不時不食
以前看過一個記錄片，名字忘記了
。但是記得里面講到有條河里有種魚很好吃
，吃生魚片，但是呢
，會擔心有寄生蟲
，然后有個做料理的高手，就從河岸隨便找了些草啊什么的
，好像有魚腥草、薄荷等東西
，然后對魚進行腌制
，就可以吃了。安全又美味
。
大自然是很奇特的
，經(jīng)過億萬年的進化
，很多東西都存在相生相克的對立食物。比如
，有毒物的地方
，可能不遠處就是可以解毒的另一物。最常見的就是小說中描述的
，被毒蛇咬傷了
，然后懂行的人，在附近捯飭下
，就弄出一個草藥
，然后嘴巴里面咀嚼下，敷到傷口處
，沒有多久人就好了
。
吃什么季節(jié)的食物.png)
其實，這些真不是神話
。世界就是這樣在不斷的制衡中螺旋式前進的。在中醫(yī)中
，我們常?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢杂眠@個方法記憶很多藥物。比如
，長在水中的植物
，往往可以利水
，諸如這樣的。
最近天氣很熱
，很多不注意的人就感冒了
，中暑了
，尤其是一會兒進冰冷的空調(diào)房間
，一會兒又跑到了30,40多度的高溫環(huán)境下，抵抗力稍微不好的人
，就生病了
。那么
，自然就會想到
，怎么可以防暑呢？
后來我想到了小孩的護理
，防暑的
，可以吃吃絲瓜啊，冬瓜啊等
。都是當季的
。所以我今天就想到這個話題又捋順一次。為什么需要什么季節(jié)就吃什么季節(jié)的食物呢
？這個其實是自然在保護人的一種做法
。就是說
，你吃現(xiàn)做這個季節(jié)長的
，會更健康，更有利于繁衍
，當然也包括了一方水土養(yǎng)一方人
。
所以我收集了一些資料
。當然在說這個之前
，我分享一個我們江西這邊，除了西瓜還有一個防暑解乏的好東西
。其實很多人都見過
。以前我還手工做過
。
下面是收集的一些資料
。供參考：
按季節(jié)排的時令水果、蔬菜表
春季
水果：檸檬
、枇杷
、圣女果
、菠蘿
、火龍果、草莓
、荔枝
、桑葚、山竹
、櫻桃。
蔬菜：辣椒
、青椒
、彩椒、洋蔥
、花椰菜
、甜豆、豌豆
、芹菜
、萵苣、薺菜
、油菜、菠菜
、香椿
、春筍、馬蘭頭
、瓠瓜、韭菜
、春韭
、菜心、茼蒿
、豆苗
、蒜苗
、春筍等
。
夏季
水果：菠蘿、草莓
、黑莓
、火龍果
、藍莓
、荔枝、榴蓮
、桑葚、桃
、山竹、杏
、西瓜
、香瓜、櫻桃
、楊梅
、椰子、蘋果
、哈密瓜
、龍眼、李子
、芒果、蟠桃
、油桃
、楊桃、百香果
、黃桃
、獼猴桃
、木瓜
、葡萄、青提
、沙果
、無花果
。
蔬菜：辣椒
、絲瓜、苦瓜
、冬瓜
、菜豆
、蘆筍
、茭白、洋蔥
、黃瓜
、佛手瓜、南瓜
、莧菜、山蘇
、空心菜
、龍須菜、地瓜葉、竹筍
、生菜、西紅柿
、卷心菜
、茄子、豇豆
、黃瓜
、西紅柿
、東瓜
、四季豆、蠶豆等
。
秋季
水果：蘋果
、百香果
、菇娘
、紅提、黃桃
、海棠果
、火龍果、哈密瓜
、龍眼、藍莓
、李子
、蜜柑、獼猴桃
、木瓜、芒果
、葡萄
、蟠桃、青提
、蛇果
、沙果
、柿子、山竹、石榴
、無花果
、西柚、香梨
、梨、西瓜
、楊桃
、棗、菠蘿
、橄欖、金橘
、橘子
、臍橙、山楂
、香蕉
、柚子
、甘蔗
、羅漢果、砂糖橘
。
蔬菜：秋葵
、菱角、蓮藕
、辣椒、栗子
、冬瓜
、四季豆(蕓豆)、地瓜葉
、豆角、山藥
、白菜
、扁豆。 菜花
、胡蘿卜
、藕、大蔥
、豆角
、黃瓜、西紅柿
、藕
、茄子
、百合
。
冬季
水果：菠蘿、橄欖
、甘蔗
、羅漢果
、橘子
、砂糖橘、香蕉
、檸檬
、圣女果。蔬菜：青椒
、卷心菜
、白菜、洋蔥
、花椰菜
、胡蘿卜
