小滿的時(shí)候是萬物在生長,也是生長的最為茂盛的時(shí)期,尤其是人體的生理機(jī)能都處于這個(gè)旺盛的時(shí)節(jié)
,對(duì)于一些營養(yǎng)物質(zhì)的消耗也就很大了
,所以我們?cè)谶@個(gè)時(shí)節(jié)里就需要做到養(yǎng)生,盡量的給自己補(bǔ)充營養(yǎng)
,讓我們的五臟六腑都可以平安度過
。今天我們就為大家介紹有關(guān)小滿時(shí)節(jié)的養(yǎng)生知識(shí)
。
一
、小滿養(yǎng)生生活小常識(shí)
氣養(yǎng)生,,,一定要做到不貪睡吃清淡的原則.png)
1、 注意祛濕防皮膚病
小滿節(jié)氣一般都會(huì)處在五月五月下旬,氣溫有點(diǎn)高
,我們就很容易想要去涼快點(diǎn)的地方呆著
,這樣就會(huì)引發(fā)風(fēng)濕病,以及濕性皮膚病等疾病
。所以在這個(gè)時(shí)候
,我們一定要注意預(yù)防這些疾病的到來,不要過多的呆著陰涼潮濕的地方
,盡可能的也要曬曬太陽
,給自己身體適當(dāng)?shù)谋E?/p>
2、飲食要多吃清熱利濕食物
小滿節(jié)氣天氣比較熱
,雨水較多
,而早上和晚上會(huì)出現(xiàn)溫差,所以我們一定要注意衣服的增減
。而且這個(gè)時(shí)候最容易發(fā)生濕性皮膚病
,因此飲食調(diào)養(yǎng)就需要改變一下,當(dāng)以清爽清淡的素食為主
,并且吃一些清利濕熱作用的食物
,如赤小豆、綠豆
、冬瓜
、黃瓜等。這個(gè)時(shí)候不可以進(jìn)食過多的動(dòng)物脂肪
、甘肥滋膩
、生濕助濕食物,并盡量少吃酸澀辛辣的食物
,
二
、小滿節(jié)氣養(yǎng)生食譜
1、芹菜拌豆腐
首先我們準(zhǔn)備食材芹菜
,豆腐
,食鹽、味精
、香油
。然后把芹菜切成一下段,豆腐切小丁
,都用開始水焯一下
,撈出后用涼開水冷卻,控凈水待用
。將芹菜和豆腐攪拌
,加入食鹽
、味精、香油拌攪勻即成
。它的功效:平肝清熱
、利濕解毒。
2
、冬瓜草魚煲
首先我們準(zhǔn)備食材冬瓜
,草魚,食鹽
、味精
、植物油。然后我們把冬瓜弄掉它的皮
,洗干凈后切成三角形狀
,草魚收拾干凈放盤中備用,再用油把草魚煎至金黃色
,最后取沙鍋把這些食材加水一起燉2小時(shí)
,湯見白色,加入食鹽
、味精調(diào)味即可食用
。它的功效:平肝、祛風(fēng)
、利濕
、除熱。
這些知識(shí)就是有關(guān)小滿時(shí)節(jié)應(yīng)該注意的養(yǎng)生保健
,我們?nèi)绻谶@個(gè)時(shí)期多多的注意自己的飲食和健康
,疾病就不會(huì)靠經(jīng)我們,我們就會(huì)平安度過
。所以今天我們的知識(shí)是很重要的
,只要你把我們的知識(shí)合理運(yùn)用,這個(gè)最難熬得時(shí)期
,也會(huì)變得快樂自在
,健康無憂了。
小滿節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)及養(yǎng)生原則
小滿是二十四節(jié)氣中的第八個(gè)節(jié)氣
,夏季的第二個(gè)節(jié)氣
。每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿。它的到來預(yù)示著我國大部分的地域都已進(jìn)入夏季
。下面是我為大家整理的小滿節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)及養(yǎng)生原則
,希望對(duì)你們有幫助。
小滿節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)
1
、搶水
農(nóng)家有句諺語:“小滿動(dòng)三車(水車
、油車
、絲車)?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?/p>
說的是小滿時(shí)節(jié)容易出現(xiàn)干旱天氣
,農(nóng)戶就用水車來取車排灌。
現(xiàn)在
,水車早已被先進(jìn)機(jī)械取代,但傳統(tǒng)文化卻保留了下來
。在江浙一帶
,每年小滿時(shí)節(jié)會(huì)舉行“搶水”儀式?div id="jfovm50" class="index-wrap">!皳屗眱x式可熱鬧了
,大伙兒在水車基上吃麥糕、麥餅
、麥團(tuán)
,鼓鑼一聲號(hào)令,眾人踏上事先裝好的水車
,數(shù)十輛一齊踏動(dòng)
