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      首頁(yè) >> 健康生活

      老年人吃什么對(duì)身體好,老年人怎樣吃可以長(zhǎng)壽(健康長(zhǎng)壽飲食該怎么吃)

      夕陽(yáng)紅 2023-07-31 22:25:28

      老年人這么吃長(zhǎng)壽

      喝粥

      從飲食習(xí)慣看長(zhǎng)壽老人無(wú)一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君

      ,夫妻雙雙都是百歲老人
      ,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨
      ,把50克燕麥片加入250克開(kāi)水
      ,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此
      ,從不間斷

      小米是最佳補(bǔ)品

      老人最喜歡小米

      ,把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品
      。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。小米益五臟
      、厚腸胃
      、充津液、壯筋骨
      、長(zhǎng)肌肉
      。清代有位名醫(yī)說(shuō):“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過(guò)人參湯?div id="jfovm50" class="index-wrap">!笨梢?jiàn)
      ,長(zhǎng)壽老人喜歡米很有道理。

      天天喝奶

      喝奶是長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣

      ,尤其是居住在城市的壽星更是這樣
      。據(jù)說(shuō),美國(guó)現(xiàn)有25000名百歲壽星
      ,其中80%為女性
      ,她們的飲食習(xí)慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧
      ,每天喝兩杯奶
      ,有時(shí)喝得更多,所以
      ,她到百歲之時(shí)
      ,仍沒(méi)有骨質(zhì)疏松跡象。

      每天吃一個(gè)雞蛋

      每天吃一個(gè)雞蛋

      ,已成為長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣
      。百歲壽星、著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳翰笙博士根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的安排
      ,每天飲食堅(jiān)持“三個(gè)一”:“早上吃一個(gè)雞蛋
      ,晚上喝一杯奶,中間吃一個(gè)大蘋(píng)果
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!彼蝗杖投喑运兀俪匀?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,科學(xué)安排飲食
      ,吃出了健康。

      健康長(zhǎng)壽飲食該怎么吃

      健康長(zhǎng)壽該怎么吃

      ?長(zhǎng)壽老人的飲食吃什么

      養(yǎng)生學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家在大量調(diào)查中發(fā)現(xiàn)
      長(zhǎng)壽老人的日常飲食有十大愛(ài)好~
      一、喜歡喝粥
      從飲食習(xí)慣看長(zhǎng)壽老人無(wú)一不喜歡喝粥
      。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君
      ,夫妻雙雙都是百歲老人,倆人尤其喜歡喝粥
      。每天早晨
      ,把50克燕麥片加入250克開(kāi)水,沖泡2分鐘即成粥
      。天天如此
      ,從不間斷
      。上海的百歲老人蘇局仙先生,一日三餐喝大米粥
      ,早晚喝稀粥
      ,中午喝稍稠粥,每頓定量為一淺碗
      ,已形成習(xí)慣
      。他們說(shuō):“喝粥渾身舒坦,對(duì)身體有益
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?br>歷代醫(yī)家和養(yǎng)生學(xué)家對(duì)老人喝粥都十分崇薦?div id="jfovm50" class="index-wrap">!峨S息居飲食》說(shuō):粥為世間第一滋補(bǔ)食物
      。”粥易消化
      、吸收
      ,能和胃、補(bǔ)脾
      、清肺
      、潤(rùn)下。清代養(yǎng)生家曹慈山說(shuō):“老年
      ,有竟日食粥
      ,不計(jì)頓,亦能體強(qiáng)健
      ,享大壽
      。”他編制了粥譜一百余種
      ,供老年選用
      ,深受老年人歡迎。
      、小米是老人的最佳補(bǔ)品
      老人最喜歡小米
      ,把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品。小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食
      ,歷來(lái)就有“五谷雜糧
      ,谷子為首”美稱。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體
      。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為
      ,小米益五臟,厚腸胃
      ,充津液,壯筋骨,長(zhǎng)肌肉
      。清代有位名醫(yī)說(shuō):“小米最養(yǎng)人
      。熬米粥時(shí)的米油勝過(guò)人參湯?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!笨梢?jiàn)
      ,長(zhǎng)壽老人喜歡“米”很有道理
      三、珍珠玉米當(dāng)主食
      玉米
      ,別名玉蜀黍
      、苞谷、珍珠玉等
      ,它與水稻
      、小麥并稱為世界三大農(nóng)作物,是世界公認(rèn)的“黃金作物”
      ,也是長(zhǎng)壽老人離不開(kāi)的主食
      。美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)作過(guò)普查,發(fā)現(xiàn)美國(guó)的土著居民印第安人沒(méi)有一個(gè)高血壓
      、沒(méi)一個(gè)動(dòng)脈硬化
      。原來(lái)是吃老玉米吃的。醫(yī)學(xué)家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂
      、亞油酸
      、谷物醇、維生素E
      ,所以不容易發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化
      。從長(zhǎng)壽老人的體質(zhì)看,他們很少有高血壓和動(dòng)脈硬化
      ,這與他們把吃玉米當(dāng)成主食密切相關(guān)

