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    首頁 >> 健康生活

    立冬后常吃七種絕佳素食好處多

    夕陽紅 2023-08-05 16:34:12

    蓮藕:生吃能涼血散淤

    ,熟食則補心益胃
    ,具有滋陰養(yǎng)血的功能。與紅棗同食
    ,則可補血
    、養(yǎng)血。和肉一起煨可以調(diào)養(yǎng)脾胃。

    板栗:栗子能養(yǎng)胃健脾、壯腰補腎

    、活血止血
    。栗子和粳米一起吃
    ,可以健壯脾胃、增進食欲
    ,還能補腎強筋骨

    蘿卜:味辛甘、性平

    ,入脾
    、胃、肺經(jīng)
    。民間素有“冬吃蘿卜夏吃姜
    ,不勞醫(yī)生開處方”之說。

    山藥:性平

    、味甘
    ,在中醫(yī)里被列為“上品”藥材,除了有補肺
    、健脾作用之外
    ,還能益腎、壯陽

    大豆:素有“植物肉”的美稱

    。食用時可自制“五豆?jié){”,用大豆
    、黑豆
    、青豆、豌豆
    、花生一起磨漿
    ,每天飲用。

    芋頭:質地細軟

    、容易消化
    ,是冬季調(diào)養(yǎng)脾胃之佳品。

    紅薯:具有補虛乏、益氣力

    、健脾胃
    、強腎的功效。

    吃素食的好處

    素食

    ,不僅僅就是于蔬菜
    。除了蔬菜,素食還包括瓜果等其他植物性食物
    。那么吃素食的好處有哪些呢
    ,下面就一起來看看吧

    吃素食的好處 1、減輕體重

    2013年發(fā)表在《美國營養(yǎng)和飲食學會期刊》上的一項為期5年的追蹤調(diào)查顯示

    ,不吃肉的人
    ,平均身高體重指數(shù)要低于食肉者,素食者比雜食者患上肥胖癥的比率明顯偏低(9.4%對33.3%)
    。此外
    ,即使攝取的熱量相同,吃肉少的人也更苗條

    2

    、不易的心血管疾病

    吃太多肉和乳制品會增加血液中膽固醇的含量,而血液中膽固醇含量過高會增加人們患上心臟病的風險

    3

    、血壓降低

    發(fā)表在《公共健康營養(yǎng)學期刊》上的一項研究成果顯示,素食者的高血壓患病率要低于肉食者

    。這是因為前者的平均體重較輕
    ,且他們會攝入大量的果蔬。

    4

    、患糖尿病風險降低

    美國糖尿病協(xié)會進行的`一項研究顯示

    ,少吃肉會降低人們患上代謝綜合征的風險,它是與2型糖尿病
    、中風和心臟病相關的一組風險因素

    5、患癌癥風險降低

    2002年

    ,美國加州洛馬林達大學的研究人員對近7萬名不吃肉的人進行了長達10年的追蹤調(diào)查
    。結果發(fā)現(xiàn),食用素食會降低所有癌癥的發(fā)病率

    6

    、改善消化功能

    食用更多的蔬菜和豆類意味著對膳食纖維的攝入量增加,這能改善總體的消化功能

    ,減少便秘

    7

    、皮膚更光澤

    多吃素食是對皮膚最有益的飲食方案。多吃新鮮的水果和全粒谷物能增加對抗氧化劑的攝入量

    ,而抗氧化劑可以綜合造成皺紋
    、褐斑和其他導致老化跡象的自由基。

    8

    、預防骨質疏松

    素食有助于骨質增加密度

    ,預防骨質疏松癥。高蛋白飲食是引起骨質疏松癥的原因所在

    9

    、心情更愉快

    英國華威大學和美國達特茅斯學院的經(jīng)濟學家和公共衛(wèi)生研究人員通過對英國8萬人的飲食習慣進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),每天吃7份果蔬的人感覺最快樂