,把河水引灌入田。
2
、祈蠶
江浙一帶
,水土肥沃,農(nóng)村里興盛養(yǎng)蠶
。
蠶寶寶很嬌氣
,非常難養(yǎng),因此江浙一帶在小滿時(shí)節(jié)會(huì)舉行祈蠶節(jié)
。
祈蠶節(jié)沒有固定的日期
,各家在哪一天舉行都行,但前后差不了兩三天
。南方許多地方建有“蠶娘廟”“蠶神廟”
,養(yǎng)蠶人家會(huì)到廟里跪拜,并供上酒
、水果
、豐盛的菜肴。
3
、看麥梢黃
“麥梢黃
,女看娘,卸了杠枷
,娘看冤家
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在關(guān)中地區(qū),小滿時(shí)節(jié)出嫁的女兒要回娘家探望
,問候夏收的準(zhǔn)備情況
,這一風(fēng)俗叫做“看麥梢黃”。
回家時(shí)候可不能兩手空空
,女婿
、女兒一般會(huì)攜帶油糕、綠豆糕
、黃杏等作為禮品
。
4、小滿“苦菜”當(dāng)令
“春風(fēng)吹
,苦菜長
,荒灘野地是糧倉?div id="4qifd00" class="flower right">
!?/p>
如果說一首童謠可以把我們帶到回憶里
,那么一種味道,就能讓我們?cè)诨貞浝锔袘?div id="4qifd00" class="flower right">
。食苦菜
,為小滿習(xí)俗,同時(shí)作為中國人最早食用的野菜之一
,它的味道是充滿歷史厚重的
。
苦菜遍布全國,醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草
。雖然苦中帶澀
,但營養(yǎng)豐富,含有多種維生素
、礦物質(zhì)
、膽堿等,具有清熱
、解毒的功效
。
苦菜的吃法很多樣,可以滾水涮一下
,然后用醋
、香油等涼拌;也可以腌起來吃,脆嫩爽口;還可以做湯
、做餡
、熱炒,風(fēng)味各不同
。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生原則
一:清熱利濕
、生津止渴
由于我們?nèi)梭w在夏天的時(shí)候津液消耗的會(huì)比較多
,所以在夏季我們首先應(yīng)該注意清熱生津止渴。
并且因這一時(shí)期暑濕并重
,所以應(yīng)在日常多注意清熱利濕
、清暑化濕。中醫(yī)認(rèn)為
,長夏在五臟中歸于脾
,也宜清補(bǔ)。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)
,過濕對(duì)脾不利
,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。但應(yīng)注意
,因味苦的食物具有能瀉能燥能堅(jiān)的功能,所以不宜多食
。夏天酷熱高溫
,人們喜冷飲,飲水多
,導(dǎo)致濕氣易侵入人體
。外濕入內(nèi),使水濕固脾
,引起脾胃升降
,令人的運(yùn)化功能產(chǎn)生障礙,就會(huì)積水為患
,引起食食欲不振等
。因此,夏天要常吃利水滲濕的食物
,這樣能夠健脾和胃
,脾健則其升降運(yùn)化功能得以恢復(fù),有利于行水利濕
。
二:清心祛暑
、清熱解毒
中醫(yī)認(rèn)為,夏為暑熱
,夏季歸于五臟屬心
,適宜清補(bǔ)。而心喜涼
,宜食酸
,比如可常吃些小麥制品,之外可適當(dāng)多食些豬肉
、李子
、桃子
、橄欖、菠蘿
、芹菜等
。中醫(yī)注重天人合一,陰陽互補(bǔ)
,因此人們?cè)谙奶煲远喑孕┮孕院疀鑫端崾澄餅橐?div id="d48novz" class="flower left">
,盡量不吃辛辣溫燥之物。不過應(yīng)注意生食冷飲不宜過度
,以免傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病
。
三:健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)氣益陰
到了夏天
,由于天氣非常的熱
,所以我們?nèi)梭w的消耗量也隨之變大。一方面急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)和津液
,另一方面因暑
、濕氣候的影響易導(dǎo)致脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂
。所以在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為原則
,以湯、羹
、汁等湯水較多
