食療治膽固醇高的方法有哪些呢,膽固醇高的飲食禁忌大全

，高半胱氨酸水平下降，即得心臟病的可能性下降。

以上食物吃2個月的時間就能有效的使血液中壞膽固醇(即低密度膽固醇)濃度降低

，好膽固醇濃度上升。年齡在70歲以上的老年高膽固醇者，更要注重用飲食來配合治療。

三

、食療降膽固醇的方法有哪些呢

血中膽固醇含量高可引起動脈硬化、冠心病等,嚴(yán)重危害著患者的健康,甚至?xí)斐缮ｋU

。中國河南省永城市人民醫(yī)院田彥英醫(yī)師、蔣芹醫(yī)師和趙曉燕醫(yī)師介紹，降低血中膽固醇,除藥物治療外,還可以食物療法, 現(xiàn)將其摘編如下主要食物有如下(CHINA"S NATUROPATHY Vol.7，No.10，1999)。

魚類:魚中含有大量不飽和脂肪酸,可降低血中膽固醇含量。調(diào)查資料證明,漁民經(jīng)常吃魚,其心血管病發(fā)病率大大低於不常吃魚而常吃肉的人

。

牛奶

、酸奶:牛奶中含有豐富的乳酸,能抑制肝臟合成膽固醇的總量。酸奶中不僅含有乳酸,還含有3-3羥-3甲基戊二酸,是降低膽固醇的理想佳品,老年人常喝牛奶不僅能降低血中膽固醇,還能補鈣,預(yù)防骨質(zhì)疏松。

黃豆:黃豆含油量為20%左右,在豆油中不飽和脂肪酸含量高,常吃黃豆及豆制品,少吃脂肪和動物油,可使血中膽固醇含量降低

。

紅辣椒:紅辣椒中含有的番茄素,能有效降低血中膽固醇。

茶葉:茶葉有降低血中膽固醇和防止動脈硬化的作用,特別是早晨起床后喝上一杯綠茶既可以補充夜間丟失的水分,又可以降低血中膽固醇的含量

。

通過以上幾段文字到一個詳細(xì)的講解

，相信大家對于食療降膽固醇這個問題，應(yīng)該都有了一個更加科學(xué)全面的認(rèn)識了吧!除此之外，我還要說明一下，雖然說過節(jié)的時候，大家一般都吃的比較好，但是我們一定要多進(jìn)食一些蔬菜和粗糧，這樣不但能降低膽固醇，也能更好的保護(hù)好我們的腸胃。

四

、高膽固醇患者的四大飲食禁忌

禁忌之一：高膽固醇的攝入

高膽固醇血癥患者首先應(yīng)該控制高膽固醇的攝入，每天攝入的膽固醇控制在200毫克以下

。蛋黃、動物內(nèi)臟(肝、肺