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      冬吃蘿卜夏吃姜之夏天為什么要多吃姜
      
        
      
            夕陽(yáng)紅
            2023-08-01 10:34:21
        
      

        
      
           
      民間有這樣一句諺語(yǔ)，那就是冬吃蘿卜夏吃姜
      ，也就是說(shuō)夏天的時(shí)候要吃姜
      ，冬天的時(shí)候要吃蘿卜。很多人就有這樣一個(gè)疑惑了
      ，那就是生姜性熱
      ，夏天吃不會(huì)上火嗎；蘿卜寒涼
      ，冬天不是越吃越冷嗎
      ？今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)這句諺語(yǔ)所包含的意思。
      中醫(yī)方面認(rèn)為
      ，從五月份開(kāi)始就是已經(jīng)屬于夏天了
      ，這個(gè)時(shí)候是一年四季中陽(yáng)氣最為旺盛的時(shí)候，從我們的身體往外散發(fā)
      ，所以天氣變得越加的炎熱
      。但是與此同時(shí)，內(nèi)里的陽(yáng)熱反而變得虛少起來(lái)
      ，所以容易便便寒冷起來(lái)
      ，所以地面下就變得比較的陰冷，我們體內(nèi)也是同樣如此
      。
      所以夏季統(tǒng)一出現(xiàn)口干舌燥
      、容易拉肚子的情況。而冬天正好和夏天相反，這個(gè)時(shí)候天氣寒冷
      ，但是地表確是熱的
      ，人體也是一樣的?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？偠灾?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，夏季的時(shí)候陽(yáng)氣散發(fā)在表面，身體則是虛寒的
        ，所以應(yīng)該吃生姜來(lái)溫養(yǎng)我們的脾胃
        ；冬天天氣寒冷，但是內(nèi)里則是陽(yáng)氣充足
        ，這樣胃部出現(xiàn)煩熱
        ，吃蘿卜能夠有效的清熱。
      另一方面
        ，夏季天氣炎熱
        ，所以人們?yōu)榱私禍乜偸菒?ài)吃一些寒涼的食物或者是一直食用空調(diào)，這都容易損傷我們脾胃的陽(yáng)氣
        ，主要表現(xiàn)為怕冷
        、肚子疼、拉肚子
      、食欲不振等等
      ，這個(gè)時(shí)候喝一些生姜湯能夠有效的起到散寒祛暑的效果；冬季是一個(gè)進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)
      ，所以人們喜歡在這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)
      ，并且由于天氣寒冷，所以活動(dòng)也相對(duì)應(yīng)的減少
      ，這個(gè)時(shí)候身體就會(huì)出現(xiàn)內(nèi)熱的情況
      。這個(gè)時(shí)候吃蘿卜，能夠起到清熱化痰的效果
      。所以說(shuō)
      ，冬吃蘿卜夏吃姜，這是一個(gè)很好的養(yǎng)生方法
      。
      夏吃姜的原因
      夏天為什么吃姜
      ，首先要從天氣方面說(shuō)起。夏季的時(shí)候天氣炎熱
      ，所以人體為了達(dá)到散熱的目的
      ，皮膚的毛孔是完全打開(kāi)的，所以體內(nèi)的陽(yáng)氣并不是很旺盛
      ，這個(gè)時(shí)候如果食用了過(guò)度的冷飲或者是生冷食物
      ，那么就會(huì)損傷我們的脾胃
      ，容易出現(xiàn)肚子痛、拉肚子的情況
      。所以說(shuō)
      ，夏天天氣炎熱的時(shí)候，適當(dāng)?shù)某砸恍┥?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，能夠有效的幫助身體溫養(yǎng)脾胃
      ，驅(qū)散含量，對(duì)于預(yù)防疾病有著很好的保健作用
      。
      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)
      ，生姜中的某些提取物能夠有效的刺激體內(nèi)的胃黏膜，這樣就能夠刺激交感神經(jīng)出現(xiàn)反射性的興奮
      ，對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)
      、健胃消食有著很好的作用。生姜中含有的揮發(fā)油
      ，能夠有效的增強(qiáng)胃液的分泌以及腸胃的蠕動(dòng)
      ，從而達(dá)到幫助消化的目的；生姜中能夠分理處姜酮等等混合物
      ，這樣能夠有效的治療嘔吐的情況
      。
      姜的做法以及吃法有很多，例如生吃
      、姜湯
      、煮粥、佐料等等
      ，不僅能夠令食物的味道更加的鮮美
      ，同時(shí)還能夠達(dá)到健胃消食的作用。
      冬吃蘿卜的原因
      冬天天氣寒冷
      ，為了抵御寒冷，人們總是選擇緊閉門窗
      ，或者是開(kāi)啟一些暖氣以及空調(diào)
      。由于門窗緊閉，這就導(dǎo)致空氣之中比較的燥熱
      ，并且空氣也更加的渾濁
      ，長(zhǎng)期處在這種環(huán)境之中，也更加容易患有疾病
      。所以說(shuō)
      ，即使實(shí)在寒冷的冬季，也許要每天適當(dāng)?shù)拈_(kāi)窗進(jìn)行通風(fēng)
      ，這樣有助于空氣流通以及身體健康
      。
      我們的身體也是如此，冬天天氣寒冷，所以我們皮膚中的氣孔是屬于收縮的狀態(tài)
      ，這就導(dǎo)致體內(nèi)的陽(yáng)氣更加的旺盛
      。另外，由于人們冬天到了活動(dòng)量減少
      ，這就導(dǎo)致能夠出汗散熱的機(jī)會(huì)減少
      ，并且由于這是一個(gè)進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，很多人愛(ài)吃羊肉
      、牛肉這些熱性的食物
      ，這就更加愛(ài)容易令我們出現(xiàn)內(nèi)熱的情況。長(zhǎng)期如此會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況
      。如果我們多吃一些清涼的蘿卜
      ，不僅能夠治療內(nèi)熱，還能夠起到消積導(dǎo)滯的目的
      。
      日常生活中
      ，蘿卜的種類有很多。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
      ，蘿卜中含有大量的木質(zhì)素
      ，這種木質(zhì)素能夠有效的抑制腫瘤的生長(zhǎng)，并且能夠令身體之中的吞噬細(xì)胞活性增加
      。另外
      ，蘿卜中還含有大量的粗纖維，能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
      ，對(duì)于預(yù)防便秘以及排毒排毒效果很好
      。
      所以說(shuō)，冬吃蘿卜夏吃姜這句話是非常有道理的
      。古人利用食物來(lái)調(diào)節(jié)身體的健康
      ，是一種非常好的養(yǎng)生方法，也是古人智慧的結(jié)晶
      。但是也許要特別注意的是
      ，這種養(yǎng)生方法雖然好，但是日常食用也要適量
      ，并不能夠天天吃
      ，否則容易傷害身體。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/117379.html.
      
          
      
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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