據(jù)發(fā)表在《藥學(xué)研究》(pharmaceutical research)雜志上的一項(xiàng)研究指出,咖啡中含有一種名為綠原酸(cga)的化合物
喬治亞大學(xué)的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)
研究的領(lǐng)導(dǎo)作者、喬治亞大學(xué)藥學(xué)院的馬永杰(音譯)博士指出
在過(guò)去的20年里
,美國(guó)和英國(guó)的肥胖率出現(xiàn)了戲劇性的增加。肥胖的常見(jiàn)副作用,除了體重增加外,還包括胰島素耐受性和肝臟脂肪的增加。若不及時(shí)治療,這些疾病會(huì)導(dǎo)致糖尿病和肝功能不良。“綠原酸是一種強(qiáng)大的抗氧化劑不過(guò),研究人員指出
“我們不建議人們開(kāi)始喝更多的咖啡
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