      五、每天吃一個(gè)雞蛋
      每天吃一個(gè)雞蛋已成為長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣

      百歲壽星
      ,著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳翰笙博士根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的安排,每天飲食堅(jiān)持“三個(gè)一”:“早上吃一個(gè)雞蛋
      ,晚上喝一杯奶
      ,中間吃一個(gè)大蘋(píng)果?div id="m50uktp" class="box-center"> !彼蝗杖投喑运?div id="m50uktp" class="box-center"> ,少吃肉,科學(xué)安排飲食
      ,吃出了健康

      營(yíng)養(yǎng)學(xué)家測(cè)定
      ,蛋清中含大量水分、蛋白質(zhì)
      。蛋清蛋白有極豐富的氨基酸
      ,且組成比例非常適合人體需要,這種蛋白質(zhì)在人體中利用率最高
      。蛋清蛋白對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用
      。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量
      ,增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能和免疫能力
      。卵磷脂被人體消化后,可釋放出膽堿
      ,膽堿可改善記憶力
      。蛋黃含的無(wú)機(jī)鹽、鈣
      、磷
      、鐵和維生素都比較豐富。雞蛋中含有大量膽固醇
      ,脂肪屬飽和脂肪酸
      。吃雞蛋過(guò)多,會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加
      ,會(huì)引起動(dòng)脈粥樣硬化和危害心腦血管
      ,并增加肝、腎負(fù)擔(dān)
      。所以
      ,每天吃1、2個(gè)就可以了
      。長(zhǎng)壽老人們從不多吃

      六、偏愛(ài)紅薯
      吃紅薯是長(zhǎng)壽老人的一大喜好

      老人說(shuō):一“紅薯是個(gè)寶
      ,頓頓離不了?div id="4qifd00" class="flower right">
      !贬t(yī)學(xué)家研究
      ,紅薯有五大功效:
      1.和血補(bǔ)中,營(yíng)養(yǎng)豐富
      ;2.寬腸通氣
      ,促進(jìn)排便;3.益氣生津
      ,增強(qiáng)免疫
      ;4.含抗癌物質(zhì)
      ,能防癌抗癌;5.抵抗衰老
      ,防止動(dòng)脈硬化
      。醫(yī)學(xué)家說(shuō)
      ,紅薯含有大量黏蛋白
      ,故能防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,使人體免疫力增強(qiáng)
      。還具有消除活性氧的作用
      ,避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣
      、鎂較多
      ,所以能防止骨質(zhì)疏松癥。由此可見(jiàn)
      ,紅薯不愧為長(zhǎng)壽老人的飲食一寶