、清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主
,這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的
。同時(shí),少吃或不吃油膩厚味
、油煎的食物
,并且每餐進(jìn)食量不宜過大,應(yīng)以少量多餐為原則
。如某些人已有疰夏
、傷暑、暑濕
、中暑等上文中所提到的癥狀出現(xiàn)
,那么根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),注意針對(duì)性
,辨證用膳
,或補(bǔ)脾肺氣虛,或氣、陰雙補(bǔ)
。
小滿節(jié)氣習(xí)俗
祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗
。在相關(guān)的傳說里二車神,是一條白龍?jiān)谛M時(shí)節(jié)
,人們?cè)谒囼嚿戏派萧~肉
、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是
,在祭品中會(huì)有一杯白水
,祭拜時(shí)將白水潑入田中,有祝福水硯涌旺的意思
。
祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰
,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型
。女織的原料北方以棉花為主
,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得
,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛
,尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”
,很難養(yǎng)活。氣沮
、濕度
,桑葉的冷、熟
、干
、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng)
,古代把蠶視作“天物”
。為了祈求“天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成
,因此人們?cè)谒脑路判Q時(shí)節(jié)舉行祈蠶節(jié)
。
小滿節(jié)氣的傳統(tǒng)美食及養(yǎng)生要點(diǎn)
小滿節(jié)氣意味著進(jìn)入了大幅降水的雨季,雨水開始增多
,往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水
。小滿和雨水、谷雨
、小雪
、大雪等一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。下面是我為大家整理的小滿節(jié)氣的傳統(tǒng)美食及養(yǎng)生要點(diǎn)
,希望能對(duì)大家有所幫助
。
小滿吃什么傳統(tǒng)美食
1.食野菜
食野菜是小滿的風(fēng)俗?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。春風(fēng)吹,苦菜長
,荒灘野地是糧倉
。《周書》:小滿之日苦菜秀
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!对娊?jīng)》:采苦采苦,首陽之下
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!侗静菥V目》:(苦苦菜)久服,安心益氣
,輕身
、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥
,古人還用它醒酒
。苦苦菜遍布全國
,醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草
。苦苦菜
,苦中帶澀
,澀中帶甜,新鮮爽口
,清涼嫩香
,營養(yǎng)豐富,含有人體所需要的多種維生素
、礦物質(zhì)
、膽堿、糖類
、核黃素和甘露醇等
,具有清熱、涼血和解毒的功能
。
2.麥糕餅
自古傳說小滿是蠶神的生日
,因?yàn)槟戏金B(yǎng)蠶較多
,小滿又是幼蠶孵出、桑葉生長的重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)
,因而對(duì)“祭蠶神”也相對(duì)更重視一些
。這時(shí)人們會(huì)以米粉或面粉為原料,制成形似蠶繭的麥糕麥餅一起享用
,期盼蠶繭能夠豐收
。
3.苦瓜
