhì)勢必會(huì)讓人體難以抵擋冬季的寒冷
    。 因此在冬天還需要多補(bǔ)充含有蛋氨酸的食物
    ,比如芝麻、葵花子
    、葉類蔬菜等
    。特別是對(duì)于體質(zhì)弱的老年人來說,除了以上這些食物之外
    ,還應(yīng)該額外的多吃一些豬血
    ,其中氨基酸比例與人體非常接近,易吸收
    ,適合消化功能減退的老年人食用

    含鈣食物:你可能不知道,怕冷與人體中所含有的礦物質(zhì)有著非常密切的關(guān)系

    ,特別是鈣質(zhì)
    ,如果缺鈣的話就會(huì)影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性
    。所以在寒冷的冬季
    ,我們還應(yīng)該盡量的多吃一些含鈣的食物,像牛奶
    、豆制品
    、蝦皮等。 此外
    ,胡蘿卜
    、地瓜、蓮藕
    、大蔥
    、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì),經(jīng)常食用也能增強(qiáng)人體的抗寒能力

    維生素食物:低溫的氣候同樣會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)的維生素加速代謝

    ,因此在日常飲食中還需要補(bǔ)充充足的維生素
    ,這樣才能夠很好的提高我們?nèi)梭w的御寒能力。如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力
    。 所以在冬天怕冷吃什么的問題中
    ,我們要適當(dāng)?shù)亩喑砸恍└缓S生素的食物,比如動(dòng)物肝臟
    、胡蘿卜
    、南瓜等富含維生素a的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物的攝入量

    含鐵食物:經(jīng)過多方面的研究發(fā)現(xiàn)

    ,女性之所以特別怕冷是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏鐵質(zhì)所引起,因此在冬季怕冷的女性應(yīng)該盡量多吃一些含鐵量豐富的食物
    。比如動(dòng)物的血和肝臟等
    ,動(dòng)物性食物中的鐵是血紅素鐵,被人體攝入后吸收率較高
    ,尤其是動(dòng)物血液其鐵的吸收率可高達(dá)22%以上
    。 一些植物中同樣含有大量的鐵質(zhì),比如木耳
    、海帶
    、芝麻等,雖然含鐵也較高但吸收率較低
    ,多在10%左右

    三、十種蔬菜最適合冬天吃包心菜:其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍

    ,鈣的含量是黃瓜的2倍
    。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶
    、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料
    。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝
    ,十分有利于兒童生長發(fā)育
    。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。

    小白菜:中醫(yī)認(rèn)為

    ,小白菜養(yǎng)胃和中
    ,味苦微寒,通暢利胃
    。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)
    ,還含鐵、磷
    、胡蘿卜素和b族維生素等
    。還有洋白菜
    ,即卷心菜,性味苦平
    ,能益心腎
    ,健脾胃,對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛
    、促進(jìn)愈合的作用

    豆芽菜:黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)

    、脂肪和碳水化合物
    ,以及鈉、磷
    、鐵
    、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后
    ,不但能保持原有的物質(zhì)
    ,而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞
    。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌

    菜花:含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花

    ,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上
    。其維生素c的含量更為突出,每100克可達(dá)80毫克
    ,比常見的大白菜
    、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍

    萵筍:萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩

    ,生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍
    ,可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌
    ,增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍
    ,而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿
    ,維持水平衡,對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益
    。萵筍中的含碘量高
    ,這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素
    ,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成
    ,參與骨骼的生長。除此之外
    ,秋季患咳嗽的人
    ,多吃萵筍葉,還可平咳

    芹菜:中醫(yī)認(rèn)為

    ,芹菜性涼,平肝健胃
    ,味甘辛無毒
    ,富含蛋白質(zhì)、糖類
    、胡蘿卜素
    、維生素c、氨基酸等
    ,能興奮中樞神經(jīng)
    ,多飲食,促進(jìn)胃液分泌
    ,增進(jìn)食欲
    ,并有祛痰作用。芹菜可與香干
    、肉絲等炒食
    ,色彩鮮艷,味道清香

    紅薯:系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品

    。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖
    、維生素A和維生素C
    ,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力
    ,健脾胃
    、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃
    、益肺等功效
    。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮
    ,防止膠原病的發(fā)生。

    蘿卜:蘿卜含有較多的水分

    、維生素C
    ,一定量的鈣
    、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)
    、鐵及其它維生素
    ,還含有木質(zhì)素、膽堿
    、氧化酶素
    、甘酶、淀粉酶
    、芥子油等有益成分
    。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘
    ,入肺
    、胃二經(jīng),可消積滯
    、化痰熱
    、下氣貫中、解毒
    ,用于食積脹滿
    、小便不利等癥?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?梢娞}卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小
    ,所以有“秋后蘿卜賽人參”之說,對(duì)秋季常見的消化不良
    、風(fēng)熱型感冒
    、扁桃體炎、咳喘多痰
    、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用

    芋頭:芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富

    。每100 克鮮品中含有熱量91卡
    ,蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.2克
    ,碳水化合物20.5克
    ,鈣14毫克,磷43毫克
    ,鐵0.5毫克
    ,維生素C10毫克,維生素B1 0.09毫克,維生素B2 0.04毫克
    。并含乳聚糖
    ,質(zhì)地軟滑,輕易消化
    ,有健胃作用
    ,非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病
    、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用
    ,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

    胡蘿卜:中醫(yī)認(rèn)為

    ,胡蘿卜維生素多
    ,味甘平,食之補(bǔ)脾健胃
    。秋末胡蘿卜以燉食最好
    ,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上
    ,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上

    四、推薦兩款冬季御寒食譜羊肉土豆湯

    材料:羊腿肉500g

    、土豆100g
    、胡蘿卜50g、羊肋條100g
    、大蒜適量
    、枸杞適量、八角適量
    、山楂適量
    、小茴香適量、黃芪適量
    、當(dāng)歸適量
    、啤酒550ml、花椒粒適量
    、生姜適量

    制作:把所有材料(啤酒)除外清洗一下并且按照個(gè)人喜好切塊。再將所有材料用電壓力鍋燉1鐘頭就好了

    營養(yǎng)價(jià)值:羊肉性溫而不燥

    ,能夠暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血
    、開胃健脾
    ,所以冬天吃羊肉
    ,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體
    ,可謂是一舉兩得!羊肉性溫?zé)?div id="d48novz" class="flower left">
    ,常吃容易上火
    。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法
    。因此,吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜
    ,能起到清涼
    、解毒、去火的作用

    蟲草烏雞湯

    材料:烏骨雞100—200克

    ,冬蟲夏草10克,懷山藥30克
    ,蔥
    、姜、鹽等調(diào)味品適量

    制作:將烏骨雞肉切塊

    ,蔥切段,姜切片
    ,與冬蟲夏草
    、懷山藥一起放入砂鍋中。大火煮沸后
    ,改小火燉熟
    ,加入食鹽等調(diào)味品即可食肉喝湯。

    營養(yǎng)價(jià)值:冬蟲夏草和人參

    、鹿茸并列為我國傳統(tǒng)中藥中的三大滋補(bǔ)強(qiáng)壯品
    。冬蟲夏草性味甘、平
    、入肺腎經(jīng)
    ,可以益肺、補(bǔ)腎
    ,補(bǔ)虛損
    、壯陽補(bǔ)體。蟲草烏雞湯是一款冬季很適宜的養(yǎng)生湯品

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