    ,而普通人每天食用不足3份

    10、身體能量水平會增加

    多吃菠菜

    、羽衣甘藍和豆類等富含膳食硝酸鹽的食物會讓你感覺精力更充沛
    。硝酸鹽對血管健康有益處,它能擴張血管
    、降低血壓,甚至能提高運動能力

    素食的好處有哪些

    素食的好處:降低膽固醇含量
    素食血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少

    ,血液中膽固醇含量如果太多,則往往會造成血管阻塞
    ,成為高血壓
    ,心臟病等病癥的主因。
    素食的好處:可以防癌
    有些癌癥和肉食息息相關
    ,尤其是大腸癌
    ,因素食中含有大量纖維素,能刺激腸蠕動加快
    ,利于通便
    ,使體內(nèi)有害物質實時排出,降低了有害物質對腸壁的刺激損害
    。據(jù)美國研究數(shù)據(jù)顯示
    ,素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十,再加上胃癌
    、肺癌
    、肝癌等和食物毒素有關,素食真的可以延緩癌細胞的變化

    素食的好處:可減少慢性病
    腎功能不全的腎臟病患者來講
    ,吃素食
    ,可減輕腎臟負擔,又不減少蛋白質的攝入量
    。文獻上也有素食可改善類風濕性關節(jié)炎之報告
    ,再加上素食能提高免疫力,可預防慢性病的發(fā)生

    素食的好處:避免尿酸過高
    經(jīng)常吃肉類而產(chǎn)生過高的尿酸
    ,對腎臟造成沉重的負荷,與腎衰竭及腎結石的發(fā)生有一定的關系
    ,吃素就可以消除這一影響

    素食的好處:有助于體質酸堿中和
    人類體質是偏堿性的,肉吃太多易使體液變成偏酸性
    ,而增加患病的機會
    ,吃素則有助于體質的酸堿中和。

    素食有哪些好處

    素食有哪些好處

    素食有哪些好處呢

    ?當代社會
    ,喜歡吃素食的人越來越多,因為它是不僅是一種健康的飲食方式
    ,還能美容美體
    ,陶冶人的性情,下面分享素食的有哪些好處
    ,如何選擇素食
    ,希望對你有所幫助。

    素食有哪些好處1 素食的概念

    從嚴格意義上講

    ,素食指的是禁用動物性原料及禁用“五辛”和“五葷”的寺院菜
    、道觀菜。但是對于現(xiàn)在的人們來說
    ,凡是從土地中和水中生長出來的食物
    ,可供人們直接使用或加工使用的食品,我們都可以統(tǒng)稱為素食
    。比如說蔬菜
    、果品、豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物

    對于素食

    ,現(xiàn)代東、西方都較為流行
    。但吃素絕不是皈依佛門的居士行徑
    ,而是珍視生命的全新選擇,或者是平和心性使然
    。素食之于健康
    、美容和瘦身的好處
    ,讓世界的素食主義者不斷增加。

    每一個素食者都有這樣的體會

    ,選擇素食成為一生中最為重要的一個生活轉折
    ,從此生命似乎打開了新的一頁,對人生
    、對世界都有不同的理解和認識
    。素食意味著開始一種健康、自然的新生活時代
    。也有人把素食當作最理想的生活選擇
    ,選擇這種生活方式,讓人始終保持高尚和淡薄的生活基調(diào)
    ,從而讓我們的美麗更加持久

    一個有魅力的'人,即屬于人們共同認可的“內(nèi)外兼修”——內(nèi)在提升

    ,外在表達
    。內(nèi)在是魅力的源,外在是魅力的形
    。如果我們在飲食上
    ,更加關注自身的品質,就可以真正成為一個魅力之人
    。因為我們很難想象
    ,一個身體品質很差的人,能擁有美好的性情
    。樂觀的情緒和快樂的笑容。

    素食與美容

    人們品嘗美食的機會增多了

    ,其中免不了包括許多肉食
    。可是肉食過量就會使我們發(fā)胖
    ,而且會使我們離漂亮越來越遠
    。相反,素食會使我們越來越漂亮
    ,尤其是女性
    ,因為經(jīng)驗證明素食跟漂亮最接近,或者說素食與清秀最有緣