苦瓜為夏季食用佳品,營養(yǎng)豐富
,主要含有蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物
、維生素等營養(yǎng)成分
。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食
,既可涼拌
,又可炒肉、燒魚
,清脆爽口
,別有風(fēng)味?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?喙暇哂性鍪秤?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、助消化、除熱邪
、解疲乏
、清心明目、益氣壯陽等作用
。苦瓜除了含有味苦的奎寧外
,還含有蛋白質(zhì)
。研究發(fā)現(xiàn),蛋白質(zhì)能刺激免疫細(xì)胞而具有抗癌作用
。
4.枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖
。中醫(yī)認(rèn)為,枸杞苗全株性涼
,味甘苦
,具有清熱除煩、滋陰明目的作用
。適于治療陰虛發(fā)熱
、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀
、虛火牙痛等病癥
。
5.蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等
,為菊科植物蒲公英帶根的全草
,全國多有分布。蒲公英是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜
,主要含有蛋白質(zhì)
、脂肪、胡蘿卜素
、核黃素及鈣
、磷、鐵等營養(yǎng)成分
。中醫(yī)認(rèn)為
,蒲公英性味甘、苦
、寒
,入肝、胃經(jīng)
,具有清熱
、解毒、止瀉
、利膽
、保肝、健胃
、降血壓等作用
。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)
1、飲食:清濕除熱
、清淡素食
小滿時(shí)節(jié)
,養(yǎng)生的重點(diǎn)是“防熱防濕”。中醫(yī)認(rèn)為“暑多挾濕”
,也就是說暑熱之氣最易與濕邪一起侵犯人體
。
要做到防熱祛濕,在飲食上宜以清爽
、清淡的素食為主
,常吃具有清濕除熱作用的食物,如冬瓜
、苦瓜
、絲瓜
、藕、西紅柿
、西瓜
、梨等果蔬,這些都有清熱瀉火的作用
,還可補(bǔ)充人體所需的維生素
、蛋白質(zhì)等。
另外
,還要多喝水
,以溫開水為好,可以促進(jìn)新陳代謝和內(nèi)熱的排出
。此外
,《內(nèi)經(jīng)》也認(rèn)為“諸濕腫滿,皆屬于脾”
。所以
,為了祛濕,建議市民平時(shí)還要多吃一些既能去濕又能加強(qiáng)脾胃功能的食物
,如山藥
、玉米、荸薺
、苡仁等
。
2、穿衣:宜寬松
、別露臍
小滿過后
,氣溫逐漸升高,此時(shí)的著裝宜寬松舒適
,不僅活動(dòng)方便
,而且通風(fēng)透涼,有利于散熱
。一般來說
,服裝覆蓋身體面積越小,體溫散失越快
,但在炎熱的夏季,不要誤以為穿的越露就會(huì)越?jīng)隹臁?/p>
因?yàn)橹挥挟?dāng)外界氣溫低于皮膚溫度時(shí)
,暴露才會(huì)有涼快感
。當(dāng)外界氣溫高于皮膚溫度時(shí),暴露面積不宜超過人體總表面積的25%
,否則熱輻射就會(huì)侵入皮膚
,反而更熱
。
炎炎夏日,穿短杉
、短裙
、短褲是不錯(cuò)的選擇。另外
,夏裝的開口部位不宜過瘦
,最好敞開些,以利于通風(fēng)散熱
。需要提醒的是
,愛穿露臍裝、吊帶裝的女性
,在出入有空調(diào)的場所時(shí)
,應(yīng)避免腹部和肩部受涼,以免引起腸胃功能紊亂和肩周炎
、頸肩綜合征等疾患
。
3、睡眠:保證睡眠
、注意保暖
小滿后氣溫明顯升高
,雨量增多,但早晚仍會(huì)較涼
,氣溫日差仍較大
,尤其是降雨后氣溫下降更明顯,因此要注意適時(shí)添加衣服
,尤其是晚上睡覺時(shí)
,要注意保暖,避免著涼受風(fēng)而患感冒
。同時(shí)也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽消陰長的則律
,早起晚睡,但要保證睡眠時(shí)間
,以保持精力充沛
。
此時(shí)日照漸長,可早起晚睡
。為了保證睡眠時(shí)間
,保持精力充沛,可采取分段睡眠的方法
,在中午以及晚飯后小睡一會(huì)
,中午睡眠以半小時(shí)到一小時(shí)為佳,時(shí)間不宜太長
