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      養(yǎng)生粥的做法,冬季養(yǎng)生粥

      金婚銀婚 2023-07-30 05:38:42

      粥在我國一直都是非常受歡迎的,不僅養(yǎng)胃易消化

      ,而且還有很多其它的作用
      ,那么
      ,今天小編就來給大家介紹幾款養(yǎng)生粥的做法吧
      ,趕緊去學(xué)習(xí)下吧

      、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥

      主料:山藥 100克

      、白扁豆50克
      、紅棗五顆
      ,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克
      ,葡萄干20克

      做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡,然后將白扁豆的表皮剝?nèi)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,紅棗去核

      ,山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥
      ,蓮子一起放在砂鍋里煮
      ,直到煮的酥軟。最后將山楂條
      ,葡萄干加在里面煮3分鐘即可
      。(不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄干
      。白扁豆藥房有售
      ,為扁豆的種子)

      營養(yǎng)師講解:

      這道山藥白扁豆紅棗粥,最大的好處就是益氣健脾

      ,保肝
      ,祛濕,同時補(bǔ)血
      。尤其是針對脾胃較為虛弱的人群
      ,這款粥的效果就更好,適合春天保肝健脾
      ,祛濕的需求
      ,充足的血?dú)庖矔屛覀兏芯?div id="jfovm50" class="index-wrap">,面色更加紅潤,由于它們均味甘性平不會產(chǎn)生春季上火的現(xiàn)象

      當(dāng)然更有減肥的效果

      ,對運(yùn)化功能較弱,脾胃虛弱的人群
      ,這款粥可以是最適合不過了
      ,幫助改善人體正常的運(yùn)化功能,把食物變成精華
      ,增加氣血
      ,把沒用的垃圾排除體外。另外這款粥酸甜適口
      ,營養(yǎng)也豐富
      ,適合各類人群,對高血壓
      、高血脂都有很好的輔助治療作用

      注:這里面的白扁豆也可換成芡實(shí)。

      、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥

      主料:大米100克

      ,紅豆50克,紅棗5顆
      ,泡發(fā)銀耳一朵
      ,百合少許。

      做法:紅棗去核

      ,銀耳摘掉根部黃色物質(zhì)
      ,干百合泡發(fā),鮮百合剝片
      。同時放在砂鍋里
      ,大米煮軟,即可
      。鮮百合需要在粥快好時加入
      ,煮2分鐘即可。

      營養(yǎng)師講解:

      這款粥放入了可以補(bǔ)心瘦腹的紅豆

      ,補(bǔ)血養(yǎng)顏的紅棗
      ,潤肺美膚的銀耳及百合,功效不用說大家也會明了了
      。我們著重講一下紅棗
      ,這個時期非常推薦粥里加紅棗,其實(shí)不只是春季
      ,任何季節(jié)都很適合
      ,只是春天更好,它的主要功效就是有養(yǎng)血補(bǔ)肝
      、補(bǔ)中益氣
      ,滋腎暖胃、增強(qiáng)機(jī)體免疫力

      紅豆是瘦腹瘦腰補(bǔ)心減壓力的圣品

      ,銀耳含增加免疫力、降血壓
      、降血脂的多糖
      ;百合清肺美白潤膚。所以
      ,這樣一款粥
      ,對于愛美的女性實(shí)在必不可少的。

      、香甜可口的瘦身紫薯桂花粥

      主料:紫薯100克

      、糙米、紫米
      、薏米各20克
      、紅棗幾顆、
      、糖桂花少許

      做法:先將薏米紫米淘洗干凈用涼水泡好2小時,紅棗去核

      ,紫薯去皮切小塊
      。然后先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋后關(guān)小火
      ,直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗
      ,煮開2分鐘即可。

      營養(yǎng)師講解:

      這款味道非常香甜

      ,有紅薯的甘甜
      ,糖桂花的清香,很是入口
      。選擇紫薯是因?yàn)樽鲜肀燃t薯的營養(yǎng)價值更高
      ,含有豐富的抗氧化物質(zhì)花青素,也就是說可以幫助我們延緩衰老
      ,這包括身體和皮膚等等
      ,也含有豐富的膳食纖維,幫助我們潤腸排毒素

      紫米也是同樣含有花青素

      ,也是滋陰補(bǔ)腎
      、健脾暖肝、明目活血明星
      ;薏米可以利水消腫
      、健脾去濕、舒筋除痹等功效
      ,非常適合春天祛濕
      ,常常和紅豆搭在一起作為營養(yǎng)瘦身的美食之一。

      需要注意的是

      ,紫米含有很多天然色素
      ,也是花青素,所以不宜過分搓洗

      冬季養(yǎng)生吃什么粥 冬季養(yǎng)生粥食譜大全介紹

      冬季養(yǎng)生粥推薦一
      宜喝臘八粥
      原料:多種米

      、豆、干果和堅果
      。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來看:豆子中含有很多優(yōu)質(zhì)植物蛋白
      ,干果則濃縮了鮮果中的營養(yǎng)物質(zhì),堅果不僅含有豐富的蛋白質(zhì)
      ,而且富含維生素E和多種微量元素

      功效:對于提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用

      冬季養(yǎng)生粥推薦二
      宜喝雞汁粥
      原料:母雞1只
      ,粳米100克
      ,精鹽少許,水煮成粥

      做法:雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血
      、安養(yǎng)五臟的作用。
      功效:適用于虛勞諸證
      、精血虧損
      、腎氣不定、產(chǎn)婦營養(yǎng)不足等病癥


      冬季養(yǎng)生粥推薦三
      宜喝核桃粥
      原料:核桃仁30克
      ,大米適量。
      做法:水煮成粥
      。核桃粥具有補(bǔ)益身體的作用

      功效:適用于老年人、小孩體弱者


      冬季養(yǎng)生粥推薦四
      宜喝栗子粥
      原料:粳米250克
      ,栗子50克。
      做法:水煮成粥。
      功效:栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎
      、壯腰膝
      、強(qiáng)筋骨的作用。相宜于腎虛腰酸
      、腿足無力以及中老年多尿者服食

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