現(xiàn)在的人吃慣了大魚大肉,就會想要吃一些小清新的素菜
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用料準(zhǔn)備:主料:黃瓜
做法:1.黃瓜洗干凈以后,晾干表面的水分
2.把黃瓜中的水全部倒出
3.把醬油白糖和白酒一起放入鍋中
4.把瀝干水的黃瓜放在晾涼的醬汁中
5.在冷油的狀態(tài)下放入花椒等大料
6.趁油還熱著澆在黃瓜上,還可以倒一些白酒
看著小編的菜譜是不是覺得黃瓜咸菜的做法很簡單呢,待到黃瓜咸菜腌制好后放入冰箱冷藏可以存放三到五天
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