    覆蓋我們?nèi)肀砻娴钠つw

    ,最能把血液的好壞狀況反映出來。有人說:“皮膚是健康的鏡子”
    。的確
    ,皮膚的變化
    ,最能使人一目了然地把體內(nèi)的健康狀況看出來。很多人認為皮膚的粗糙
    、雀斑是體質使然
    ,是生來如此,沒有辦法
    。誠然
    ,皮膚的異常與體質有關,但為什么我們不把這有問題的“體質”設法改善呢

    皮膚粗糙的主要原因

    ,是汗腺的作用發(fā)生異常。汗腺的作用是人體重要的新陳代謝之一
    ,所以分泌出來的汗液內(nèi)
    ,含有一定的固體物質,這些固體物質主要是食鹽
    、尿素
    、乳酸等,混在汗液內(nèi)不斷地分泌出來
    ,雖然我們的肉眼看不見
    ,但它們確確實實地涌出并停留在皮膚的表面,這就是造成“皺紋”的主要原因

    如果我們能夠長期食用含堿性礦物質的植物性食物而使血液變成微堿性

    ,則血液里的乳酸就大為減少,也避免大量的有害物質隨汗液排至皮膚表面損害健康的皮膚
    。這樣就能使全身各個器官功能健康
    ,全身充滿生氣,皮膚自然柔嫩光滑
    ,更加靚麗

    素食的選擇

    對于素食者來說,選擇素食的方案是很講究的

    。不同年齡
    、體質的人應該選擇適合自己的素食類型。發(fā)育期的青少年
    ,由于骨骼
    、肌肉、大腦的生長
    ,需要更多蛋白質等等營養(yǎng)素
    ,建議采用奶蛋素食。而對于中年婦女來說
    ,在素食的過程中應該多吃豆類與深綠色的食物
    ,因為豆類中含有豐富的異黃酮
    ,能緩解更年期癥狀,而深綠色食物中的鈣則能有效預防骨質疏松

    素食與減肥

    現(xiàn)在不只是年紀大的人肥胖

    ,年輕的肥胖者也屢見不鮮。肥胖在不知不覺中侵襲著您的身體
    ,威脅您的健康
    。如果您是年輕的職業(yè)婦女或公務員,一天的工作結束后
    ,雖然并沒有什么病
    ,但感覺有腰酸背痛、疲倦
    、懶散無力
    、無法集中注意力、喘氣
    、心悸等癥狀
    ,這就是老人病的前兆,是身體各部機能老化的現(xiàn)象
    ,也是肥胖的貽害

    過胖的原因有很多,除了遺傳基因

    ,更多都是由于脂肪過多
    ,尤其是動物性脂肪,在體內(nèi)不易排泄
    ,堆積下來的結果?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)在人們過于講究營養(yǎng),以為只有動物性食物才是營養(yǎng)最豐富的食物
    ,過多吃肉類
    ,以致動物性脂肪和動物性蛋白質攝入過多,在體內(nèi)產(chǎn)生過多的熱量而無處消耗
    ,便囤積而發(fā)胖。

    所以現(xiàn)代最新的營養(yǎng)學

    ,已拋棄動物性食物的高熱量學說
    ,而以“低熱量”為目標,進步到素食主義了
    。因為植物性食物的熱量低
    ,所以素食的人能保持適當?shù)捏w重,而素食能使血液變?yōu)槲A性
    ,使身體的新陳代謝作用活潑起來
    ,得以把蓄積于體內(nèi)過多的脂肪消耗掉
    ,成功瘦身。

    進行素食應循序漸進

    所有素食者

    ,在選擇素食前
    ,都必學掌握一定的營養(yǎng)學知識,切忌跟風而盲目素食
    。而素食的進行也需因應個人體質
    、生活習慣而定,如在一日三餐中
    ,逐步減少肉食的量
    ,循序漸進。