、蘿卜
、甜豆、芹菜
、菠菜
、芥菜、葵年菜
、萵苣、花椰菜
、大白菜
、油菜、油麥菜
、菜心
、芥菜、菠菜
、黃芽白
、芥藍
、荸薺
、藕等
。
按月份排的時令蔬菜表
1月
水果：菠蘿
、甘蔗、砂糖橘
。
蔬菜：青菜
、卷心菜、菠菜
、芹菜、蘿卜
、慈菇等
。
2月
水果：甘蔗、檸檬
、圣女果
。
蔬菜：青菜、卷心菜
、菠菜
、芹菜、菜尖等
。
3月
水果：檸檬
、枇杷、圣女果
。
蔬菜：青菜
、菠菜、芹菜
、菜尖
、花菜等。
4月
水果：菠蘿
、火龍果
、枇杷、圣女果
。蔬菜：青菜
、萵筍、雞毛菜
、芹菜
。
5月
水果：菠蘿、草莓
、火龍果
、荔枝、枇杷
、桑葚
、山竹、櫻桃
。蔬菜：青菜、卷心菜
、萵筍
、雞毛菜、黃瓜
、蠶豆、茭白
、番茄等
。
6月
水果：菠蘿、草莓
、黑莓
、火龍果、藍莓
、荔枝、榴蓮
、桑葚
、桃、山竹
、杏、西瓜
、香瓜
、櫻桃
、楊梅、椰子
。
蔬菜：卷心菜、黃瓜
、番茄
、土豆、雞毛菜
、刀豆（菜豆）
、茄子、南瓜等。
7月
水果：蘋果
、菠蘿
、黑莓、火龍果
、哈密瓜、龍眼
、藍莓
、李子、荔枝
、榴蓮
、芒果
、蟠桃
、桃、山竹
、杏
、西瓜
、香瓜
、油桃、楊梅
、楊桃
、椰子。蔬菜：豇豆
、茄子
、雞毛菜、卷心菜
、冬瓜
、絲瓜、毛豆
、辣椒、土豆
、扁豆
、卷心菜、空心菜等
。
8月
水果：蘋果
、百香果、黃桃
、火龍果、哈密瓜
、龍眼
、藍莓、李子
、荔枝
、榴蓮
、獼猴桃
、木瓜、芒果
、葡萄
、蟠桃、青提
、桃子、沙果
、山竹
、無花果、西瓜
、油桃
、楊梅、楊桃
、椰子
。
蔬菜：冬瓜、豇豆
、茄子
、青菜
、雞毛菜
、南瓜、絲瓜
、毛豆
、辣椒、土豆
、扁豆、卷心菜
、空心菜等
。
9月
水果：蘋果、百香果
、菇娘、紅提
、黃桃、海棠果
、火龍果
、哈密瓜、龍眼
、藍莓、李子
、蜜柑
、獼猴桃、木瓜
、芒果
、葡萄、蟠桃
、青提、蛇果
、沙果
、柿子
、山竹、石榴
、無花果、西柚
、香梨
、梨、西瓜
、楊桃
、棗
。
蔬菜：青菜
、冬瓜、蘿卜
、絲瓜
、毛豆
、豇豆
、茄子、辣椒
、芋艿
、茭白、卷心菜
、扁豆等
。
10月
水果：蘋果
、菠蘿
、百香果、橄欖
、菇娘
、紅提、海棠果
、火龍果
、金橘、橘子
、蜜柑、獼猴桃、木瓜
、葡萄
、臍橙、蛇果
、柿子
、山楂
、石榴
、無花果、西柚
、香梨
、梨
、香蕉
、柚子、棗
。蔬菜青菜
、卷心菜、菠菜
、芹菜、蘿卜
、芋艿
、茭白、花菜
、茼蒿、生菜
、花瓜等。
11月
水果蘋果
、菠蘿
、橄欖、甘蔗
、菇娘
、海棠果、火龍果
、金橘、羅漢果、橘子
、臍橙
、砂糖橘、蛇果
、山楂
、香蕉
、柚子
、棗。
蔬菜：青菜
、卷心菜
、菠菜、芹菜
、蘿卜、萵筍
、花菜
、薺菜、草頭
、生菜、慈菇
、青蒜等
。
12月
水果：菠蘿、橄欖
、甘蔗
、羅漢果、橘子
、砂糖橘、香蕉
。
蔬菜：青菜
、卷心菜、博菜
、芹菜
、蘿卜
、塌菜
、薺菜
、慈菇、花菜等
。
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！感謝閱讀
，我是陳大夫)
一點題外話——
很多老話
，仔細品味，可以悟出很多道理
，也許乍聽起來感覺很“老土”
，但是隨著年齡和閱歷的增長，沒有比這些更科學的東西了
。真是“不聽老人言，吃虧在眼前”
。
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，學點老祖宗的養(yǎng)生知識
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