      七、豆腐是老人喜歡的美食
      老人們普遍愛(ài)吃豆腐
      。他們說(shuō):“魚(yú)生火
      ,肉生痰,白菜豆腐保平安
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !薄峨S息居飲食譜》謂:“處處能造,貧富攸易
      ,詢素食中廣大教主也
      。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !?br>豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐的功效具有益氣
      、補(bǔ)虛
      、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟
      ,促使機(jī)體代謝的功效
      ,常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化
      、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用

      八、崇愛(ài)大白菜
      大白菜
      ,平常菜
      ,老年人
      ,最喜愛(ài)。味道鮮美
      ,葷素皆宜
      ,是冬令佳蔬,國(guó)畫(huà)大師齊白石先生
      ,有一幅特意的大白菜圖
      ,獨(dú)論白菜為“菜中之王”,并贊“百菜不如白菜”

      老人常說(shuō):“白菜吃半年
      ,大夫享清閑?div id="jfovm50" class="index-wrap">!笨梢?jiàn)
      ,常吃白菜有利于卻病延年。大白菜含有礦物質(zhì)
      、維生素
      、蛋白質(zhì)、粗纖維
      、胡蘿卜素
      ,還含有分解致癌物質(zhì)亞硝胺糖酶。從藥用功效說(shuō)
      ,大白菜有養(yǎng)胃
      、利腸、解酒
      、利便
      、降脂、清熱
      、防癌等七大功效

      九、冬天不離蘿卜
      長(zhǎng)壽老人冬天飲食不離蘿卜
      。他們說(shuō):“冬吃蘿卜
      ,夏吃姜,一年四季保安康
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !睋P(yáng)州八怪之一鄭板橋曾寫(xiě)過(guò)一幅對(duì)聯(lián):“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!薄疤}卜就茶”是鄭老先生的養(yǎng)生之道。
      蘿卜含有多種維生素和礦物質(zhì),不含脂肪
      。所含的芥子油和淀粉酶能促進(jìn)新陳代謝
      ,增進(jìn)食欲,幫助消化

      蘿卜是地地道道的老人保健食品
      。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,它能化積滯
      、消食積
      ,療痰咳失音
      ,治吐血
      、衄血
      、消渴、止痢
      、祛頭痛
      ,利小便等
      ;生吃可以止渴
      、清內(nèi)熱
      、化痰止喘和助消化
      ;蒸熟吃能消食健脾
      ,并有補(bǔ)益功效

      “蘿卜就茶”
      。吃點(diǎn)蘿卜
      ,喝點(diǎn)茶水
      ,能消除燥熱
      ,祛體內(nèi)郁積毒熱之氣,對(duì)恢復(fù)精氣神有很好作用
      。蘿卜和肉一起燉煮,味道也很好
      。但不能與人參、?子同吃~十
      、胡蘿卜是老人心愛(ài)物
      胡蘿卜也是老人都喜愛(ài)的心愛(ài)物

      胡蘿卜高含維生素A,有極為豐富的胡蘿卜素

      研究表明
      ,胡蘿卜能提供抵抗心臟病
      、中風(fēng)
      、高血壓
      及動(dòng)脈硬化所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分

      胡蘿卜素在高溫下也很少破壞
      ,容易被人體吸收

      然后轉(zhuǎn)變成維生素A
      ,所以能治療因缺乏維生素A而
      引起的夜盲癥和眼干燥癥。胡蘿卜素只有溶解在油脂
      中才能被人體吸收
      。因此,有經(jīng)驗(yàn)的老人常把胡蘿卜
      切成片或絲同油炒
      ,這樣,胡蘿卜素的保存率可達(dá)79%
      以上
      ,切片油炸
      ,胡蘿卜素保存率為81%
      ,切片和肉
      一起燉?胡蘿卜素的保存率高達(dá)95%