,晚飯以后如果睡眠
,則以15分鐘到半小時(shí)為佳
。
一些人中午會(huì)趴在辦公桌或課桌上午睡一會(huì)兒,其實(shí)
,這是不利于消除疲勞的
。因?yàn)槿梭w處于睡眠狀態(tài)時(shí),全身肌肉松弛
,血液循環(huán)減慢
,頭部供血減少。如果采用坐姿
,人醒來后
,會(huì)感到頭昏、耳鳴
、腿軟
、視線模糊、面色蒼白等大腦缺血
、缺氧癥狀
。另外,伏在桌上休息
,使眼球受壓
,眼壓增高,易誘發(fā)眼疾
。
4
、洗澡:勤洗澡、慎洗冷水澡
此時(shí)氣溫升高
,人體容易出汗
,市民要勤洗澡,但水溫不要太高
,因?yàn)檫@樣會(huì)使皮膚受到刺激
,保護(hù)性的皮脂被洗掉,皮膚更干燥
,易受損傷
。
洗澡時(shí)把水溫調(diào)到35攝氏度左右,與體溫接近最好
。洗完澡一定要擦干
,擦干后最好涂上爽身粉。
小滿之后
,因?yàn)樘鞖鉂u熱
,許多人喜歡洗冷水澡。冷水澡雖好,但不是每個(gè)人都適合的
,如體質(zhì)弱者或患有高血壓、關(guān)節(jié)炎者就不宜洗冷水澡
,以免對(duì)身體造成傷害
。
小滿飲食原則
小滿吃苦菜
我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至?div id="d48novz" class="flower left">
!薄吨軙分?div id="d48novz" class="flower left">
,即有“小滿之日苦菜秀”之說。營養(yǎng)專家說
,苦菜含有蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物以及多種無機(jī)鹽
、維生素等營養(yǎng)成分
,可清熱、涼血
、解毒
,對(duì)癤腫、吐血
、鼻出血
、便秘、感冒等都有很好的防治作用
。
小滿見“三鮮”
黃瓜
、蒜臺(tái)、櫻桃
中醫(yī)認(rèn)為:櫻桃性溫
,味甘微酸;入脾
、肝經(jīng),具有補(bǔ)中益氣
,健脾和胃
、祛風(fēng)勝濕、嫩白皮膚
、去皺消斑的功效
。”營養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任委員
、營養(yǎng)科主任專家重點(diǎn)“品”櫻桃
。櫻桃可營養(yǎng)肌膚,提高機(jī)體免疫力
,預(yù)防心血管病
,防癌抗癌;其富含胡蘿卜素,有助于維持正常視覺功能
、促進(jìn)兒童生長發(fā)育
、維持上皮細(xì)胞的完整性并預(yù)防呼吸道感染和腹瀉
。
小滿應(yīng)季吃桑葚
常食桑葚,可營養(yǎng)肌膚
、延緩衰老
、明目、緩解眼睛疲勞干澀;改善白內(nèi)障及糖尿病性失明者視覺功能;可提高機(jī)體免疫力
,保護(hù)心血管功能
,預(yù)防動(dòng)脈硬化。適用于貧血
、自汗盜汗
、須發(fā)早白、眼目昏花
、遺精……
勿食生姜易傷陰
小滿時(shí)節(jié)
,由于熱與濕的特點(diǎn)較為明顯,因此
,一切影響陰津
、助火生熱的食物均不宜多食。如:生姜性溫燥
,易傷陰
,故不宜多食。對(duì)于體內(nèi)有實(shí)熱
,或患痔瘡
、高血壓的患者尤須忌食;石榴易于助火生痰,不宜食用
,患有便秘
、尿道炎、糖尿病的患者不宜多吃
。
小滿節(jié)氣的養(yǎng)生禁忌
到了小滿節(jié)氣
,養(yǎng)生應(yīng)該注意什么呢,下面我為大家介紹關(guān)于小滿節(jié)氣的養(yǎng)生禁忌
,歡迎大家閱讀
。
小滿節(jié)氣的養(yǎng)生禁忌 一忌亂穿衣
此時(shí)節(jié)氣候還不穩(wěn)定,時(shí)冷時(shí)熱
,故小滿時(shí)節(jié)忌亂穿衣
。穿衣不能憑心情,光顧美麗不顧健康
,熱時(shí)不能太捂著
,冷時(shí)不能太凍著,要隨著氣溫變化適時(shí)增減,保持體溫相對(duì)恒定
,這樣人體抵抗力才不會(huì)削弱
。女子還特別要保持下身衣著寬松透氣,以免陰部患皮膚病
。中醫(yī)說
,濕邪有重濁、趨下的特性
,易侵襲陰部、下部
。這些部位患病
,不方便治療。
二忌吃隔夜生冷食物
小滿時(shí)節(jié)氣溫較高
,濕度大
,給細(xì)菌、病毒繁殖創(chuàng)造了條件
,隔夜食物易變質(zhì)
,生冷食物易損傷脾胃,造成腹痛
、腹瀉
、惡心、嘔吐等胃腸道疾病
。小滿時(shí)節(jié)
,很多新鮮瓜果上市,嘗鮮是人們必做的事
,但瓜果應(yīng)洗凈
,不要一次吃得太多太雜,吃了桑葚吃香桃
,吃了枇杷吃李子
,這樣嘗鮮得不償失,反而易傷胃腸