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    早餐第一口該吃什么,怎么吃最健康
    
        
    
            中醫(yī)世家
            2023-08-05 21:50:01
        
    

        
    
           
    人經(jīng)過(guò)一夜睡眠，消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)
      。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐
      ，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此
    ，早上起來(lái)不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500~800毫升涼開(kāi)水，既可補(bǔ)充一夜流失后的水分
    ，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水
    。早餐如果能夠補(bǔ)充水果
    ，品質(zhì)會(huì)更好!水果為維生素a、c豐富的來(lái)源
    ，并含維生素b群
    、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)
    ，不但具有刺激食欲的作用
    ，同時(shí)可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容
    ，而且讓我們一早看起來(lái)容光煥發(fā)
    、美麗又動(dòng)人喔!比方說(shuō)，我們可以選擇吃清粥配青菜
    ，或是來(lái)個(gè)生菜沙拉
    ，火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個(gè)蘋(píng)果
    、橙子或半根香蕉會(huì)更好
    。早餐熱量不宜過(guò)多早餐的攝取量依體型
    ，年齡的不同會(huì)有些差異，不過(guò)
    ，攝入400~500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補(bǔ)充些糖類(lèi)
    。五殼根莖類(lèi)不但含豐富的糖類(lèi)
    ，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車(chē)必須要有汽油才能行走一般
      。一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐
      ，可以選擇稀飯、饅頭
      、蘿卜糕
      、吐司、燕麥
      、全殼類(lèi)脆片
      ，作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類(lèi)
      ，像是全麥面包
      、雜糧粥等。早餐是補(bǔ)充奶類(lèi)的好機(jī)會(huì)
      。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源之一
      ，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中
      ，沒(méi)有一種鈣質(zhì)含量能與奶類(lèi)相比
    。利用早餐時(shí)間來(lái)攝取奶類(lèi)，像是一杯牛奶
    、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇
    ，奶類(lèi)的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外
    ，同時(shí)具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對(duì)刺激的感應(yīng)，換句話(huà)說(shuō)
    ，即具有穩(wěn)定情緒之作用
    。因此，在早上來(lái)一杯牛奶
    ，或是豆?jié){也不錯(cuò)
    ，再來(lái)煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
    ，讓我們一早看起來(lái)精神抖擻
    、充滿(mǎn)活力
    。早餐盡量清淡早餐過(guò)于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致高血脂
    。如果實(shí)在抵擋不住誘惑
    ，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營(yíng)養(yǎng)全面的飲食
    ，盡量少攝入油炸類(lèi)食品
    。有的人早餐喜歡吃油條，其實(shí)未必不可
    ，但一次不要吃太多
    ，并盡量一周只食用一次。早餐是一天活力的泉源
    ，太油
    、太甜、太咸的食物
      ，吃了容易讓人感到昏昏欲睡
      ，所以在選擇上，燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋
      ，地瓜粥也可以取代薯?xiàng)l
      ，來(lái)杯牛奶、優(yōu)酪乳勝過(guò)奶昔
      ，清粥宜配青菜少醬瓜
      ，身體負(fù)擔(dān)減少了，一天的開(kāi)始更有朝氣
      。7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐醫(yī)學(xué)研究證明
      ，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛
      。早餐與中餐以間隔4—5小時(shí)左右為好
      。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前
      。下面
      ，我們特別為你準(zhǔn)備了符合以上原則的幾款早餐食譜，希望你也能享受到吃早餐的快樂(lè)與滿(mǎn)足
      。一杯牛奶
      ，兩片蜂蜜烤吐司，兩塊煎培根
      ，再加兩個(gè)5分鐘煎蛋
      。這樣的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白質(zhì)，又可提供充分的鈣質(zhì)
    ，營(yíng)養(yǎng)全面
    。當(dāng)然，如果想減肥的話(huà)
    ，可以將培根換成水果
    。另外，還有如下幾個(gè)選擇供大家參考：1
    、脫脂牛奶一杯
    、三明治一個(gè)、香蕉一根
    ，外加50g左右的干果
    。2、大米
    、紅豆
    、花生米、枸杞子等做好的八寶粥一碗
    ，再加上一個(gè)蘋(píng)果
    。3、小餛飩一碗
    、肉包2個(gè)
    。
    

          
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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