喝中藥，能加糖嗎？

喝中藥不加糖作者：

引子“良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行”，這句俗語很多人都知道。也從一個(gè)側(cè)面道出了，有些藥還是很難喝的，尤其是小孩子。門診，我們同樣碰到很多成年人詢問，如果吃熬的湯藥，能夠加糖嗎？

為此，介紹一些關(guān)于中藥能不能夠加糖的問題。

首先聲明，如果喝我開的中藥，請(qǐng)不要自作主張加糖矯味。

具體我們來看看：糖有白糖、紅糖、麥芽糖，還有冰糖。

白糖性平，潤(rùn)肺生津；紅糖性溫，和脾緩肝、補(bǔ)血、活血、通瘀；麥芽糖甘溫，健脾開胃，潤(rùn)肺祛痰止咳，緩急解毒。冰糖味甘，性平，補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺。

所以糖也是一味藥。那么自然就不能夠隨便亂加了。

不當(dāng)加糖的害處：我們來看看這樣做導(dǎo)致的害處：

首先，多食糖會(huì)助熱，如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內(nèi)停的癥候時(shí)，一般嚴(yán)禁加糖，以避免不良反應(yīng)，有痰者也不宜服用。

其次，白糖性涼、紅糖性溫，如果把白糖加入溫?zé)崴巹┲?，或把紅糖加入寒涼藥劑中，都會(huì)減弱藥性，阻礙藥效的充分吸收，影響療效。

第三，中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜，糖類特別是紅糖，含有較多的鐵、鈣等元素，中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使藥液中的一些有效成分凝固變性，繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀，不僅影響藥效，而且危害健康。

喝藥可以使用的技巧：那么，既然矯味的糖不能夠添加，有沒有什么辦法可以避免苦口良藥呢？喝的時(shí)候有沒有什么技巧？

一是留心服藥溫度。有關(guān)專家研究證實(shí)，舌頭對(duì)37℃以上的溫度尤為敏感，因此，苦味湯藥的溫度應(yīng)把持在15℃～37℃。

二是留心含、咽中藥的部位。人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，尤其是舌尖。因此，藥液進(jìn)口后，最好將藥馬上含在舌根部，自然咽下，也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢(shì)咽下。

三是留心服藥速度，藥汁在口中停留的時(shí)間越長(zhǎng)，感到味道越苦，因此，苦味中藥服用時(shí)宜快不宜慢。四是服藥后可立即用涼水漱口，然后喝適量溫開水。

其實(shí)前面我也寫過一個(gè)關(guān)于糖漿劑的文章《90%的人咳嗽都喝它，但是基本沒有用》，大家可以翻來看看?；蛟S對(duì)于還有更多幫助。

中藥里能加糖嗎

一般來說，中藥特別是湯劑口感大多都比較苦，有的人受不了這種“苦”，不加糖就喝不下去。尤其是孩子哭鬧拒絕服用時(shí)，有些家長(zhǎng)為了讓孩子能喝下藥去，往往在中藥里加些糖，以此來減輕藥的苦味，其實(shí)這種做法是不妥的，喝湯藥時(shí)最好不要加糖。 從中醫(yī)觀點(diǎn)來看，糖也是一味藥。白糖性涼，紅糖性溫。民間流傳的藥方中，用白糖煮茶水可以祛火；用紅糖煮生姜、蔥白可以祛寒，治風(fēng)寒、感冒等等。中藥講究藥性，每味藥都有酸、苦、甘、辛、咸等不同，補(bǔ)益藥多屬味甘，服用時(shí)一般口感較好。苦味藥多用于清熱，因而其“苦”是有一定目的的。喝中藥時(shí)不應(yīng)隨意加糖，其主要原因是，若加糖既影響某些藥物有效成分的發(fā)揮，又影響有效成分的吸收。例如，在許多退熱中藥中加糖，有效成分就會(huì)發(fā)生降解。另外，有些藥必須利用苦味來刺激消化腺的分泌，才能發(fā)揮出療效。而補(bǔ)腎中藥如果用淡鹽水送服，則可增加療效。因此，中藥里 不可以加糖 。

喝中藥時(shí)里面加糖會(huì)影響藥性嗎？

良藥苦口，作用最好，但一般苦的藥其治療熱病，也就是苦能瀉熱，加糖盡量不加或稍加為好。
中藥煎成的湯劑多數(shù)苦澀味很濃，往往有些人受不了這種苦，不加糖就喝不下去。一般的人遇到這種情形也不會(huì)反對(duì)加糖，因?yàn)樗幏砍鍪鄣母鞣N沖劑、糖漿、膏之類的成藥都是加糖的甜藥。其實(shí)，這僅僅是知其然而不知其所以然的想法。藥里加不加糖，能否加糖，是一門深?yuàn)W而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)問。醫(yī)師開的是苦藥，就必須苦口咽下去。為什么呢？
1．藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜，糖特別是紅糖含有較多鐵、鈣等元素和雜質(zhì)，一旦中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分與之相合，就會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使藥液中的一些有效成分凝固變性，繼而渾濁、沉淀。這不僅影響藥效，而且危害健康。
2．有些藥必須利用苦味來刺激消化腺的分泌，才能發(fā)揮出療效。若加糖，則失去了這種作用，也達(dá)不到治療效果。
3．糖可以干擾微量元素和維生素的吸收，抑制某些退熱藥的藥效，降解某些藥物的有效成分，如馬錢子極苦，加糖就會(huì)降低藥效。

所以，還是少加，不加，最好的療效哦！

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無害！

本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/110580.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 白酒的保健作用,適量喝白酒的好處

下一篇: 這種藥一片只要幾毛錢，卻可以預(yù)防癌癥