      胡蘿卜還有促進(jìn)大腦物質(zhì)交換
      ,增強(qiáng)記憶力的作
      。讀書(shū)學(xué)習(xí)前吃一盤(pán)炒胡蘿卜絲,有利于鞏固記憶~ :
      早在青年時(shí)代
      ,郝先生對(duì)秦始皇夢(mèng)想長(zhǎng)生不老和唐僧不老很感興趣
      ,他開(kāi)始研
      究抗衰老
      。郝先生48歲時(shí)眼睛有點(diǎn)花,頭發(fā)稀少
      。它采用各種方法也沒(méi)有延
      緩衰老速度
      。郝先生57歲時(shí)已變成一位老人,老眼昏花
      ,禿頂,此時(shí)他感到
      衰老是不可抗拒的自然規(guī)律

      郝先生研究本身幾十年衰老進(jìn)程,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)一些原理
      ,舉一反三
      ,開(kāi)拓創(chuàng)
      造,他于1997年57歲末悟出了抗衰老道理
      。經(jīng)過(guò)12年探索實(shí)踐。2009年69
      ,郝先生眼睛比57歲時(shí)變大明亮,眼花也好了
      ,禿頂長(zhǎng)出頭發(fā),體力增強(qiáng)

      上下7樓比57歲時(shí)還輕松,五官容貌比57歲時(shí)還年輕
      ,全身肌膚12年不衰
      老。 郝先生創(chuàng)造抗衰老奇跡
      ,據(jù)此推理:他90歲時(shí)依然比57歲年輕。到22
      世紀(jì)郝先生依然能自由行走上下7樓
      ,自己買(mǎi)糧買(mǎi)菜過(guò)日子
      。郝先生不是醫(yī)務(wù)
      工作者
      ,更不是科學(xué)家
      ,而是撫順新?lián)徜搹S普通一員。
      信不信由你 女人出軌證據(jù)留
      在臉上
      、人中有細(xì)線
      鼻子下的一條溝
      ,相學(xué)上叫人中。按醫(yī)理分析
      ,鼻子與男性的生殖器有同樣的細(xì)胞存在其中,且其外表為圓柱形
      ,相理上用來(lái)比擬男性生殖器
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?诘纳舷麓?div id="m50uktp" class="box-center"> ,其色澤組織細(xì)胞都類似女性生殖器。鼻
      、口交接處為人中,故人中是男女生殖器的接合處
      。相理上則用人中去觀察一個(gè)女人的貞淫。女性的子宮機(jī)能及子女緣都藏在人中里

      長(zhǎng)壽老人的日常飲食是怎樣的

      每天早做到早睡早起

      ,而且每天要鍛煉上一小時(shí)
      ,因?yàn)橐粋€(gè)好的身體是鍛煉出來(lái)的
      ,不是吃出來(lái)的
      ,鍛煉鍛煉身體可以使自己的身體的血液循環(huán)通暢
      ,使自己的機(jī)體的免疫功能得到調(diào)節(jié)
      。第二點(diǎn)
      ,每天必須要吃青菜
      ,喝酸奶
      ,因?yàn)榍嗖烁缓S富的維生素,可以補(bǔ)充人體內(nèi)許多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ,酸奶呢
      ,含有豐富的乳酸菌,喝上之后可以潤(rùn)腸
      ,所以這兩種食物是可以多吃的
      ,第三點(diǎn)
      ,多喝點(diǎn)水,多吃一些牛肉
      ,羊肉
      ,因?yàn)檫@些個(gè)肉相對(duì)于豬肉來(lái)說(shuō)還是比較安全的,因?yàn)楝F(xiàn)在的豬肉要么就是瘦肉精
      ,要么就是激素
      ,非常的不健康
      ,而羊肉和牛肉他們都是吃草長(zhǎng)大的
      ,還是比較安全的

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      ,但對(duì)50多歲的不少人來(lái)說(shuō)卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶
      。在生活困難時(shí)期
      ,野菜
      、樹(shù)皮、樹(shù)葉……能吃的不能吃的
      ,為了活命都嘗試過(guò)。到了我們這一代
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ?如何才能緩解
      ?一文科普
      ,不妨看看
      癌痛指的是癌性疼痛
      ,是由于患上各種癌癥,引起了神經(jīng)受壓等問(wèn)題