    素食有哪些好處2 1

    、延年益壽

    營養(yǎng)學家研究指出

    ,素食者比非素食者壽命更長。很多素食主義民族
    ,其平均壽命很高
    ,多少數(shù)佛教僧侶也因食素而長壽。

    2

    、減輕體重

    素食者一般很少肥胖

    ,因為相同的食量,素食提供的熱量少
    ,除供給機體能量外
    ,很少蓄積,不易發(fā)胖

    3

    、減少癌癥發(fā)病幾率

    有研究指出,肉食習慣者與結腸癌的發(fā)病有相當密切的關系

    。素食者由于食物中的膳食纖維多
    ,能刺激腸道蠕動,排出毒素
    ,較少患結腸癌

    4、降低膽固醇含量

    素食者血液中所含的膽固醇比肉食者少

    ,膽固醇含量如果太多
    ,會造成動脈粥樣硬化,而成為高血壓
    、冠心病等病癥的主因

    5、易于儲藏,價格低廉

    植物性蛋白質通常比動物性蛋白質更易干儲存

    ,而且
    ,植物性蛋白質比肉類價格便宜。

    6

    、減少血管疾病的發(fā)生

    由于植物的食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質

    ,因此素食可減少血管疾病的發(fā)生。

    7

    、容易消化吸收

    和肉類食物比起來

    ,水果、蔬菜以及谷類等食物更容易消化
    ,也容易使人體吸收
    。另外,植物中的纖維素還可以防止便秘的發(fā)生

    8

    、減輕腎臟負荷

    如果一個腎臟病人能夠堅持素食,在不減少蛋白質攝入的情況下

    ,還可以減輕腎臟的負擔

    如果你也想嘗試素食,不妨試試看

    ,只有當你真正成為素食者時
    ,才能深刻地感受到素食帶給你身體完全不同的變化,以及精神
    、心靈
    、性情和情緒全新的升華,讓你的身體常存年輕態(tài)

    立冬養(yǎng)生說明書
    !該如何通過食療滋補身體?你知道嗎

    立冬養(yǎng)生說明書

    !該如何通過食療滋補身體?你知道嗎
    ?冬季氣候干燥
    ,還應多攝入含有豐富維生素的水果,蔬菜有益于飲食平衡有利于體內(nèi)吸收
    ,日常膳食應多安排些熱粥,熱湯攝入,以溫暖脾胃
    ,增進滋補食欲
    。冬季一到吃什么滋補?每年冬季一到除了五谷雜糧是補人身體健康之外
    ,還有調(diào)理
    ,學會養(yǎng)生保健的生活方式,按照正常人生應該從藥物調(diào)節(jié)一下機器官的健壯
    ,如
    ,補腎,補氣血
    ,增加免疫力
    ,提高知名度的知識水平,冬季是人體進補的黃金季節(jié)
    ,營養(yǎng)物質不僅易于被消化吸收效果
    ,且不易通過尿液和汗液排泄散失,因此在進補后易使其他發(fā)揮功效
    ,如
    ,蟲草,紅參
    ,杜仲
    ,山藥,龍眼肉
    ,當歸
    ,何首烏,枸杞子
    ,黃芪
    。黨參,白術
    ,等都是冬季進補佳品
    ,也是對身體健康有益處的。

    冬天的時候

    ,由于天氣比較寒冷
    ,因此我們需要保暖,身體處于陰濕的狀態(tài)
    ,我們平時應保持暖身多喝水
    ,蜂蜜水和枸杞什么的泡著喝,也可多吃些銀耳
    ,銀耳煲湯也是不錯的
    ,我也經(jīng)常吃,蘑菇也是很好的菌物,可做成蘑菇湯
    ,也可炒著吃
    ,可以滋補身體,是冬季最好的食譜之一
    ,但也別過量
    ,一個星期吃二次就夠了,還有冬瓜
    ,冬瓜可以養(yǎng)顏也可以保護腸胃
    ,反正我是喜歡吃素食蔬菜的那種人,肉也吃
    ,但吃的少
    ,羊肉可以考慮首選。還有胡蘿卜
    ,花生
    ,菠菜,青菜
    ,這些都是很好的食菜
    。當然肉也不能不吃,二天吃一次肉
    ,就可以了
    ,健康飲食,綠色飲食
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢愿鶕?jù)自己的條件去選擇?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢远鄷駮裉?div id="m50uktp" class="box-center"> ,多吃水果,根據(jù)季節(jié)吃即可
    ,比如根莖類食物
    ,山藥,紅薯
    ,紫薯
    。都是不錯的選擇。

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