一
1、降低膽固醇和甘油三酯
專(zhuān)家從紅曲菌中分離出一種類(lèi)似于他汀類(lèi)藥物的特殊成分“紅曲素”
2
紅曲是對(duì)微生物發(fā)酵后變成紫紅色稻米飯的稱(chēng)謂。李時(shí)珍說(shuō)：“造紅曲者
3
臨床試驗(yàn)表明，紅曲中含有抑制碳水化合物吸收的物質(zhì)
研究發(fā)現(xiàn)，吃低脂肪
二
1.脾陰不足及無(wú)食積瘀滯者慎用。
①《本草經(jīng)疏》：無(wú)積滯者勿用
②《本草從新》：忌同神曲，脾陰虛胃火盛者勿用
2.應(yīng)注意紅曲粉不可與其他降膽固醇的史塔丁類(lèi)藥物一起使用，但可和煙酸混合服用
3.急性腸炎
4.紅曲與抗凝劑、抗血小板藥和抗炎藥混合使用會(huì)增加出血危險(xiǎn)
。5.與雷尼替丁和環(huán)孢素等抗生素混合使用會(huì)增加肌肉癱瘓機(jī)會(huì)
。6.與抗癲癇藥加巴噴丁混合使用，紅曲可以產(chǎn)生γ-氨基丁酸和上癮副作用
。7.與甲狀腺和高血壓治療藥物(煙酸和地高辛)混合使用
，也會(huì)產(chǎn)生不利影響。三
、過(guò)多食用紅曲米的副作用紅曲米輕微副作用
頭痛
紅曲營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的副作用絕不應(yīng)被忽視
紅曲米嚴(yán)重副作用
1
2
3
、紅曲包含的他汀類(lèi)藥物可能有一些副作用。研究表明，他汀類(lèi)藥物影響線(xiàn)粒體物質(zhì)生產(chǎn)。老人、糖尿病或心臟病患者更容易受這些副作用影響。4
、還可能出現(xiàn)呼吸或吞咽困難、麻疹、氣喘、瘙癢，以及舌頭、喉嚨、嘴唇、受和面部腫脹等過(guò)敏反應(yīng)。5
、黃疸、尿色深、肝酶增加等肝損傷癥狀。四
、紅曲米進(jìn)補(bǔ)之道香軟紅米飯:用清水洗凈紅米，浸泡兩小時(shí)后
，再按2:1的比例加入香米煮之。紅米南瓜粥:將紅米
、南瓜洗凈，浸泡兩小時(shí)后紅米蓮心粥:將紅米
紅顏三味粥:將紅米
、紅豆洗凈，浸泡兩小時(shí)后煮粥至沸騰，加入紅棗在用小火煮15分鐘即可食用。能夠令面色紅潤(rùn)、皮膚細(xì)膩，有補(bǔ)血益氣的作用。尤其適合體質(zhì)虛弱者者食用。紅米蘆根粥:蘆根加清水1500毫升
，煎煮至剩1000毫升，去渣，加入紅米煮成粥。食之有清血生津止渴之功效.紅糯排骨湯:將紅米洗凈
，瀝干水分，紗布包緊備用。排骨入燙至五成熟，取出備用。加入香料炒熟排骨再加入料酒、八角略炒，倒入滾水適量。然后將紅米紗包浸于鍋中。用大火煮至沸騰后改小火燜爛即可。常食能令血虛的者補(bǔ)充元?dú)狻?/p>本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/128501.html.
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